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咳嗽可以吃竹笋吗解析
咳嗽可以吃竹笋吗解析
　　最近，有网友问小编，咳嗽可以吃竹笋吗?这才让我意识到，又要到吃春笋的时节啦。要知道咳嗽可以吃竹笋吗，就得了解竹笋有哪些功效和作用，看竹笋对咳嗽是有好处，还是有坏处啦。小编就给大家介绍下咳嗽可以吃竹笋吗。
　　咳嗽可以吃竹笋吗?咳嗽是可以吃竹笋的。竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。尤其是江浙民间以虫蛀之笋供药用，名“虫笋”，为有效之利尿药，适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳，糖尿病、消渴烦热等，嫩竹叶、竹茹、竹沥均作药用。
　　但竹笋含较多的粗纤维，容易使胃肠蠕动加快，还对胃疡、十二脂肠溃疡、胃出血患者极为不利，对于慢性胃肠炎病也不易康复。竹笋不可多食，食用过多易诱发哮喘、过敏性鼻炎、皮炎等。小儿应少量吃点春笋。老人吃笋一定要细嚼慢咽。
　　竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃竹笋有一定关系。
　　咳嗽可以吃竹笋吗，大家都清楚啦。竹笋含有丰富的营养，是优良的保健蔬菜。竹笋炒、烧、煮、煨、炖等均可，可荤可素，但要注意食用前先用开水焯过，尽量将笋中的草酸去除。共有2页 &&1&&
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