六种常见辣味食物可防治疾病 生姜能排汗降温
来源：搜狐健康
　　对于人们来说，平常的食物是身体最好的滋补品，当然有些人并不知道各种食物的各自的功效作用，所以对于一些辣味食物都是避而远之，当然也有些人喜食辣食，不同的辣味食物具有不同的功效，今天为大家介绍六种辣食，可帮助你防病治病。
　　洋葱防
　　洋葱性温味辛，具有清热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗等功效，可以预防和治疗动脉硬化症，还具有防癌的作用。由于它集营养、保健和医疗于一体，在欧美一些国家，洋葱被誉为“菜中皇后”。患有眼病的人或热病后不宜进食。
　　生姜排汗降温
　　生姜性温味辣，能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化。生姜还能杀灭口腔和肠道的病菌，达到清洁口腔的目的。在炎热的夏季，吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用，并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、等，所以在我国民间流传有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”的谚语。值得注意的是，生姜虽好，但阴虚内热以及患者要忌食。
　　辣椒预防
　　辣椒性热味辛，其维生素C的含量非常高，在蔬菜中名列前茅。它具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效，还有一定的杀菌作用，对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病以及预防癌症、延缓衰老有比较好的效果。由于它性大热，刺激性强，不宜多吃，那些有眼部炎症、胃溃疡、、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。
　　大蒜能抗病毒
　　大蒜性温味辛，具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效，对饮食积滞、脘腹冷痛、痢疾、、、疽肿毒、虫蛇咬伤等有一定的治疗作用。此外，吃大蒜还可以防流感、治疗霉菌感染，并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。阴虚火旺、、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。
　　花椒缓解疼痛
　　花椒性温味辛，含有柠檬烯、花椒素、不饱和有机酸和挥发油等成分。它具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。对治疗积食、呃逆、嗳气呕吐、风寒湿邪所引起的关节肌肉疼痛、痢疾、蛔虫等有一定作用。支气管、、、癌症患者和孕妇要慎用。
　　胡椒祛风健胃
　　胡椒性温味辛，含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白、淀粉等营养物质。它有黑、白两种，可以治疗消化不良、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等，现代药理研究还发现，胡椒所含的胡椒碱、胡椒脂碱、挥发油等有祛风、健胃的功效。糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。
(责任编辑：董海扬)
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＞＞＞对下列图中各物理现象解释正确的是（）A．用冰袋给高烧病人降温，是..
对下列图中各物理现象解释正确的是（　　）A．用冰袋给高烧病人降温，是因为冰熔化吸热B．雪人没有熔化却变小，是雪升华了C．刚从水中出来的人感觉特别冷，是因为水蒸发吸热D．天冷时呼出的“白气”，是人呼出的水汽化形成的水蒸气
题型：多选题难度：中档来源：朝阳区二模
A、熔化吸热，冰熔化从人体吸热，就可使高烧病人降温．故A正确．B、雪变成水蒸气是由固态直接变成气态是升华，故B正确．C、刚从水中出来的人，身上有水，水要蒸发，蒸发要从人身上吸热，所以人感觉特别冷，故C正确．D、我们看到的“白气”，就是天冷时人呼出的水蒸气遇冷液化形成小水珠，故D不正确．故选A、B、C．
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据魔方格专家权威分析，试题“对下列图中各物理现象解释正确的是（）A．用冰袋给高烧病人降温，是..”主要考查你对&&熔化的规律及其特点，蒸发及影响蒸发快慢的因素，液化现象、方法及其应用，升华现象&&等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：
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熔化的规律及其特点蒸发及影响蒸发快慢的因素液化现象、方法及其应用升华现象
晶体在熔化时的温度特点：吸热但温度不变。晶体熔化的条件是：①温度达到熔点；②继续吸热。两者缺一不可。晶体与非晶体的熔化：晶体有一定的熔化温度，叫做熔点，在标准大气压下，与其凝固点相等。晶体吸热温度上升，达到熔点时开始熔化，此时温度不变。晶体完全熔化成液体后，温度继续上升。熔化过程中晶体是固、液共存态。 非晶体没有一定的熔化温度。非晶体熔化过程与晶体相似，只不过温度持续上升，但需要持续吸热。 熔点是晶体的特性之一，不同的晶体熔点不同。 凝固是熔化的逆过程。实验表明，无论是晶体还是非晶体，在凝固时都要向外放热。晶体在凝固过程中温度保持不变，这个温度叫晶体的凝固点。同一晶体的凝固点与熔点相同。非晶体没有凝固点和熔点。熔化实验中用水浴法加热的原因：熔化实验中采用水浴加热(如图)的方法，利用水的对流，使受热更均匀，测量更科学。影响熔点的因素 (1)压强平时所说的晶体的熔点，通常是指一个标准大气压下的情况。对于大多数晶体，熔化过程是体积变大的过程，当压强增大时，这些晶体的熔点升高；对于像金属铋、锑以及冰这样的晶体，熔化过程中体积变小，当压强增大时，这些晶体的熔点降低。 (2)杂质如果液体中溶有少量其他物质，即使数量很少，物质的熔点也会有很大变化。如果水中溶盐，凝同点就会明显下降。海水冬天结冰的温度比河水低就是这个原因。晶体的熔化条件&&& 晶体的熔化有温度达到熔点与继续吸热两个条件，二者缺一不可。如果晶体的温度达到熔点但不能继续吸热，晶体就不能熔化，仍然处在固态。如果可以从外界继续吸收热量，则晶体开始熔化，进入由固态变为液态的过程，如冰属于晶体，像冰变为水那样，物质从固态变为液态的过程称为熔化，晶体开始熔化时的温度称为熔点。当冰的温度升高到冰的熔点(也叫冰点)时，并继续吸热，冰便从同态逐渐变为液态。温度等于熔点时，晶体的状态可能是固态，可能是液态，也可能是同液共存态。定义：物理学上，把只在“液体”表面发生的汽化现象叫做蒸发，蒸发在任何温度下都能发生，液体蒸发时需要吸热。动能较大的液体分子能摆脱其他液体分子吸引，溢出液面。故温度越高，蒸发越快，此外表面积加大、通风好也有利蒸发。蒸发过程的汽化热叫蒸发热，与温度有关。蒸发的逆过程是液化，即气相转变为液相。条件：在任何温度下都可以发生生活举例： 电风扇吹流汗的人；电熨斗熨烫衣物；摊开晾晒物品；吹风机吹干头发蒸发的特点：蒸发只能发生在物体表面；蒸发过程吸收热量&影响蒸发快慢的因素：（1）温度高低温度越高，蒸发越快。无论在什么温度下，液体中总有一些速度很大的分子能够飞出液面而成为气体分子，因此液体在任何温度下都能蒸发。如果液体的温度升高，分子的平均动能增大，从液面飞出去的分子数目就会增多，所以液体的温度越高，蒸发得就越快。如晾衣服时，要晾在有阳光的地方。 （2）液体表面积大小如果液体表面积增大，处于液体表面附近的分子数目增加，因而在相同的时间里，从液面飞出的分子数就增多，所以液面面积增大，蒸发就加快。如晒粮食时，要把粮食摊开。 （3）空气流速当从液体飞入空气里的分子和空气分子或其他气体分子发生碰撞时，有可能被碰回到液体中来。如果液面上方空气流动快，通风好，分子重新返回液体中的机会就小，蒸发就快，晾晒衣服时除有阳光、展开衣服外，还要选有风的地方。作用：&&&& 蒸发吸热（吸外界或自身的热量），具有制冷作用。 利用蒸发吸热可以使周围变冷，从而达到致冷的目的。夏天往院子里洒水可以使周围充满凉意；从游泳池出来感觉很冷；有的冰箱也是利用这一特点工作的。蒸发与沸腾的异同：
控制变量法研究液体的蒸发：&& 控制变量思想：分别控制液体的温度、表面积及液面上空气的流动速度，研究影响蒸发快慢的因素，最后得出结论。例【探究名称】影响液体蒸发快慢的因素【提出问题】液体蒸发快慢跟哪些因素有关? 【猜想与假设】通过观察图和联系生活实际进行猜想。猜想一：液体蒸发快慢可能跟液体____的高低、液体____的大小和液体表面空气流动快慢有关。猜想二：相同条件下，将水和酒精同时擦在手臂上，酒精更容易干，猜想液体蒸发快慢可能还与______有关。【设计与进行实验】小明同学对其中的一个猜想进行了如下实验：如图所示，在两块相同的玻璃板上，分别滴一滴质量相等的酒精，通过观察图中情景可知，他探究的是酒精蒸发快慢与____是否有关。此实验过程中需控制酒精的__和其表面上方空气流动速度相同。【交流与评估】我们知道液体蒸发时要吸热，请你举一个应用蒸发吸热的事例：_____________解析将衣服放在阳光下，能提高衣服内水的温度，温度高，水蒸发快；摊开衣服是增大了湿衣服的表面积，表面积越大，水蒸发越快；通风处的湿衣服干得快，说明加快液体表面空气的流动速度，能加快水的蒸发；酒精比水更容易干，说明酒精蒸发比水快。由此可知，影响液体蒸发快慢的因素除与液体本身有关外，还与其表面积大小、温度高低及表面空气的流动速度有关。在探究液体蒸发快慢与某一个因素的关系时，应采用控制变量的方法，从题中图示可看出，两滴酒精的质量相等，表面积不同，故图示情况是研究蒸发快慢与液体的表面积大小的关系。应控制酒精表面的空气流动速度和温度相同。液体蒸发要吸收热量如给发烧病人身上擦酒精，夏天在教室地面上洒水等均是利刖了蒸发吸热。答案【猜想与假设】猜想一：温度；表面积猜想二：物质【设计与进行实验】液体的表面积；温度【交流与评估】夏天在地上洒水来降温定义：物质从气态变为液态的过程叫液化。特点：液化放热。 液化方法：(1)降低温度；(2)压缩体积。当气体的温度降低到足够低的时候，所有的气体都可以液化，其中温度降到足够低是指气体的温度下降至沸点或沸点以下。小同的气体液化的温度不同。利用这种性质可以分离物质。用压缩体积的方法可以使大多数的气体液化，如日常生活中使用的煤气以及气体打火机用的燃气，就是用压缩体积的方法使它们液化的，有的气体单靠压缩不能使它们液化，必须同时降低温度才行。液化放热在生活中的应用：&&&&& 冬天手感到冷时，可向手哈气，是因为呼出的水蒸气液化放热；被锅内喷出的水蒸气烫伤比开水还厉害，是因为水蒸气液化过程要放热。浴室通常用管道把高温水蒸气送入浴池，使池中的水温升高是利用液化放热来完成的。“白气” 1．含义：“白气”不是水蒸气，因为水蒸气是无色透明的气体，是看不见的。当水蒸气遇到外界温度较低的空气时，放热液化形成小水珠，悬浮在空气中，就是我们看到的“白气”。例如：冬天，从口中中呼出的“白气”；烧开水时从壶嘴喷出的“白气”；夏天，我们看到冰棒冒的“白气”；冰箱门打开时冒出的“白气”；飞机的白色尾气。 2．分类：“白气”现象可分为两类，一类是冷物体冒 “白气”；另一类是热物体冒“白气”。尽管它们都是水蒸气遇冷液化而成的小水珠，但水蒸气的来源却不同。例如：冰棒冒“白气”是冰棒周围附近空气中的水蒸气 (来源于冰棒之外)遇冷液化而成；烧开水时，壶嘴冒 “白气”是从壶中产生的水蒸气(来源于壶内)遇到壶嘴外附近的冷空气液化而成的。切记：共同的特点都是水蒸气要遇冷。定义：在物理学中，升华指物质从固态直接变成气态的相变过程；生活现象： 1．冬天，冰冻的衣服（结了冰）变干（温度低于0℃，冰不能熔化，消失的本质是冰逐渐升华为水蒸气了）。 2．白炽灯用久了，灯内的钨丝比新的细。（钨丝升华成钨蒸气，体积减小。）3．冬天，0℃或以下（未达到熔点）雪人会逐渐变小。4．衣箱中的樟脑丸变小。 5．碘受热升华为紫色的碘蒸气。 6．用干冰制舞台上的雾、用干冰制雨。特点：物质由固态直接变成气态的过程叫升华，升华过程中需要吸热。
发现相似题
与“对下列图中各物理现象解释正确的是（）A．用冰袋给高烧病人降温，是..”考查相似的试题有：
2588382713331834523562921690940821热点：&&&&
暴雪+降温能否“杀死”流感病毒？
　　进入2010年的第3天，京城就迎来了首场降雪，并且还发布了暴雪蓝色警报。这次降雪过程对城市运行、交通安全、农业生产、市场供应都造成了一定程度影响。虽然现在京津地区的降雪基本结束，暴雪天气也“转战”山东半岛，但雪后华北地区又出现大风降温天气，北京气温低至零下16度，再创今冬新低，成为59年来北京历史同期的低温极值。
　　大风降温是不是不利于病毒存活？
　　一场暴雪加上大风降温后，有人问我：是不是随着气温的降低，甲流病毒就不容易存活了？低温有利于杀死病毒吗？我可以肯定的告诉大家，这种说法是没有科学依据的，相反，病毒在寒冷的环境下可能存活更长时间。
　　气温骤降会增加人们感染其他呼吸道疾病的几率，引发合并传染的情况。根据临床研究经验，天气变冷会使人的呼吸道抵抗力下降，这也是冬季流感容易流行的原因之一；同时，天气变冷导致人群的室外活动减少，室内活动增加，如果这时不注意保持室内通风，人群聚集密度大，人与人接触机会增多，也会给流感病毒提供可乘之机。
　　下雪天甲流病毒活跃性会不会增强？
　　很多人都知道甲型H1N1流感病毒很“耐冷”，在温度低时有利于其存活，因而下雪天时甲流疫情的防控必然会成为人们关注的焦点。虽然气温突然下降会导致一些抵抗力差的人患病，但下雪也有利于净化空气。甲型H1N1流感病毒经飞沫传播，其活跃程度还是取决于人们的聚集程度或相互间的接触机会，而近日出现的强降雪天气对甲流疫情的影响则可能从另一角度影响人们的活动方式。
　　为什么呼吸道传染病的发病率还没下降？
　　有人问：天气突然这么冷，气温骤降，医院里患上呼吸道感染、心脑血管疾病的人为什么好象一下子多了起来？都这么长时间了，为什么呼吸道传染病的发病率还没下降？
　　这与近期气温变化无常、进入冬季后气候持续干燥造成人体抵抗力下降，以及一些患者防护意识差未能及时增减衣物等因素有关。另外与近日大雾天气多，空气中细菌灰尘不易飘散，空气质量较差等气候原因也不无关系。而且近日气温骤冷并出现暴雪，这些原因都会导致人体免疫力下降，呼吸道疾病高发。还与一些市民是否养成勤洗手、常通风等良好的卫生习惯等有关。
　　按照北京地区流感流行的季节性规律，每年10月到次年3月是北京流感病毒活跃期，其中12月到第二年1月为流感高发阶段，也就是流行的高峰季节。在这期间，医院门诊、急诊量开始增长，绝大多数患者病人都以患、支气管炎、等上呼吸道感染疾病为主，表现为咳嗽、发热、流鼻涕等，症状比较重，在高峰季节中，普通感冒、流感等呼吸道传染病的发病均会有明显上升。原因有几类：
气温下降后，一些导致上呼吸道感染的病原微生物活跃，而老人和儿童的身体免疫力下降，呼吸道黏膜抗病能力降低，病原微生物容易侵入，造成上呼吸道感染，一些慢性病患者，尤其是老年人还容易诱发或加重其他疾病如脑血管病等疾病，甚至引起死亡。
　　★ 进入冬季以后北方地区气候变化较大，特别是12月到第二年1月冷暖交替明显、雾霾天气增多，造成普通感冒和流感同时上升，或混合感染。
目前正处于学生的期末复习考试阶段，因为怕耽误考试，带病学习的孩子增多了，再加上复习考试期间很多学生较为紧张疲劳，抵抗力下降，患病后集中大医院就诊，增加了交叉感染的几率。
　　除上述因素外，年底年初节日氛围也越来越浓，人群活动方式不断变化，尤其是人群流动性增强、聚集性活动增加，也就是人与人接触机会的增加，有利于呼吸道病原体的传播。这也是为什么冬季呼吸道传染病进入高发期的原因。
　　所以，还须进一步强化中、小学校及托幼园所的每日学生晨、午检制度，在学校发现流感样病例学生时，及时通知家长带孩子就医，并在家休息；成年人也一样，我们需要考虑的是整个组织或机构其的正常工作秩序不被影响，所以发生呼吸道感染，应妥善安排好工作，远离集体人群，不要带病坚持工作需要外出就医、乘座公共交通工具或出入人群聚集的场所时一定要做好自我防护。此外，各级学校和集体单位一旦发现聚集性发热病例，及时向属地疾病预防控制机构报告，便于及时采取防控措施。(责任编辑：邵沛)
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