小儿肠胃炎食谱
小儿胃肠炎是一种常见的消化道疾病。婴幼儿胃肠道功能比较差，对外界感染的抵抗力低，稍有不适就容易发病。
1、肠道内的感染由细菌和病毒造成，特别是致病性大肠杆菌，是主要的致病菌。假如孩子有病而大量不合理地使用抗生素，还会造成霉菌对胃肠的侵犯。
2、上呼吸道的炎症、肺炎、肾炎、等胃肠道以外的疾病，可以由于发烧和细菌毒素的吸收而使消化酶分泌减少，肠蠕动增加。
3、不合理地喂养婴幼儿，孩子吃得过多，过少、或过早、过多吃淀粉类、类食物;突然改变食物，突然等，都能引起孩子拉肚子。
4、气候变化，如过冷使肠蠕动增加，过热使胃酸及消化酶减少分泌，也可以诱发急性胃肠炎。
急性胃肠炎假如引起的是轻型腹泻，一般状况良好，每天大便在10次以下，为黄色或黄绿色，少量粘液或白色皂块，粪质不多，有时大便呈蛋花汤样”。急性胃肠炎也可以引起较重的腹泻，每天大便数次至数十次。大量水样便，少量粘液，恶心呕吐，食欲低下，有时呕吐出咖啡样物。如出现低血钾，可有腹胀，有全身中毒症状;如不规则低烧或高烧，烦躁不安进而精神不振，意识朦胧，甚至昏迷。
小儿胃肠炎的治疗主要是病因治疗和对症治疗，就是说，急性胃肠炎是由什么原因引起的，设法查出并及时消除这个病根子。孩子出现什么症状，就设法消除这个对身体有害的症状。假如是由消化不良引起的，可以调整饮食并服用乳酶生、酵母片等;假如是由身体的其它疾病引起的，可选用抗生素并在医生指导下使用;假如是由身体的其它疾病引起的，就积极治疗这个疾病;假如是不合理使用抗生素引起的，就需请教医生，使抗生素的使用合理化。孩子呕吐、腹泻失水过多，要及时补充水和电解质;发高烧时，采用物理或药物降温;缺钾补钾，缺钙补钙;有代谢性酸中毒或休克时，应及时送医院急救。
原料：韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。
烹饪方法：
1、将韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;
2、将炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团块时倒出;
3、炒勺仿佛植物油烧热后，加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，颠翻两下，即可出锅装盘。
食谱营养：韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
主料：玉米、红椒
辅料：葱姜盐、淀粉、花椒
1、将玉米粒切下，红椒和黄瓜都切丁备用;
2、把玉米粒放入开水中汆煮2分钟，捞出沥干水分放入干淀粉中滚一下，用大火炸至金黄酥脆;
3、锅中留底油，烧热后放入葱花爆香，随后放入红小丁和黄瓜小丁翻炒，最后放入玉米粒，调入盐和花椒碎翻炒均匀即可。
这道椒盐玉米，酥脆香甜，色泽亮丽，弹牙即破的嫩黄玉米与玛瑙般的红椒、翡翠般的黄瓜随意的散落在盘中，犹如落入玉盘的珍珠。在制作重要注意焯好的玉米不要裹太厚的淀粉，薄薄的一层即可
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联系电话：020-8吃什么对胃不好 八种食物胃不好的人慎食
　　现在患胃病的人很多，他们平时不注意饮食，乱吃东西更甚至不吃，这些都是严重损害胃的健康的。今天小编就给大家介绍一些和胃不好要慎食的食物，对于胃不好的你一定要来关注一下哦!
　　吃什么对胃不好
　　1、辛辣食物。
　　辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒，都能够给食物增添精彩的辣，但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉，就如你吃进去的感觉一样。
　　2、巧克力。
　　巧克力能够使下食道括约肌放松，从而引起胃酸倒流。
　　3、生洋葱。
　　洋葱和蒜头、韭葱和青葱等食物都含有丰富的植物基化合物。其中有些具有可以保护心脏的功能，但有一些可能会引起腹痛。
　　4、柑橘类果汁。
　　这种酸性的饮料会扰乱消化道，刺激敏感神经发热等，感觉就像胃酸倒流，但实际上只是一种干扰而已。
　　5、雪糕。
　　吃过量的雪糕会引起腹痛等，因为雪糕含高脂肪，而且脂肪比其他食物更难消化。
　　6、西兰花和生包心菜。
　　这些富含纤维素和营养素的新鲜的蔬菜毫无疑问十分健康，但它们会在肠道中产生气体。
　　7、豆类。
　　因为分解豆类需要的酶只能在腹部的细菌中找到，但如果你没有保持吃豆类的习惯，腹部可能就没有足够的酶去消化豆类，结果就是产生气体和膨胀。
　　8、桃。
　　桃子虽然性温，可是吃多了让人容易有饱腹感，尤其是有消化系统疾病的患者，如胆囊炎、慢性胃炎病人最好不要吃桃子。
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1周岁宝宝肠胃不好应该吃什么食物啊？
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好！宝宝有没有腹泻的现象。要是有的话不要吃不好消化的食物，要吃稀饭之类的‘&&&&&&指导意见：&&&&&&要是宝宝肠胃不好的话饮食要清淡好消化的。
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