山银花金银花一字之差凉热有别 加多宝王老吉或涉嫌误导
金银花中国诉求网
　　山银花是一种忍冬科植物，可用于治疗丹毒，风热感冒，温热发病等，在一些清热解毒，维权指导疏散风热的中成药说明里，可以看到山银花的成分。然而近日央视报道称，网上法律咨询山银花种植户为了不让山银花在存放过程中发霉变质，用工业硫磺代替食用硫磺熏蒸山银花及枝叶来保鲜，山银花枝叶反复用工业硫磺熏蒸后，造成药材有效成分受到破坏，而且还会导致中药材原药残留大量的砷、汞等有害物质。
中国制药工业百强之首、网上法律咨询全国最大的中成药厂家广州医药集团被卷入其中，子公司广西盈康制药有限公司（下称&盈康制药&）维C银翘片涉嫌虚假投料。
　　记者获悉，山银花可能大量被当做金银花，用于凉茶类产品之中。广药旗下的王老吉，法律专家以及加多宝等凉茶中配方标注的&金银花&可能含不实成分。看来山银花带来的问题也不仅仅是硫磺熏蒸过的枝叶入药这一个。
　　中国食品工业协会副会长、广东省食品行业协会会长张俊修对本报证实，目前市场上存在以山银花来代替金银花的情况。一位凉茶生产企业内部人士表示：&市面上很多含金银花饮料，很多只是打个概念，只有少量金银花。&
　　凉热有别
　　一罐生产于日的王老吉凉茶，和一罐生产于日的加多宝凉茶，其罐身上标注成分中都含有&金银花&。
　　金银花为忍网上法律咨询冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花，维权指导是卫生部许可的药食兼用品种。一位凉茶企业内部人士表示，金银花在凉茶中的应用很广，一般作为清热功效的主要药效成分，与其他药材配伍使用。
　　2010年之前，忍冬科几种植物都可称作金银花，实际中也经常混用，包括制药在内的各行业均未明确加以区分。但是2010年新版《中华人民共和国药典》中对金银花和山银花进行了明确区分。
　　按照2010版药典规范，&忍冬科灰毡毛忍冬、红腺忍冬、华南忍冬或黄褐毛忍冬的干燥花蕾或带初开的花&被称为山银花。只有忍冬的花才能称金银花。
　　一字之差，在线法律咨询但金银花和山银花的药效却有很大差别。全国人大代表、网上法律咨询九间棚公司董事长刘嘉坤曾在公开场合明确表示：&金银花是凉性的药材，而山银花却恰恰相反，是热性的药材。&
　　中国医学科学院药用植物研究所副研究员徐常青等专家联合完成的维权指导《正品金银花与同属几个近缘种忍冬微量元素分析与药性初探》一文中也指出，金银花药性属于寒性，山银花（灰毡毛忍冬）药性为热性。
　　加多宝、王老吉等凉茶宣传中，&降火&是其一大卖点。既然如此，凉茶中如果使用了山银花，不但达不到其宣传的功效，反而会适得其反。
　　不仅如此，山银花和金银花的药用成分也不尽相同。九丰金银花网负责人刘小江告诉记者：&维权指导金银花主要成分木犀草苷，国家药典是有规范的。而山银花中几乎不含木犀草苷，山银花只是绿源酸含量更高一些。&
　　木犀草苷有清热解毒、杀菌消炎的功能，正契合凉茶&降火&的特点。2010版国家药典规定金银花的有效成分以木犀草苷为主，含量应不少于0.05%。对山银花则不要求检测木犀草苷。
　　这就表明，山银花和金银花实际上是两种功效不同药品，功能也不能相互替代。
　　李代桃僵
　　山银花和金银花混用，甚至用山银花替代金银花，实际上是凉茶行业中通行的惯例。
　　山东临沂金泰药业是加多宝、王老吉、和其正等凉茶的金银花提取物供应商之一。公司一位人士告诉记者：&我们的原料都是到农户家去收的，一般也不区分金银花和山银花。&
　　金泰药业的金银花提取物实际上原料大部分是山银花。日，《重庆日报》曾有文章显示：金泰药业早在2008年就与重庆江津区柏林镇签署长期合作协议，只要是该镇出产的&灰毡毛忍冬&（即山银花），金泰一律按市场价收购。彼时，新版药典尚未公布，山银花用作金银花并无不当。
　　种植户几乎也不区分金银花和山银花。咨询处理结果重庆秀山是全国首个通过GAP认证的山银花种植基地，有&中国山银花药材产业之乡&的美誉。刘小江介绍：&重庆秀山和被央视曝光的湖南溆浦、隆回一带，是我国两大山银花主产区。&
　　日《重庆日报》曾报道，每年5月，来自四川、山东、河南等地的采购商云集秀山，&如长沙天鑫药业、王老吉饮料厂等，一出手就要货几十甚至上百吨。&
　　除了重庆秀山之外，湖南隆回、浏阳及贵州遵义等地，也能零星查询到王老吉采购山银花的资料。
　　刘小江指出：&用山银花替代金银花，实际就是因为其成本比较低。目前市场价格山银花干花为60-70元/千克，金银花则在120元/千克以上。凉茶行业多半用的是山银花，或者采取金银花和山银花混用的方式。&
　　上述凉茶企业人士也表示：&山银花虽药效欠佳，但与金银花的市场价格相差1/3以上，这是促使企业以山银花替代金银花的主要原因。&
　　除此以外，山银花的产量也略高些，干花亩产量达200-300千克，而且易于采摘。金银花亩产只有150-200千克左右，一年要采三四次，农户劳动投入较大。
　　尽管近年金银花种植范围扩大，但还是不如山银花产量大。刘小江介绍：&全国金银花年需求量为干花3万吨左右，而真正的金银花只有8000吨，其余的需求空间基本都被山银花填掉了。&
　　这8000吨金银花里面，还要扣除掉很大一部分用于传统的制药领域。&大型制药企业还是要用正品的，这样药效会好得多。&哈药集团等企业在国内金银花主产地山东平邑建立了种植基地。
　　可用于生产凉茶的金银花并不多，而全国凉茶饮料的生产量则在年年递增。2006年时，凉茶主产地广东省每年销出凉茶400万吨。到2012年时，全国凉茶产量已经达到2500万吨，超过了可口可乐。即便每一吨凉茶里面只放一千克金银花，全国仅凉茶所需金银花也在25000吨以上，远超出全国金银花的实际产量。
　　涉嫌误导
　　张俊修表示：&目前没法从成品中检测是否有金银花成分，只能靠政府相关部门加强监督，从原料库存上杜绝以山银花来替代金银花的情况。&
　　即便不掺山银花，凉茶里面也很难含优质金银花。上述凉茶企业人士介绍：&金银花分为供出口、高档餐馆茶楼的&茶花&，供大医院药房的优质饮片，供小医院和药店的普通饮片，以及制药、做凉茶的投料级金银花几个规格。出于成本考虑，药厂及凉茶一般使用投料级的金银花，一般含枝叶等杂质比较多，价格约20元每公斤左右，更有甚者，直接违规使用金银花枝叶作为原料。另外也有用香精等进行勾兑的。&
　　加多宝、王老吉、网上法律咨询和其正三家凉茶的配料表均为：水、白砂糖、仙草、鸡蛋花、维权指导布渣叶、菊花、金银花、夏枯草和甘草。凉茶企业大量采购的山银花用在了什么地方？上述凉茶企业人士说：&那就不好说了。&
评论 (0条)
抢沙发，第一个发表评论|产品推广：
发布信息注意事项
08-12[山东]&
07-31[福建]&
07-21[安徽]&
07-21[河南]&
07-21[广东]&
07-21[山东]&
07-21[浙江]&
07-21[广东]&
07-21[山东]&
07-21[重庆]&
07-21[甘肃]&
07-21[福建]&
07-21[山东]&
07-21[山东]&
07-21[河北]&
07-21[河南]&
07-21[上海]&
07-21[山东]&
产品推荐展示
|产品推广：www.xpzjyh.
扫扫二维码，随身浏览文档
手机或平板扫扫即可继续访问
;金银花与山银花之争突显中医中药的不科学
举报该文档为侵权文档。
举报该文档含有违规或不良信息。
反馈该文档无法正常浏览。
举报该文档为重复文档。
推荐理由：
将文档分享至：
分享完整地址
文档地址：
粘贴到BBS或博客
flash地址：
支持嵌入FLASH地址的网站使用
html代码：
&embed src='/DocinViewer--144.swf' width='100%' height='600' type=application/x-shockwave-flash ALLOWFULLSCREEN='true' ALLOWSCRIPTACCESS='always'&&/embed&
450px*300px480px*400px650px*490px
支持嵌入HTML代码的网站使用
您的内容已经提交成功
您所提交的内容需要审核后才能发布，请您等待！
3秒自动关闭窗口“金银花”和“山银花”具体有什么不同哈？_百度知道
“金银花”和“山银花”具体有什么不同哈？
提问者采纳
都差不多的，药效成分没有太大差别，金银花药性属于寒性，而山银花偏热性，金银花与山银花乏激尺咎侔侥踌鞋穿猫都属于忍冬科植物，据说2012年《中国中医药药典》也将把山银花纳入金银花范畴。 重庆秀山地区盛产的金银花，是“渝蕾一号”。。。我5
本文行家：青色浮萍山银花与金银花外形酷似，但山银花的花期更长，产量更高。专家介绍，山银花与金银花均含有益于人体的绿原酸。但金银花除了含绿原酸外，还含有作为药用成分的木犀草苷，山银花则不含木犀草苷。
以前，山银花也叫金银花。但国家最新版的药典规定：只有忍冬科忍冬的干燥花蕾或初开的花，才是正品金银花。
山银花与金银花外形酷...
其他类似问题
按默认排序
其他2条回答
1.来源不同
金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花。
山银花为忍冬科植物灰毡毛忍冬、红腺忍冬或华南忍冬的干燥花蕾或带初开的花。
2.性状不同
金银花呈棒状，上粗下细，略弯曲，长2～3cm，上部直径3mm，下部直径1.5mm，表面黄白色或绿白色，密被短柔毛。偶见叶状苞片，花萼绿色、先端5裂，裂片有毛，长约2mm，开放者花冠筒状，先端二唇形，雄蕊5附于筒壁，黄色；雌蕊1个，子房无毛，气清香，味淡微苦。
灰毡毛忍冬呈棒状而销弯，长3～4.5cm，上部直径2mm，下部直径1mm，表面绿棕色至黄白色。总花梗集结成簇。开放者花冠裂片，不及全长之半，质稍硬，手捏之稍有弹性，气清香，味微苦甘。
红腺忍冬长2.5～4.5cm，直径0.8～2mm，表面黄白色至黄棕色，无毛或疏被毛、萼筒无毛。
华南忍冬长1.6～3.5cm，直径0.5～2mm，萼筒和花冠密被灰白色毛，子房有毛。
3.成分及含量不同
金银花含绿原酸，2005年版《药典》规定：绿原酸照高效液相色谱法测定：本品按干燥品计算，含绿原酸不得少于1.5%。金银花含木樨草苷，2005年版《药典》规定：木樨草苷照高效液相色谱法乏激尺咎侔侥踌鞋穿猫测定：本品按干燥品计算，含木樨草苷不得少于0.10%。
山银花含酸原酸2005年版药典规定：绿原酸照高效液相色谱法测定：本品按干燥品计算，含绿原酸不得少于1.5%。
金银花和山银花从上述来源、性状、成分等方面比照，有很大不同，在使用中应注意区别。
金银花比山银花好~~~~质量更优···
山银花的相关知识
您可能关注的推广回答者：
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁热门关键词：
[公告]各科室医院（医生）现免费进行注册，建立个人空间，接受患者问答。
&>& > 夹缝中的企业：一字之差五倍差价山银花混入金银花或成潜规则
夹缝中的企业：一字之差五倍差价山银花混入金银花或成潜规则
信息来源：时代周报　发布时间:
　　在全国范围内铺设中药材种植基地，广药集团绝对算是动手早的企业之一。年，广药集团先后在广东、安徽、河南、江苏、四川等中药材主产地积极布局，建立了36个符合国际规范的GAP（良好农业规范）中药材种植基地。　　记者查阅广药官网获悉，上述基地中，就包括湖南隆回的1000亩山银花基地以及重庆秀山的3000亩山银花规范化种植基地。　　在金银花更名之前，湖南隆回和重庆秀山，曾是我国两大山银花主产区。　　据媒体报道，2009年，隆回县委县政府在全国各大招商会上推介隆回金银花，广州白云山和记黄埔药业股份有限公司、王老吉广州加工总厂的领导就曾亲临隆回考察金银花，并决定将GAP基地建在隆回。除此之外，王老吉饮料厂，此前每年夏季也曾在重庆地区大量采购山银花。　　原隆回县政协副主席夏亦中向记者谈到，对于像广药这样的凉茶企业来说，2010年和2013年是个重要的时间节点。　　李代桃僵：山银花曾是金银花　　据2000年版《中国药典》记载，金银花植物来源有忍冬、红腺忍冬、山银花和毛花柱忍冬4种，自1977年起，这种多来源的金银花在全国使用了28年。　　2005年《药典》修改后，将金银花分裂为金银花和山银花，山银花包含华南忍冬、红腺忍冬和一个新近扩大种植的灰毡毛忍冬，而金银花则单指忍冬。从此之后，南方金银花异名。　　事实上，在2010年之前，忍冬科几种植物都还被某些行业人士习惯称之为金银花，因为在《药典》中，对两种药材的&性味与归经&、&功能与主治&以及&用法与用量&的描述完全一致。因此，包括制药在内的各行业，实际中也经常混用两者。　　不过，2010年新版《中华人民共和国药典》中则对金银花和山银花中的有效成分进行了明确区分，规定金银花的有效成分以木犀草苷为主，金银花干燥品含绿原酸不得少于1.5%，含木犀草苷不得少于0.05%；山银花干燥品含绿原酸不得少于2.0%，含灰毡毛忍冬皂苷乙和川续断皂苷乙的总量不得少于5.0%。　　据悉，《药典》修改遵循&一物一名&的原则，意旨逐步解决中药材长期存在的同品名多来源问题。　　中国经济林协会金银花专业委员会副秘书长廉士东撰文指出，依据微量元素含量及不同元素的相对比例，对金银花、山银花及其他同属近缘种忍冬的药性进行分析，结果表明，金银花药性寒，与文献记载一致；山银花则性温或热，与金银花药性相反。　　全国人大代表、九间棚公司董事长刘嘉坤也多次在公开场合开腔表示，凉茶中如果使用了山银花，不但达不到其宣传的下火功效，反而会适得其反。　　而在加多宝、王老吉等凉茶宣传中，&降火&恰恰是其耳熟能详的卖点。于是，一向以&清热去火&功效自居的凉茶遂被推至风口浪尖，陷入欺骗消费者的质疑中，因其配方中标注的&金银花&可能含不实成分。　　对于金银花基地方面的质疑，广药官方人士向记者表示，需要进一步了解情况，截至记者发稿并未给出答复。不过，该人士向记者强调，广药产的王老吉用量均是金银花，并无山银花的掺杂。　　李鬼掺杂：凉茶行业潜规则　　夏亦中告诉记者，在山银花&更名&、&掺假&等风波之后，广药在隆回金银花基地的建设实际上已经逐渐淡出了。&风口浪尖上，谁还敢明目张胆地采购山银花制作凉茶。&　　去年，中枪山银花&性热&质疑的凉茶企业王老吉和加多宝，旋即便发出声明否认在原料中掺入山银花。之后在国家食品安全相关部门的检查中，也没有发现山银花的迹象。　　不过，在吴进国看来，&目前金银花的产量是明显满足不了市场的需求的，这却是一个值得注意的信号&。　　数据显示，我国金银花总面积约60万亩，常年总产量1.8万-2.0万吨之间。其中忍冬产量约6000吨，灰毡毛忍冬约14000吨。在中成药中，金银花年药用需求量约为一万吨，而以王老吉、加多宝、何其正等为代表的凉茶饮料行业年用金银花约为0.5万吨。&&&&&2&&&
大家都在浏览
网友最关注的资讯
当前在线医生
副主任医生 主任医师 副主任医生 副主任医生 主任医师 主任医师
网友最新提问的问题}