请问感冒咳嗽不能吃什么后老咳嗽吃什么最好?

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5岁小孩子感冒了,总是咳嗽,会不会严重变成肺炎啊,吃什么药好?
防感冒“七饮”
1、葱白饮:大葱白100克,切碎煎汤,趁热饮。
2、姜茶饮:生姜10片,茶叶7克,煎汤,趁热饮。
3、姜枣饮:生姜5片,大枣10枚,煎汤,趁热饮。
4、萝卜饮:萝卜适量,切片煎汤,加食醋少许,趁热饮。
5、三辣饮:大蒜、葱白、生姜各适量,煎汤,趁热饮。
6、桔皮饮:鲜桔皮50克,糖适量,开水冲泡代茶饮。
7、菊花饮:菊花6克,开水冲泡代茶饮。
以下是一些缓解方法
对于感冒虽然我们不能制服它,但我们还是有预防和缓解症状的办法,在又一个感冒多发季来临之时,一些对付感冒的方法,你都可以试试。
冬季感冒治疗七法
每晚用较热的水(温度以热到不能忍受为止)泡脚15分钟,要注意泡脚时水量要没过脚面,泡后双脚要发红,才可预防感冒。
生吃大葱时,可将油烧热浇在切细的葱丝上,再与豆腐等凉拌吃,不仅可口,而且可以预防感冒。
每日早晚、餐后用淡盐水漱口,以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口,此时,仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。
健康警钟:
感冒期间饮食误区——感冒期间
防感冒“七饮”
1、葱白饮:大葱白100克,切碎煎汤,趁热饮。
2、姜茶饮:生姜10片,茶叶7克,煎汤,趁热饮。
3、姜枣饮:生姜5片,大枣10枚,煎汤,趁热饮。
4、萝卜饮:萝卜适量,切片煎汤,加食醋少许,趁热饮。
5、三辣饮:大蒜、葱白、生姜各适量,煎汤,趁热饮。
6、桔皮饮:鲜桔皮50克,糖适量,开水冲泡代茶饮。
7、菊花饮:菊花6克,开水冲泡代茶饮。
以下是一些缓解方法
对于感冒虽然我们不能制服它,但我们还是有预防和缓解症状的办法,在又一个感冒多发季来临之时,一些对付感冒的方法,你都可以试试。
冬季感冒治疗七法
每晚用较热的水(温度以热到不能忍受为止)泡脚15分钟,要注意泡脚时水量要没过脚面,泡后双脚要发红,才可预防感冒。
生吃大葱时,可将油烧热浇在切细的葱丝上,再与豆腐等凉拌吃,不仅可口,而且可以预防感冒。
每日早晚、餐后用淡盐水漱口,以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口,此时,仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。
健康警钟:
感冒期间饮食误区——感冒期间应吃些滋补食物以增强抵抗力,对付病毒,这是非常错误的观念。
每天洗脸时要用冷水,用手掬一捧水洗鼻孔,即用鼻孔轻轻吸入少许水(注意勿吸入过深以免呛着)再擤出,反复多次。
两手对搓,掌心热后按摩迎香穴(位于鼻沟内、横平鼻外缘中点)十余次,可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。
感冒后鼻子不通气怎么办呢?可以睡觉时在两个鼻孔内各塞进一鲜葱条,3小时后取出,通常一次可愈。倘若不行,可于次日再塞一次。值得提醒的是:首先,葱条要选择粗一点,细了,一是药力小;二是容易吸入鼻腔深部,不易取出;其次,若患者的鼻腔接触鲜葱过敏,可在葱条的外面包上一层薄薄的药棉。
用铜钱、硬币等光滑硬物蘸白酒,轻刮前后胸、曲池及下肢曲窝处,直至皮肤发红发热,然后喝一碗热姜糖水,约15分钟后便大汗淋漓。汗后周身轻松舒适,此时注意免受风寒,感冒很快痊愈。
鲜姜20至30克,去皮切碎,放入一大瓶可口可乐中,用铝锅煮开,稍凉后趁热喝下,防治流感效果良好。
初发感冒时,在杯中倒入开水,对着热气做深呼吸,直到杯中水凉为止,每日数次,可减轻鼻塞症状。
感冒初起时,可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风,每日数次,可减少症状,加速痊愈。
将等份的蒜泥与蜂蜜混匀后,用白开水送服,每次一汤匙,每天4至6次,对治疗流感有佳效。
将一两香油加热后打入一鲜鸡蛋,再冲进沸水搅匀,然后趁热喝下,早晚各服一次,2至3天便可治好感冒愈后的咳嗽。
谢谢,很详细。
回答数:26291
检查一下,是否得了肺炎,尤其是鉴别一下支原体肺炎(儿童容易患),强烈建议鉴别支原体肺炎,我遇到好几例晚上咳嗽厉害的孩子是支原体肺炎的。只有明确诊断了,才能对症用药。检查前可服用念慈庵枇巴膏或小儿止咳化痰颗粒,止咳效果都可以。
祝宝宝早日恢复健康!!!
您的举报已经提交成功,我们将尽快处理,谢谢!我老爸感冒好后还是一直咳嗽,请问吃什么可以管用,不要有副作用的
我老爸感冒好后还是一直咳嗽,请问吃什么可以管用,不要有副作用的 10
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药补不如食补,最好不要吃药,是药三分毒,我建议不吃药。
买鸭梨,苹果也可以,煮熟加上冰糖喝,对治疗咳嗽很有好处。
多喝水。多跑厕所。
少抽烟,少喝酒,少吃刺激性食物。
希望你老爸早日恢复,健康每一天。o(∩_∩)o..
你好。可以试试复方感冒灵。
我之前也是感冒了。
想要了解更多耳鼻喉咽喉方面的健康资讯可以登录“健康耳鼻喉”网
1萝卜蜂蜜饮(治疗咳嗽) 用料:白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。 制法服法:将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。 温热服下。每日1~2次。 功效主治:萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,本饮可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。 治疗伤风咳嗽,以风寒感冒咳嗽为宜。 注意事项:体弱屡易感冒咳嗽,久治不愈或反复迁延的婴儿,可试用。但风热咳嗽,见发热痰黄者,则不宜选用。 2百合蜜(专治:咳嗽) 用料:百合60克、蜂蜜30克。 制法服法:将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,入锅隔水蒸熟。 此蜜制百合可作点心让婴儿吃。 功效主治:百合味甘、微苦,性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用,并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用,加强其润肺止咳作用。 治疗婴儿慢性支气管炎,咽干燥咳,特别是入秋之后的干咳,伴大便秘结更宜。 注意事项:脾虚便溏婴儿不宜选用。本法服食方便,以秋、冬季选用为宜。 3百合款冬花饮(专治:咳嗽 ) 用料:百合30~60克、款冬花10~15克、冰糖适量。 制法服法:将上料同置砂锅中煮成糖水。 饮水食百合,宜晚饭后睡前食用。 功效主治:百合润肺止咳。款冬花辛温,有润肺下气,止咳化痰作用。本品提取液可使支气管略扩张,对组织胺引起的痉挛,有解痉作用。因此具有止咳,祛痰平喘作用。两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效。 治疗婴儿慢性支气管炎,支气管哮喘(缓解期),秋冬咳嗽、咽喉干痛,久咳不愈。 注意事项:本饮以秋冬咳嗽,略见有痰者适宜,对支气管哮喘或痉挛性支气管炎,则药力不及,但可作辅助治疗用。 4荸荠百合羹 (专治:咳嗽 ) 用料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。 制法服法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者 混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。 温热食用。 功效主治:荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用,含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。 治疗痰热咳嗽,痰黄稠,咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。 注意事项:脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。 5川贝母蒸梨(专治:咳嗽 ) 用料:雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克。 制法服法:将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后。装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。 将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。 功效主治:贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。 治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力。 注意事项:民间常用验方。婴儿久咳,多为慢性支气管炎,本方性味平和,对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。 6醋饮 (专治:咳嗽 ) 用料:白醋适量。 制法服法:将醋烧沸,放凉后备用。 每次服一小匙,慢慢咽之,日咽数次。 功效主治:醋味酸、甘,性平,有散瘀、解毒、消肿的功用。用治咽炎咳嗽,取其消除咽痒的功效。见患儿因痒而咳,遇风则甚。所谓“痒则咳,不能已矣”。 注意事项:此法有时可收到意想不到的功效。但对脾虚湿盛,有骨关节病痛者不宜。病愈即止,多食会损齿伤胃。 7核桃鸭子(专治:咳嗽 ) 用料:核桃仁200克,荸荠150克,老鸭子1只、鸡肉泥100克、鸡蛋清(1只)。 制法服法:将鸭子宰杀,去内脏,洗净,用开水浸一遍,置盆内。加葱、姜、味精少许,上笼蒸熟,取出晾凉后,去骨,切成块。将核桃仁、荸荠研切成碎末状,与鸡肉泥、鸡蛋清,加少许湿粉共调成糊状。将糊淋在鸭膛上,下油锅炸酥,捞出、控油即成。 佐餐食用。 功效主治:核桃仁味甘性温,能补肾助阳,补肺健肺,润肠通便,含丰富的脂肪油,多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、糖类等成分。荸荠味甘性寒,能清热生津、化痰消积。鸭肉味甘、性微凉,能补阴益血、清虚热,《医林纂要》曰:“去劳热,故治咳嗽。”含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、B2、B5等。本膳可补肾温肺,化痰止咳的作用。 治疗婴儿肾虚久咳,见咳痰清稀,喘促不宁,体弱多病,秋、冬咳喘加重。用于慢性气管炎支气管哮喘(缓解期)。 注意事项:本膳以补见长,适用于虚性咳嗽,若婴儿在患外感或咳嗽痰稠,或在发热期时均不宜选用。 8剑花猪肺汤(专治:咳嗽 ) 用料:剑花25~30克、猪肺1具。 制法服法:将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤,猪肺可作佐餐用。剑花先用水浸至柔软,除去泥沙,与猪肺同煮1~2小时。 调味后饮汤,余者可佐餐食用。 功效主治:剑花又称霸王花,性味甘微寒,有清热润肺,止咳作用,常用治肺结核,支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺,化痰止咳功效。 用治秋冬肺燥于咳,口气臭秽。 注意事项:此方为民间常用食谱。主要以肺燥偏有痰火者更宜,咳痰清稀,大便溏烂婴儿不宜食用。 9南杏桑白猪肺汤 (专治:咳嗽 ) 用料:南杏15~20克、桑白皮15克、猪肺1具(约250克)。 制法服法:将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后人砂锅。加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤,猪肺可作佐餐用。 功效主治:猪肺味甘、性平,有补肺润燥作用。南杏味甘、性平,为宣肺润燥,止咳平喘的常用药。桑白皮性味甘寒,泻肺平喘。药理研究,其排出的多量氯化钠,对金黄色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用。本汤润肺止咳。 治疗肺燥干咳,口干鼻燥,少痰或无痰。 注意事项:本膳为民间常用食谱,一般入秋后服食。不但可治疗,且有预防肺燥的效果,无病婴儿也可常食 10沙参玉竹莲子百合汤 (专治:咳嗽 ) 用料:沙参50克,玉竹、莲子、百合各25克,鸡蛋1个。 制法服法:将沙参、玉竹、莲子、百合洗净,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时,取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂。 食鸡蛋饮汤,可加糖调味。 功效主治:本汤所取中药均是润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳。 用于治气虚久咳,肺燥干咳,见咳嗽声低,痰少不利,体弱少食,口干口渴等。 注意事项:脾虚湿盛或实热痰多,身热口臭者不宜选用。 11沙参玉竹莲子百合汤 (专治:咳嗽 ) 用料:沙参50克,玉竹、莲子、百合各25克,鸡蛋1个。 制法服法:将沙参、玉竹、莲子、百合洗净,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时,取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂。 食鸡蛋饮汤,可加糖调味。 功效主治:本汤所取中药均是润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳。 用于治气虚久咳,肺燥干咳,见咳嗽声低,痰少不利,体弱少食,口干口渴等。 注意事项:脾虚湿盛或实热痰多,身热口臭者不宜选用。 12丝瓜粥 (专治:咳嗽 ) 用料:丝瓜500克、粳米100克、虾米15克、姜葱适量。 制法服法:丝瓜连皮洗净切块备用。粳米煮粥,将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料。 供早、晚餐食用。 功效主治:丝瓜味甘性凉,能清热此痰、凉血、解毒,含皂甙、丝瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素e等成分。 与粳米、虾米等同用,有清热和胃,化痰止咳作用。 “用治慢性支气管炎,咳喘并作,或有发热烦渴,痰色黄稠,“咽喉肿痛。亦可治痈疽初起或病后热毒末清。 注意事项:因丝瓜寒滑,体弱婴儿或脾胃阳虚,常便溏腹泻者慎用。咽喉疼痛或用治痈疽诸症,则宜减去虾米。 13雪梨炖冰糖 用料:雪梨1~2个,冰糖30~60克。 制法服法:将雪梨去皮、核,与冰糖置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化。 食梨饮汁,晚饭后食用。 功效主治:梨子润肺清热、生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用。 治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干。 注意事项:咳嗽有痰者不宜。脾虚痰湿者慎用
1。萝卜葱白风寒咳嗽
  萝卜1个,葱白6根,生姜15克.用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白,姜,煮剩一碗汤.连渣一次服.宣肺解表,化痰止咳.治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等.
  2。红糖姜枣汤治伤风咳嗽
  红糖30克,鲜姜15克,红枣30克.
  以水三碗煎至过半.顿服,服后出微汗即愈.
  驱风散寒.治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等.
  3。芜荽汤平伤风咳嗽
  芜荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克.
  先将大米洗净,加水煮汤.取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分 钟.趁热一次服,注意避风寒.}
  发汗透表.治伤风感冒引起的咳嗽.
  4。白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
  大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克.
  将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈.
  发汗散寒,止咳化痰.治风寒咳嗽.
  5。羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿
  熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生姜汁100毫升,生地黄汁500毫升.
  羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黄,生姜汁,不住手搅,微火熬数沸成膏.每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可.
  补虚润肺,祛风化毒.治阴虚发热,骨蒸劳热,虚劳瘦弱,咳嗽肺痿,还有润肺润肤的功效.
  6。鲜梨贝母治咳嗽肺痈
  鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克.
  将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟.早晚分食.
  清热化痰,散结解表.用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干,
  咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等.
  7。饮马乳清热止嗽
  鲜马乳300毫升,白糖适量.
  将马乳煮沸;饮时加白糖.
  据介绍,马乳 “止渴疗热”,有补血生津,润燥止嗽的功效
  肺结核的咳嗽,潮热有良好的辅助治疗作用.
  8。冰糖燕窝粥治肺虚久咳
  燕窝10克,大米100克,冰糖50克.
  将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发.取上 等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮.将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成.
  滋阴润肺,止咳化痰.治肺虚久咳及咳喘伤阴
9。燕窝梨大养肺阴
  燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克.
  白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟.服食.
  养阴润燥,止咳化痰.治多年痰咳,气短乏力.
  10。萝卜胡椒止咳祛痰涎
  萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片.
  加水共煎30分钟.日饮汤2次.
  下气消痰.治咳嗽痰多.
  11。豆浆饮润肺宁嗽化痰
  黄豆,冰糖.
  黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用.每日清晨空腹饮1碗.
  健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰.治疳积瘦弱,肺热咳嗽等.
  12。豆腐糖止咳化痰平喘
  豆腐500克,红糖,白糖各100克.
  把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟.一次吃完,连服4次.
  清热,生津,润燥.治咳嗽痰喘.
  13。玉米须橘皮治咳嗽
  玉米须,橘皮各适量.
  共加水煎,日服2次.
  止咳化痰.治风寒咳嗽,痰多.
  14。萝卜猪肺止咳汤
  萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克.
  加水共煮1小时.吃肉饮汤.
  清热化痰,止咳平喘.治久咳不止,痰多气促.
  15。糖水冲鸡蛋补虚止咳
  白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量.
  先将 鸡蛋打入碗中,搅匀.白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀.每日早晚各服1次.
  补虚损.治久咳不愈.
  16。芝麻冰糖水治夜嗽
  生芝麻15克,冰糖10克.
  芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮.
  润肺,生津.治夜嗽不止,咳嗽无痰.
  注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效.
  17。香油炒羊肝治久嗽
  羊肝60克,香油30克,盐少许.
  将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成.
  润肺止咳.治久咳不止.
18。蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
  大白梨1个,蜂蜜50克.
  先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟.每日早晚各吃1个,连吃数日.
  生津润燥,止咳化痰.治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等.
  19。燕窝银耳治干咳盗汗
  燕窝10克,银耳15克,冰糖适量.
  将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成.用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟.服食.
  补虚损,养肺阴,退虚热.治干咳,盗汗或肺阴虚等.
  20。薯蓣粥健脾益肺
  生怀山药30克,白糖少许.将山药轧细筛,调入凉水,边煮边搅,两三沸即成,加少许白糖调味.服食.
  补脾止泻,补肾收摄.治劳伤咳喘,脾虚泄泻,以及一切赢弱虚损之病.
  21。蜜枣扒山药治肺虚久咳
  山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁.湿淀粉.熟猪油少许.(1)山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮 ,待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长.3厘米宽的长方形.拍扁.蜜枣一刻两半去核待用.(2)将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘.(3)炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成.补肾润肺.治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力,久食补肾强身.
  22。猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽
  瘦猪肉50克,杏仁10克,北沙参15克.
  共煎煮汤饮.日服2次.
  清肺,化痰,生津.治咳嗽少痰,口渴咽干,咽痒等.
  23。花生枣蜜汤止咳化痰
  花生米,大枣,蜂蜜各30克.
  用水共煎极烂.饮汤,日服2次.
  止嗽化痰.用治咳嗽,痰饮(形体消瘦,肠鸣,胸肋支满,目眩气短.
  24。花生沙参汤治咳嗽少痰
  花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适量.
  水煎取汁,加冰糖.每日1剂.
  润肺化痰.治久咳痰少,气短咽干.
  25。黄精冰糖止咳平喘
  黄精(中草药)30克,冰糖50克.
  将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量.将锅置炉 上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止.每日2次,吃黄精饮汤.
  清肺,理脾,益精.用治肺燥肺虚之咳嗽,干咳无痰,咯吐不利,食少口干,肾虚精亏等
26。合雪梨汤滋阴润肺
  百合25克,大雪梨1个,冰糖20克.
  百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成.
  滋阴润肺,宁心止嗽.肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功.
  27。银耳鸭蛋汤滋阴清肺
  银耳15,冰糖25克,鸭蛋1只.
  银耳与冰糖共煮,水沸后打入鸭蛋.每日服2次.
  滋阴清肺,止渴生津.治阴虚肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等症.
  28。竹沥粥功在清热化痰
  竹沥30克,粳米100克.
  先煮粳米作粥,临熟入竹沥,搅匀.任意食用.
  清热,豁痰,镇惊.治风热痰火,肺热咳嗽,痰多色黄.
  29。罗汉果柿饼汤清肺热
  罗汉果半个,柿饼3个,冰糖30克.
  加清水两碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣.1天分3次饮完.
  清肺热,去痰火,止咳嗽.治小儿百日咳及痰火咳嗽等症.
  30。无花果冰糖水治肺热咳嗽
  无花果30克,冰糖适量.
  将无花果洗净,加水与冰糖共煮.每日1次,连服3-5天可收显效.
  祛痰理气,润肺止咳,解毒润肠.治肺热咳嗽,声音嘶哑,咽干喉痛,便 秘,痔疮出血等.
  31。甘蔗汁治肺虚热咳嗽
  甘蔗汁,萝卜汁各半杯,野百合100克.
  先煮烂百合,再和入两汁.睡前服食,每日1次.
  润肺止咳,生津润燥,宁心安神.治虚热咳嗽,虚弱者病后气管炎最宜.
  32。奶汤锅子鱼止咳消肿
  活鲤鱼1尾,火腿片,玉兰片,香菇片,葱,姜,料酒,盐,醋, “奶汤”(即鸡,鸭肘子和骨头炖的汤)各适量.
  将鲤鱼去鳞开膛,除去内脏,漂洗干净,切成瓦块形状,与葱,姜一起投入油炒勺颠翻几下,加入料酒,盐等调料.然后加入 “奶汤”,待沸再加适量的火腿片,玉兰片,香菇片等,炖约3分钟盛入火锅内上桌.上桌后将锅下的白酒点燃烧开,佐以姜,醋汁食用.止咳消肿,滋补强身.适于咳嗽,气喘,胸部胀满之患者服食.
  33。久食花生米止咳化痰
  花生米炒或煮熟.每日吃,不间断,痊愈后停用.
  润肺,化痰.治老年慢性支气管炎.注:有虚火实热症者勿食.
  34。荞面蛋清治咳嗽不安
  荞麦面,鸡蛋清各适量.用鸡蛋清和荞麦面成团.每日几次用力涂擦胸部,有效.
  清热下气.用治胸满腹胀,咳嗽不安。
35。百合蜜治肺热烦咳
  新百合200克,蜂蜜适量.用蜜拦百合蒸软.时时含1片,吞液服食.
  清肺宁神.用治肺脏壅热,烦闷咳嗽.
  36。松明火焦糯米糖治久咳痰盛
  糯米糖,松明火焦(即用多脂老松,劈成细条点燃成焦灰)各适量.
  松明火烧得愈焦愈好.连焦带糖尽量食之,连吃3-4天即愈.
  润肺止咳,化痰平喘.治久咳不愈,痰多气促等.
  37。剑花汤化痰止气痛
  剑花2个煮汤或当茶饮.行气止痛,止咳化痰.用治咳嗽,痰多等.注:剑花,是仙人掌类攀缘植物霸王花的花,多产于南方.每年5-10月间,开乳白色大花朵,每朵花长一柞多,采下切开晒干,是一种极好的干菜,煮汤香甜可口.
  38。秋梨膏止咳化痰
  秋梨20个,红枣1000克,鲜藕1500克,鲜姜300克,冰糖400克,蜂蜜400克,蜂蜜适量.先将梨,枣,藕,姜砸烂取汁,加热熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之.可早晚随意服用.清肺降火,止咳化痰,润燥生津,除烦解渴,消散酒毒,祛病养身.
  用治虚劳咳嗽,口干津亏,虚烦口渴及酒精中毒等.
  39。燕窝参汤益肺止咳
  燕窝5克,西洋参5克.先将燕窝用清水浸透,摘去羽毛杂物,洗净,晾去水气,同西洋参一起放进烛盅内,注入八成满的开水,加盖,隔水炖3小时以上.饮用.
  养阴润燥,降火益气.用治肺胃阴虚而致的干咳,咳血,潮热,盗汗等,对心血管病咳喘患者更宜.
  40。糖渍橘皮止咳化痰
  橘皮 ,白糖各适量.鲜梧皮或泡软的干搞皮适量,洗净,切成丝,放入铝锅,加大约桶皮重量一半的白糖,添水没过桶皮为度,大火煮沸后,再改用小火煮至余液将干时,将桶皮盛出放在盘内,待冷,再撤入大约桶皮重量一半的白糖,拌匀.食用.
  润肺,燥湿,化痰,生津.治咳嗽多痰等.
  41。蜜饯柚肉平喘化痰
  鲜抽肉500克,蜂蜜250克,白酒适量.
  将抽肉去核,切块,放在瓶罐中,倒入白酒,封严浸闷一夜,再倒入铝锅中煮至余液将干时,加入蜂蜜,拌匀即成.待冷,装瓶备用.
  润肺,止咳,化痰.治咳嗽痰盛或老年咳喘等.
  42。蜜饯双仁补肾益肺
  甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克.
  先将甜杏仁炒至黄色(勿焦),放在铝锅中加水煮1小时,再下核桃仁,收汁将干锅时,加入蜂蜜,拌匀,再沸即成.每服3克,日服2次.
  润肺补肾.经常食用,可治肺肾两虚性久咳,久喘等.
43。猪油蜜膏补虚润肺
  猪油100克,蜂蜜100克.
  将上述两味分别用小火煎煮至沸,停火晾温,共混合调匀即成.每 次1汤匙,日服2次.
  润肺止咳,补虚.治肺燥咳嗽.
  44。大蒜泥镇咳止嗽
  紫皮大蒜1头.蒜去皮,捣成烂泥.每晚睡前洗足后,敷于两足底涌泉穴处(足底必须先涂上凡士林),上面盖一层纱布,足心有较强刺激感时可揭去.如足底无不适感,可连敷3-5次.
  解毒,镇咳.用治风寒咳嗽,燥咳以及小儿百日咳.
  45。蚕豆花冰糖水治咯血
  蚕豆花9克,冰糖适量.共加水煎.日服2或3次.
  具有收敛作用.治咯血.
  46。蕹菜白萝卜汁治硌血
  蕹菜(瓮菜,空心菜)全棵带根2棵,白萝卜1个,蜂蜜适量.蕹菜与白萝卜洗净,共捣烂绞汁一杯.用蜂蜜调服.
  治肺热引起的咯血.
  47。蜂蜜百部汤治痰中带血
  蜂蜜20克,百部25克,白发20克,瓜萎25克.
  先将上三味水煎,去渣取汁,再调入蜂蜜搅匀,每日1剂,分2次服.
  润肺止咳,清热止血.用治痰中带血及肺结核久咳.
  48。酸石榴治肺结核咳喘
  酸石榴(甜者无效)3克.将石榴子取出,捣碎,绞取其汁液.每晚昨前服下,或口嚼石榴子咽液.石榴子汁有小毒,不可过量饮用.
  清热敛肺.用治肺结核喘咳,夜不能寐,以及老年慢性支气管炎.
  49。白萝卜子治痰饮凝结
  白萝卜子(菜蔽子)生熟各15克,生赫石末9克.
  先将白萝卜子捣碎煮汤一大碗,送服生赫石细末,半小时后,再用此方1次.
  消积化痰.用治痰饮凝结症.据&介绍,一青年素多痰饮,受外感后痰涎凝结于上脘,阻膈饮食不下.用此方后,即觉上脘顿开,可进饮食.
  注:据介绍,单用菜菔子煎汤化停痰宿饮,大有功效.将菜菔子研末开水冲服,多饮热水,以指探吐,痰浊宿饮亦能吐出,与煎汤功效相同.
  50。蒸贝母甲鱼滋阴补肺
  川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量.
  将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用.将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母,盐,料酒,花椒,葱,姜,上笼蒸1小时许.趁热服食.
  滋阴清热,润肺止咳,退热除蒸.治阴虚咳喘,低热,盗汗等.
  51。芥菜姜汤祛痰止咳
  鲜芥菜80克,鲜姜10克,盐少许.
  将芥菜洗净后切成小块,生姜切片,加清水四碗煎至两碗,以食盐调味. 每日分2次服,连用3日见效.
  宣肺止咳,疏风散寒.治风寒咳嗽,伴头痛鼻塞,四肢酸痛等
偏方  [方一]   紫苏、杏仁、生姜、红糖各lO克。将紫苏与杏仁捣成泥,生姜切片共煎,取汁去渣,调入红糖再稍煮片刻,令其溶化,日分2--3次饮用。   本方散风寒,止咳嗽,对外感风寒引起的咳嗽有效。   [方二]   苦杏仁6--10克,生姜3片,白萝卜100克。上药打碎后加水400毫升,文火煎至100毫升,可加少量白糖调味,每日1剂,分次服完。   本方散寒化痰止咳,适用于外感风寒咳嗽。   [方三]   橘红60克,生姜30克,蜂蜜250克。先将橘红,生姜二味用水煎煮,15分钟取煎液1次,加水再煎,共取煎液3次,合并煎液,以小火煎熬浓缩,至稠粘时,兑人蜂蜜,至沸停火,装瓶备用。每日服3次,每次3汤匙。   本方散寒温肺,化痰止咳,适用于风寒咳嗽   [方四]   生姜10克,饴糖适量。将生姜洗净,切丝,放人瓷杯内,用滚开水冲泡,加盖温浸10分钟,再加入饴糖适量,代茶频频饮服,不拘时间和次数,无须出汗。   本方适用于风寒咳嗽。   [方五]   葱白5—10节,淡豆豉10克,苏梗或陈皮3克,红糖适量。将葱洗净,取葱白,与淡豆豉、陈皮等人砂锅共煎取汁,再调入红糖。日分数次,酌量饮用。   本方适用于风寒咳嗽。   [方六]   鲜橄榄4枚,冰糖15克。将橄榄洗净,劈开加入冰糖和适量的水,煎到出味,一次或分次温服。   本方清热止咳,适用于风热咳嗽。   [方七]   金银花20克,薄荷5克,蜜糖少量。先煎银花,取汁约2小碗,药成前,下薄荷约煎3分钟,贮瓶内,分次与蜜糖冲匀饮用。   本方适用于风热所致咳嗽。   [方八]   洁净丝瓜花10克,蜂蜜适量。将丝瓜花放入瓷杯内,以沸水冲泡,盖上盖温浸10分钟,再调入蜂蜜,趁热顿服,每日3次。   本方适用于风热咳嗽。   [方九]   蛤蚧数只,蜂蜜30克,鲜萝卜适量。将蛤蚧焙干研末,每次取蛤蚧粉6克,用蜂蜜、萝卜煎水冲服。   本方养阴清肺,适用于火燥伤阴的干咳。   [方十]   百合(鲜良者)、枇杷(去核)、鲜藕(洗净,切片)各30克。   将百合、枇杷和藕片合煮汁,调入适量白糖,若冰糖更好,代茶频频饮。   本方适用于燥热伤肺所致的咳嗽。   [方十一]   黄梨适量,饴糖若干。将黄梨去核,捣汁,与饴糖合并煎膏,每服2汤匙,日3次。   本方清肺化痰,润肺止咳,适用于肺燥咳嗽。   [方十二]   川贝母6--12克(如用川贝母,则用3---6克),蜜糖约15--30克。将川贝母打碎,与蜜糖同置炖盅内,隔水炖服,1次服完。   本方适用于肺燥咳嗽。   [方十三]   橘皮15--20克(鲜者30克),粳米50---100克。   先把橘皮煎取药汁,去渣,然后加入粳米煮粥,或将橘皮晒干,研为细末,每次用3—5克调入已煮沸的稀粥中,再同煮为粥。   本方顺气,化痰,适用于痰湿犯肺之咳嗽。   [方十四]   小排骨500克,白果30克,调料适量。将小排骨洗净,加黄酒、姜片、水适量,文火焖1.5小时。白果去壳及红衣,加入汤内,加盐调味再煮15分钟,加味精调匀,并撒上青葱末。   本方止咳平喘,适用于痰多咳嗽气喘。   [方十五]   广柑、白糖各500克。将广柑去皮核,放小锅中,加白糖250克,腌渍1日,至广柑肉浸透糖,加清水适量,文火蒸至汁稠,停火;再将每瓣广柑肉压成饼,加白糖250克,拌匀倒盘内,通风阴干,瓶装,每服5—8瓣,日3次。   本方理气燥湿化痰,适用于痰多咳嗽之犯肺证。   [方十六]   黄芩、鲜生地各30克,粳米50克。   将二药加水适量煎煮1小时,捞去药渣,再加淘清的大米适量,煮烂成粥,1日内分顿连续食用。   本方清火补阴,适用于肝火犯肺之咳嗽。   [方十七]   山栀子9克,杏仁10克,桑白皮12克,猪肺200克。先将猪肺切成片状,用挤洗去猪肺气管中的泡沫,与山栀、杏仁、桑白皮一起放入瓦堡内加水堡煮,饮汤食肺。   本方清肝火,补肺阴,可用于肝火犯肺之咳嗽。   [方十八]   法半夏、旋复花、海蛤壳、淡竹茹、陈皮、代赭石、川黄连、桑叶、茯苓、海石粉、炙草各60克。水煎服,1日1剂,分2次。   本方取自清代老中医张千里医案,功能泻肝平肺,降气化痰,适用于肝火犯肺之咳嗽。   [方十九]   柴胡、半夏、人参、生姜、鳖甲、橘梗、枳实、槟榔、吴萸各150克。水煎服,1日1剂,分2次服。   本方出自《浙江中医学院学报》,功能疏肝解郁,下气止咳,适用于肝郁所致之咳喘。   [方二十]   玄参、麦冬各60克,乌梅24克,橘梗30克,甘草15克。上药拣去杂质,干研后共研,   混匀,分装,每代18克,开水冲泡,代茶饮。每服1代,日2次。   本方清肺化痰,适用于燥咳痰少。   [方二十一]   梨、生姜、白蜜各适量。梨、姜分别取汁后混合,加白蜜调服。本方润肺清热,适用于肺燥咳嗽。   [方二十二]   猪肺1具,猪肚1个,肥公鸭1只,北沙参、白术、冬虫草各30克,肉桂3克,生姜60克。将猪肺、猪肚冲洗干净,公鸭去毛及内脏,洗净,诸药调匀,分别塞入猪肚、猪肺管和鸭腹内,三物同时下锅,加水,烧沸,文火炖4个小时,至烂熟将三味分别盛人碗内,慢慢食用。   本方适用于脾肺俱虚之咳嗽。   [方二十三]   红萝卜 200克,红枣12克,加水3碗,煮取1碗,1日,1剂,随意饮用。   本方理脾肺之气而止咳。   [方二十四]   落花生45克(不去红衣),怀山药30克,粳米100克,冰糖适量。将花生、山药捣碎,后与粳米相和煮粥,候熟,人冰糖调匀,佐餐食。   本方适用于脾肺皆虚之久咳。   [方二十五]   甜杏仁100粒,核桃肉、猪板油、饴糖、蜂蜜、生姜汁各120克,鲜梨汁250克。   前二味共研细末,猪板油切块,下锅炸油,去渣留油,下杏仁、核桃肉末炸炒,至油被吸尽,放人梨汁、姜汁,炒匀,人饴糖、蜂蜜,炒至水汽末全尽,起糖泡,香气四溢。每服1汤匙,日1次,白开水调下温服。   本方益肾补肺,适用于肺肾双虚之咳。   [方二十六]   杏仁、胡桃肉各15克,粳米50克。先捣杏仁,水磨滤汁,取汁和胡桃肉、粳米同煮粥。   本方补肾舒肺,适用于肺肾不足的咳喘气喘。   [方二十七]   桂枝、附子、熟地黄、山茉萸、山药、茯苓、丹皮、泽泻、人参、胡桃肉、生姜。水煎眼,每日1剂,分2次服。   本方益肺补肾,纳气止咳,适用于肺肾气虚所致咳嗽。   [方二十八]   黄芪、党参、白术、炙甘草、当归、陈皮、升麻、柴胡各70克。   水煎服,每日1剂,分2次服。   本方为《脾胃论》补中益气汤,功能健脾补肺,理气化痰,适用于脾肺俱虚所致之咳嗽。   [方二十九]   沙参、麦冬、玉竹、桑叶、甘草、天花粉、生扁豆各40克。水煎服,1日1剂,分2次服。   本方为《温病条辨》中的沙参麦冬汤,功能养阴清肺,化痰止咳,适用于肺阴亏耗所致的咳嗽。   [方三十]   黄芩、山栀、橘梗、麦冬、桑白皮、贝母、知母、瓜蒌仁、橘红、茯苓、甘草各60克。水煎服,1日1剂,分2次服。   本方清肝泻火,润肺化痰,适用于肝火犯肺之咳嗽。   [方三十一]   清炙麻黄6--9克,生石膏20---30克,杏仁、甘草、黄芩、浙贝各6--9克,鱼腥草20---30克,细辛、玉桂(后人)、紫菀、款冬花、炙把叶各6--9克。先用净水浸湿,水高于药面1寸,1小时后煎药。石膏先煎半小时,后人群药,玉桂最后放人5分钟后即停煎,取药汁1碗,温服。隔6小时再煎,亦取药汁1碗温服。药量可根据患者年龄、体质酌情加减。每日1剂。   本方为上海著名中医顾铭浩验方,功能宣肺化痰止咳。   用于外感初起,邪人肺经,痰阻气道,清肃失灵,咳嗽剧发,痰稠色黄,早晚发作更甚,看似痰热阻肺,实则寒气内伏之证。   [方三十二]   干丝瓜花10克,蜂蜜适量。丝瓜花放入瓷杯中,以沸水冲泡,温浸10分钟,再调入蜂蜜。趁热顿服,每日3次。   适合用治肺热咽痛、咳吐黄痰、喘息、胸痛等症。   丝瓜花甘苦寒,清肺热为长,兼清热解毒。临床适用于急慢性咽炎、鼻窦炎、支气管炎和肺炎等症。   [方三十三]   四角蛤500克,火腿肉片、清水笋片各50克,盐、酒、麻油、肉汤。四角蛤洗净后,置面盆内,以开水冲过,剥壳取肉,去杂洗净。将蛤肉、火腿、笋片同时人油锅中煸炒几下,烹入料酒,注人肉汤,加盐,煮至蛤肉熟烂淋上麻油即成。   此汤以咸寒滋阴、利尿、化痰、软坚散结的蛤肉配竹笋调制而成。竹笋,《本草纲目》称之有“消渴、利水、益气、化热、消痰,爽胃”的功效。故此汤常可作为瘰疬(淋巴结核)、瘿瘤、消渴、痰咳以及肺结核等病的食疗菜谱。   [方三十四]   艾叶30-50克,放入约1500毫升的沸水中煎约15分钟,捞去艾叶,将煎出的药液倒入小的脚盆中。趁热将双脚置于盆沿上接受熏蒸。为避免药气一下蒸发掉,可在双脚蒙上一块稍大于脚盆的布。待水温稍低双脚能够忍受时,可直接将双脚置于盆内浸泡。此法每晚进行一次(以临睡前为佳),每次15-20分钟,一般连续35次即能治愈咳嗽。   [方三十五]   酒疗   1.雪梨酒:雪梨五百克,白酒一千克。将梨洗净去皮、核,切成五毫米见方的小块,放入酒坛内,加入白酒,加盖,密封,每隔二日搅拌一次,浸泡七日即成。随量饮之。生津润燥、清热化痰。主治烦渴,咳嗽,痰热惊狂,噎嗝,便秘等症。   2.百部酒:百部根一百克,白酒五百毫升。将百部切炒,用酒浸入瓶中,经七日后开瓶备用。一日三次,每次于食后徐徐饮十五至二十毫升。润肺下气,止咳杀虫。主治百日咳、肺结核、气管炎等咳嗽气急者。外用可杀虫虱,治疮疥,阴道滴虫等。   3.猪油、芝麻油、蜂蜜和茶末各一百二十克,同浸一百二十毫升酒内,煮沸冷凝,每日挑食以茶送服。用于寒痰咳嗽。   4.干豆腐衣烧灰存性为末,热陈酒送下,每服四十至五十克。治冷咳。   5.干核桃一枚微焙后研末,黄酒十五毫升送服,每日二次。用于遇风寒而咳嗽加重者。   6.核桃仁一百克,白糖五十克,黄酒一百五十毫升。先把核桃仁捣碎,同白糖、黄酒一起放入砂锅中,用火煮开后,改为小火再煮十分钟后即可。每日一至二次,每次一服,连服三至十天,也可伴正餐食用。用于年迈体弱、津液不足所发生的虚寒咳嗽。   7.羊胰三具,大枣一百枚,酒三千毫升,浸七日,酌量饮之。用于慢性咳嗽。   8.猪脾(猪联贴)三具,黑枣一百枚,米酒二千五百毫升。同浸一个月,去渣过滤,每次饮二匙,每日二次。用于肺脾阳虚,多年咳嗽不愈。   9.将桔红三十克浸入五百毫升白酒中封固,七天后即成。每晚临睡前饮一小盅。用于遇寒即发的久年咳嗽。   10.麻黄六十克,胡椒二十粒,老姜十五克。焙干研为细末,然后与米双酒、面粉再炒至成饼状,贴于患者背心上,每日换药一次,连续贴数日,以愈为度。用于冬天久咳。   11,丝瓜烧存性为末,枣肉和弹丸大。每服一丸,湿酒化下。用于痰喘咳嗽。   12.海蜇五百克,荸荠一百枚,芒硝一百克,白酒一千五百毫升。共浸七日后,每日早上食荸荠七枚,逐步加至十枚。用于痰核痞块,痰热咳嗽。   13.鲜桔皮洗净,切块,浸白酒内制成桔皮酒,其味清香醇厚,每日饮少量,可清肺化痰。   14.白芨片十克,猪肺一具,将洗净的猪肺同白芨入瓦罐加酒煮熟,食肺饮汤。用于胸痛咳嗽吐脓痰。   15.霜桑叶五百克,研细末,每服四至五克,黄酒送下。用于劳伤咳嗽,吐黄痰,稠涎气臭者。   16,鸡蛋黄四只,阿胶四十克,米酒(或黄酒)五百毫升,盐适量,将酒文火煮沸后,放入阿胶,溶化后再下鸡蛋黄、盐,搅匀;再煮数沸,待冷却后贮入净器中。每日早晚各一次,每次随量温饮。用于虚劳咳嗽者。   17.蛤蚧一至二只,党参三十克,北芪三十克,浸米酒一千五百毫升,每天饮用十至二十毫升。用于气虚咳嗽气喘者。   [方三十六]阴虚咳嗽糯米30克,杏仁10克,阿胶15克,马兜铃10克,用水先煎杏仁、马兜铃,去渣后取汁同糯米煮粥,阿胶烊化为汁,兑入粥中,加冰糖服用。   [方三十七]痰湿咳嗽服用苏子茯苓苡米粥:苏子15克,苡仁米60克,茯苓粉15克,煮粥每晚服食。苏子用净纱布包入,食时弃之   [方三十八]感寒咳嗽服用杏苏糕。做法:取面粉适量,经过发酵,揉制成3-5块;将杏仁15克泡去皮研压成粉,加适量红糖拌匀,撒于糕面上,再将新鲜苏叶3-5片洗净覆于糕上,置锅上蒸,熟后取食,每日1~2次。   [方三十九]风热咳嗽初病时可试用金银花冲鸡蛋:鸡蛋1个,打入碗内;金银花15克加水200毫升,煮沸5分钟,取其汁冲蛋,趁热1次服完。   [方四十]气虚咳嗽发病时可服用胡桃人参汤:胡桃肉20克(不去皮),人参6克,生姜片3片,加水适量同煎,取汁200毫升,去姜,加冰糖少许。每日1次,睡前温服。痰多或痰中带血时勿服。   [方四十一]萝卜蜂蜜饮   用料:白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。   制法服法:将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。   温热服下。每日1~2次。   功效主治:萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,本饮可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。   治疗伤风咳嗽,以风寒感冒咳嗽为宜。   注意事项:体弱屡易感冒咳嗽,久治不愈或反复迁延的婴儿,可试用。但风热咳嗽,见发热痰黄者,则不宜选用。   [方四十二]百合蜜   用料:百合60克、蜂蜜30克。   制法服法:将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,入锅隔水蒸熟。   此蜜制百合可作点心让婴儿吃。   功效主治:百合味甘、微苦,性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用,并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用,加强其润肺止咳作用。   治疗婴儿慢性支气管炎,咽干燥咳,特别是入秋之后的干咳,伴大便秘结更宜。   注意事项:脾虚便溏婴儿不宜选用。本法服食方便,以秋、冬季选用为宜。   [方四十三]百合款冬花饮   用料:百合30~60克、款冬花10~15克、冰糖适量。   制法服法:将上料同置砂锅中煮成糖水。   饮水食百合,宜晚饭后睡前食用。   功效主治:百合润肺止咳。款冬花辛温,有润肺下气,止咳化痰作用。本品提取液可使支气管略扩张,对组织胺引起的痉挛,有解痉作用。因此具有止咳,祛痰平喘作用。两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效。   治疗婴儿慢性支气管炎,支气管哮喘(缓解期),秋冬咳嗽、咽喉干痛,久咳不愈。   注意事项:本饮以秋冬咳嗽,略见有痰者适宜,对支气管哮喘或痉挛性支气管炎,则药力不及,但可作辅助治疗用。   [方四十四荸荠百合羹 用料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。   制法服法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者   混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。   温热食用。   功效主治:荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用,含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。   治疗痰热咳嗽,痰黄稠,咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。   注意事项:脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。   [方四十五]川贝母蒸梨   用料:雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克。   制法服法:将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉末后。装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。   将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。   功效主治:贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。   治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力。   注意事项:民间常用验方。婴儿久咳,多为慢性支气管炎,本方性味平和,对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。   [方四十六]醋饮 用料:白醋适量。   制法服法:将醋烧沸,放凉后备用。   每次服一小匙,慢慢咽之,日咽数次。   功效主治:醋味酸、甘,性平,有散瘀、解毒、消肿的功用。用治咽炎咳嗽,取其消除咽痒的功效。见患儿因痒而咳,遇风则甚。所谓“痒则咳,不能已矣”。   注意事项:此法有时可收到意想不到的功效。但对脾虚湿盛,有骨关节病痛者不宜。病愈即止,多食会损齿伤胃。   [方四十七核桃鸭子   用料:核桃仁200克,荸荠150克,老鸭子1只、鸡肉泥100克、鸡蛋清(1只)。   制法服法:将鸭子宰杀,去内脏,洗净,用开水浸一遍,置盆内。加葱、姜、味精少许,上笼蒸熟,取出晾凉后,去骨,切成块。将核桃仁、荸荠研切成碎末状,与鸡肉泥、鸡蛋清,加少许湿粉共调成糊状。将糊淋在鸭膛上,下油锅炸酥,捞出、控油即成。   佐餐食用。   功效主治:核桃仁味甘性温,能补肾助阳,补肺健肺,润肠通便,含丰富的脂肪油,多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、糖类等成分。荸荠味甘性寒,能清热生津、化痰消积。鸭肉味甘、性微凉,能补阴益血、清虚热,《医林纂要》曰:“去劳热,故治咳嗽。”含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、B2、B5等。本膳可补肾温肺,化痰止咳的作用。   治疗婴儿肾虚久咳,见咳痰清稀,喘促不宁,体弱多病,秋、冬咳喘加重。用于慢性气管炎支气管哮喘(缓解期)。   注意事项:本膳以补见长,适用于虚性咳嗽,若婴儿在患外感或咳嗽痰稠,或在发热期时均不宜选用。   [方四十二八]剑花猪肺汤 用料:剑花25~30克、猪肺1具。   制法服法:将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤,猪肺可作佐餐用。剑花先用水浸至柔软,除去泥沙,与猪肺同煮1~2小时。   调味后饮汤,余者可佐餐食用。   功效主治:剑花又称霸王花,性味甘微寒,有清热润肺,止咳作用,常用治肺结核,支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺,化痰止咳功效。   用治秋冬肺燥于咳,口气臭秽。   注意事项:此方为民间常用食谱。主要以肺燥偏有痰火者更宜,咳痰清稀,大便溏烂婴儿不宜食用。   [方四十二九]南杏桑白猪肺汤   用料:南杏15~20克、桑白皮15克、猪肺1具(约250克)。   制法服法:将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后人砂锅。加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤,猪肺可作佐餐用。   功效主治:猪肺味甘、性平,有补肺润燥作用。南杏味甘、性平,为宣肺润燥,止咳平喘的常用药。桑白皮性味甘寒,泻肺平喘。药理研究,其排出的多量氯化钠,对金黄色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用。本汤润肺止咳。   治疗肺燥干咳,口干鼻燥,少痰或无痰。   注意事项:本膳为民间常用食谱,一般入秋后服食。不但可治疗,且有预防肺燥的效果,无病婴儿也可常食   [方五十]沙参玉竹莲子百合汤   用料:沙参50克,玉竹、莲子、百合各25克,鸡蛋1个。   制法服法:将沙参、玉竹、莲子、百合洗净,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时,取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂。   食鸡蛋饮汤,可加糖调味。   功效主治:本汤所取中药均是润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳。   用于治气虚久咳,肺燥干咳,见咳嗽声低,痰少不利,体弱少食,口干口渴等。   注意事项:脾虚湿盛或实热痰多,身热口臭者不宜选用。   [方五十一]沙参玉竹莲子百合汤   用料:沙参50克,玉竹、莲子、百合各25克,鸡蛋1个。   制法服法:将沙参、玉竹、莲子、百合洗净,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时,取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂。   食鸡蛋饮汤,可加糖调味。   功效主治:本汤所取中药均是润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳。   用于治气虚久咳,肺燥干咳,见咳嗽声低,痰少不利,体弱少食,口干口渴等。   注意事项:脾虚湿盛或实热痰多,身热口臭者不宜选用。   [方五十二]丝瓜粥 用料:丝瓜500克、粳米100克、虾米15克、姜葱适量。   制法服法:丝瓜连皮洗净切块备用。粳米煮粥,将熟时加入丝瓜、虾米及其他配料。   供早、晚餐食用。   功效主治:丝瓜味甘性凉,能清热此痰、凉血、解毒,含皂甙、丝瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素e等成分。   与粳米、虾米等同用,有清热和胃,化痰止咳作用。   “用治慢性支气管炎,咳喘并作,或有发热烦渴,痰色黄稠,“咽喉肿痛。亦可治痈疽初起或病后热毒末清。   注意事项:因丝瓜寒滑,体弱婴儿或脾胃阳虚,常便溏腹泻者慎用。咽喉疼痛或用治痈疽诸症,则宜减去虾米。   [方五十三]雪梨炖冰糖   用料:雪梨1~2个,冰糖30~60克。   制法服法:将雪梨去皮、核,与冰糖置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化。   食梨饮汁,晚饭后食用。   功效主治:梨子润肺清热、生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用。   治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干。   注意事项:咳嗽有痰者不宜。脾虚痰湿者慎用 食疗  1.二果猪肺汤   [原料]罗汉果15克,无花果50克,猪肺1具,苦杏仁10克。   [制法]先将苦杏仁拣杂,洗净,放入温开水中泡胀,去皮尖,连同浸泡液放入碗中,备用。将罗汉果、无花果分别拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,待用。将猪肺放入清水中漂洗1小时,除杂后,切成片状,挤尽水分,放入沙锅,加清水足量(以浸没肺片为度),大火煮沸,撇去浮沫,烹入料酒,加入杏仁,改用小火煨煮1小时,待猪肺熟烂,放   入罗汉果、无花果片,继续用小火煨煮30分钟,加精盐、味精,拌匀即成。   [吃法]早晚2次分服,或分2次服用,以淡食为宜,吃猪肺,嚼食罗汉果、无花果片,饮汤汁。   [功效]养阴清肺,止咳化痰。本食疗方适用于肺癌阴虚燥咳者。   [评介]罗汉果又称“长寿果”,为我国名贵特产,因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰作用,已经引起国内外医学专家们的高度重视。有学者报道,在中医临床防治肿瘤的实践中,以开水泡罗汉果当茶饮,每日1个,在治疗肺癌、喉癌、鼻咽癌等病症中,收到了较好的清肺止咳、润肺化痰、养阴生津、利咽开音的效果。无花果干果的水提取物,经活性碳、丙酮处理后所得活性物质有抗艾氏肉瘤的作用。国外科学家认为,无花果含有一种防癌因子,能防止早期癌症的形成。以上二味,佐以杏仁,与猪肺煨煲成汤肴,不仅对肺癌阴虚燥咳患者有养阴清肺、止咳化痰功效,而且可增强机体的抗癌能力,有效   地遏制癌症,患病期间适宜经常服食。   2.鱼腥草炖雪梨   [原料]鱼腥草100克,雪梨250克,白糖适量。   [制法]先将新鲜雪梨洗净,晾干后,连皮切成碎小块,梨核部分可弃去,备用。将鱼腥草拣杂,洗净,晾干后切成碎小段,放入沙锅,加水适量,煮沸后用小火煎煮30分钟,用纱布过滤,去渣,收集过滤液汁再放入沙锅,加入生梨碎小块,视需要可加适量清水,调入白糖,用小火煨煮至梨块完全酥烂,即可食用。   [吃法]早晚2次分服,吃梨,饮汤汁。   [功效]清肺止咳,清化痰热。本食疗方适用于肺癌患者,对肺癌痰多、吐黄稠脓痰者尤   为适宜。   [评介]鱼腥草性味辛,寒,功专清热解毒、利尿消肿,是一味疗效明显的中草药,尤能清肺热,中医临床为治疗痰热壅肺,咳嗽痰黄之症所常用,因能解毒消痈,亦为治疗肺痈之要药。现代药理研究证明,用噬菌体去试验,鱼腥草有抗噬菌体作用,提示有抑癌活性。雪梨性凉,味甘微酸,有生津润燥、清热化痰等功效,善治热病津伤、痰热咳嗽等症。我国古代医家推崇说:“胸中痞寒热结者可多食生梨。”上二味配伍,不仅可润肺凉心、消痰降火,而且有较好的抑癌防癌功效,对中老年肺癌热结痰多、吐黄稠脓痰者尤为适宜,坚持服食,有较明显的辅助治疗作用。   3.杏仁荸荠藕粉羹   [原料]苦杏仁15克,荸荠50克,藕粉50克,冰糖15克。   [制法]先将苦杏仁拣杂,放入温开水中泡胀,去皮尖,连同浸泡液放入碗中,备用。将荸荠洗净,除去荸荠头及根须,用温开水冲一下,连皮切碎,剁成荸荠泥糊,待用。烧锅置火上,加清水适量,放入杏仁浸泡液,煎煮30分钟,过滤取汁,与荸荠泥糊同放入锅中,拌和均匀,小火煨煮至沸,拌入调匀的湿藕粉及冰糖(研末),边拌边煨煮成羹。   [吃法]早晚2次分服。   [功效]清肺止咳,化痰抗癌。本食疗方适用于肺癌痰热咳嗽。   [评介]苦杏仁擅长祛痰止咳、平喘润肠,为临床用于痰热咳嗽之要药。据现代医学体外实验证明,杏仁热水提取物粗制剂对人子宫颈癌JTC26株的抑制率可高达70%。日本学者认为,苦杏仁对小鼠肉瘤180有抑制作用。荸荠性味甘,寒,擅长清热化痰、消积补肺,与苦杏仁配伍,佐以有滋补止血功效的藕粉煨煮成羹,尤其适合于肺癌痰热咳嗽者服食,不仅可增强抗癌功效,而且可清肺止咳、消积化痰,发挥较好的辅助治疗作用。
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