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感冒咳嗽吃什么菜好
核心提示：感冒咳嗽吃什么菜好 天气早晚温差大，是个感冒咳嗽的多发季。感冒咳嗽吃什么菜好呢?要想不再为咳嗽而烦恼，吃以下康网小编为你推荐的七款保健药膳，它们有着止咳化痰、清肺润肺的功效。下面就……　　天气早晚温差大，是个感冒咳嗽的多发季。咳嗽吃什么菜好呢?要想不再为而烦恼，吃以下康网小编为你推荐的七款保健药膳，它们有着止咳化痰、清肺润肺的功效。下面就让康网小编来介绍一下吧。
　　吃什么菜好?
　　1、杂粮粥：将黑豆、黑米各14g，小米、、红豆、薏仁、糙米、各34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久，至少要泡4小时。加水，大火煮开后，转小火熬煮1.5小时。煮好后，加入适量白糖，即可食用，冰镇后口感更佳。
　　2、蘑菇炒菜心：将蘑菇200克洗净，去蒂，入沸水锅中略氽，捞出沥干后对开切;小白菜200克去掉外帮取其心洗净后对开切，放入热油锅(加20克油中)加精盐适量，味精少许翻炒熟透，起锅整齐排于盘内;锅架旺火上加油30克烧热，放入蘑菇煸炒片刻，加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味，淋入麻油，起锅盖在菜心上即成。
　　3、西芹炒蘑菇：将蘑菇250克、马蹄切片。西芹250克切成段，辣椒切片。起油锅，爆香姜蒜，将蘑菇下锅煸炒。蘑菇炒软后，将其它材料下锅一起炒至断青。下盐、鸡精调味就好了。
　　4、豆干炒芹菜：芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油，油温热下豆干小火慢炒。豆干稍煎(炒)后，将干辣椒段、姜一起放进去略炒。再将芹菜段倒入锅中，大火快炒，加适量盐调味，炒至芹菜熟了即可。
　　5、胡萝卜炒蛋：胡萝卜刨丝，葱切葱花。鸡蛋加少许盐，打匀。锅中放油，稍稍多一些，放入胡萝卜丝轻轻拌炒，这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。将胡萝卜盛出，油一半盛出，一半留在锅中，放入鸡蛋液。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝，拌炒，撒葱花。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。
　　6、拌胡萝卜丝：胡萝卜500克去根叶洗净，刮去表面粗皮，切成细丝;用盐拌匀腌一下，再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗，挤去水分，放入碗中;香菜50克切末撒在萝卜丝上，再把辣椒油20克、盐5克、醋10克、糖10克等调料一同倒入碗内拌匀即成。
　　7、芹菜拌花生：芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的，它的根部很脏，要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜，用来凉拌、烙鸡蛋饼，蒸布拉子都是不错的选择，其实叶子的营养比径更丰富。
　　花生、胡萝卜的量不要多于芹菜;切的形状可以随意，花生在清水里泡一天，去掉红皮，姜丝切细;锅里放凉水，烧开后放一点盐，这样会使菜的颜色翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下，花生要多煮一会;焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料。
　　8、胡萝卜炖羊肉：将羊腩300克切块汆水，胡萝卜100克洗净切块，50克洗净切块，姜10克切片待用。净锅上火，放入羊骨汤、姜片、胡萝卜、、羊腩，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。
　　现在，大家清楚吃什么菜好了吧，在平时生活中希望大家能够注意做好有关感冒的预防工作，如果不小心发生了感冒，也不要盲目的用药，可以先从饮食方面进行调整，一般只要方法得当，能够对起到很好的食疗效果。
　　扩展阅读：期间的饮食禁忌
　　1、忌甜腻食物：甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化，痰湿滋生，加重、咳痰之症。故患者不适宜食甜点心、蛋糕、糯米糕点。
　　2、忌辛热食物：辣椒、芥末等辛辣食物会助火生痰，使痰变粘稠，不易咳出，使、加重。
　　3、忌烧烤煎炸之品：烧烤、煎炸食物，诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等，虽气香味美，但不易，使康复延迟，不利疾病早日痊愈。
　　4、忌刺激性强的调味品：咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性，对道粘膜不利，使之干燥、痉挛，引起、呛咳等症，加重病人的症状。故患者，不宜食之。 5、忌海鱼、柿子、烟、酒等。热门推荐：
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　　一、要赶紧就医的咳嗽
　　1.如果孩子突然咳得很严重，并伴有呼吸困难，可能是有异物堵住了气管。孩子容易误吞的东西有花生、铅笔套、药丸、纽扣、硬币、糖果等，这时家长要立即把孩子送往医院，如果能够立刻发现，采取急救措施取出来还好，如果一直没有发现，就十分危险了。
　　2，孩子发高烧、咳嗽、喘鸣，伴有呼吸困难，需立即送医院紧急处理。
　　3.婴儿很容易患上毛细支气管炎(肺炎的一种)，这时孩子脸色不好，常会发紫，或有呼吸增快、抬肩呼吸、吸气时胸壁下部凹陷等症状，也应及时送医院救治。
　　二、家长可以自行解决的咳嗽
　　1.孩子虽然咳嗽、发烧，但是精神尚好，这大多是感冒或扁桃体炎。
　　2.孩子咳嗽、痰多，但不发热，精神好。
　　3.只发生在清晨或晚上的咳嗽。
　　4.紧张时或运动后的轻微咳嗽。
　　5.干咳。
　　以上5种咳嗽家长不必过于担心，它们都可以通过食疗的方法缓解和治疗。
　　三、孩子白天、晚上都咳嗽怎么办
　　孩子是不会无缘无故就咳嗽的，一般都是由受凉或感冒发热引起，家长只要按我前面介绍的“孩子感冒了怎么办”的方法及时处理，一般很少能发展到肺炎，所以在孩子受凉、感冒初期及时地祛寒是避免咳嗽的关键。而如果孩子已经咳嗽了，那么不再让孩子受凉，不再给孩子吃寒凉的食物，是不让咳嗽加重的关键。
　　严重的咳嗽就是不分白天和晚上都咳，这是代表孩子体内既有热又有寒。以前我还按风热咳嗽和风寒咳嗽分别处理，后来我发现，只要是按我前面介绍的“”的方法处理，用姜糖水祛寒，给孩子泡脚至出汗，大量给孩子喝温开水消内热，不但能很快治愈感冒，让咳嗽几乎发作不起来，而且治疗孩子受凉后的咳嗽，效果同样很好。另外，让孩子大量喝温开水，随着大量的喝水，频繁的排尿，病毒、细菌都及时地排出体外，自然不会滞留在呼吸道，引起呼吸道的炎症，咳嗽也不治而愈了。
　　咳嗽就是炎症的刺激，所有医家想到的都是消炎药，而大量地喝温开水，就是最价廉物美的消炎药，而且不会对身体造成新的伤害。
　　所以家长发现孩子咳嗽了，仍然要先摸孩子的小手、小脚，如果手脚是冷的，舌苔是白的，就用两片生姜、半勺红糖、3一4瓣大蒜一起煮水给孩子喝，一天喝2一3次，喝到孩子手脚开始发热时，就半小时给孩子喝一杯温开水，如果孩子喝水多了感到肚子发胀，就让孩子吃几口咸的小菜，孩子肚子胀的现象马上就能缓解，继续让孩子喝水，家长很快就可以看到，随着孩子排尿的次数增多，咳嗽的次数减少了。晚上家长仍要给孩子用温水泡脚，泡到微微出汗，让孩子多睡觉，尽快恢复体力。
　　第二天同样是摸孩子的小手、小脚，如果手脚仍冷，继续按上述方法处理。如果孩子手脚已经温热，就只喝1一2次的生姜红糖水巩固一下，保证孩子多喝温开水，饮食要清淡，多给孩子吃肉汤、鸡汤，不吃鱼、虾、山药、辣椒，慢慢地孩子就不咳嗽了。或者家长在晚上孩子睡觉前做麻油姜末炒鸡蛋给孩子吃，方法是这样的:将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即倒入一个鸡蛋炒匀，在孩子临睡前趁热喂孩子吃下，注意不要烫着孩子了，坚持吃上几天，孩子因受凉引起的咳嗽都能明显好转。
　　如果孩子咳嗽时手脚不发凉，但面色发红，咽喉肿痛，小便颜色黄、气味重，眼睛也发红，家长就要给孩子大量地喝淡盐水，这样不但能消内热，还能止咳。同时还可以煮梨水给孩子喝，润肺，另外让孩子早点休息，饮食要清淡，很快孩子的病情就能控制住。
　　四、只发生在清晨、夜间的咳嗽
　　有的孩子只是每天早上咳嗽，有的孩子是刚睡下去会咳嗽或夜问睡着了会咳醒，这些都代表孩子体内有寒，而且身体虚弱。
　　只要从各个方面避免孩子受凉，不给孩子吃寒凉的食物，水果尽量不吃，多吃牛肉、猪肉、鸡肉，多吃各种新鲜的性平的蔬菜，一周给孩子吃1一2次鳝鱼、1一2次海虾，每天吃固元膏1一2次，一次小半勺，每晚给孩子用温水泡脚，泡到微微出汗，临睡前给孩子吃麻油姜末炒鸡蛋，并保证孩子有充足的睡眠，孩子的咳嗽都能明显好转，直至消失。
　　家长们看到这里也许会奇怪，为什么孩子鼻塞、打喷嚏、流清鼻涕、感冒发烧、咳嗽，处理的方法基本都是一样的?因为这几种病在抵抗力下降的情况下，几乎会同时出现，只是有的轻、有的重，自然处理的原则、方法相近。生姜红糖水是祛寒的基本食疗方，孩子一发热了，加葱利于发汗退热;咳嗽了，将葱换成大蒜，暖肺止咳;虚寒咳嗽每晚再加上麻油姜末炒鸡蛋，补肾、润肺、祛寒。
　　其实，只要方法正确，治病是很简单的，并不是开的方子越复杂，用的药越贵，效果就越好。
　　五、孩子总是干咳怎么办
　　干咳是孩子每天总有几声咳嗽，没有痰，也没有明显的不适，不影响孩子吃饭与睡觉，多数都是在孩子感冒咳嗽即将痊愈，身体的其他不适都消失之后残留的症状。
　　虽然干咳不会让孩子太难受，但家长听起来觉得刺耳，很多家长只要一听到孩子咳嗽，就赶紧地给他吃药，可效果往往并不明显。
　　干咳几乎都是在感冒后留下的，是身体虚弱的表现，有些孩子在剧烈运动后也会咳嗽，同样是由于身体虚弱。家长只有在饮食上加强营养，多让孩子吃易消化、营养丰富的新鲜食物，多吃牛肉、鸡汤、鳝鱼、固元膏，一周吃两次海虾，不吃寒凉的食物，同时坚持每晚给孩子用温水泡脚，做一套前面文章介绍的“”，等到孩子抵抗力增强了，肺气足了，干咳自然就消失了。
　　六、拍背能缓解孩子的咳嗽
　　孩子咳嗽时，家长可以经常帮孩子轻轻拍背，这样能缓解孩子的咳嗽。
　　婴幼儿不会吐痰，即使痰液已咳出，他们也只会吞到胃中，这就是当剧烈咳嗽引起呕吐时，常可看到呕吐物中混有大量痰液的原因。如果痰液过于粘稠，也不易咳出，尤其是一些体弱或重病的孩子，因身体虚弱，咳嗽无力，不能把痰咳出，非常不利于疾病的康复。
　　家长在孩子咳嗽时，应将其抱起，用手掌轻拍孩子的背部，上、下、左.、右都要拍到。如果家长一拍到某部位孩子就咳嗽，说明孩子的痰液就积在此处，应重点拍。这个敏感部位多数在孩子肩胛下，也就是肺底部，这个部位容易积痰。只要有痰的刺激，孩子就会咳嗽，一旦痰液排出，咳嗽就能暂时缓解，所以给孩子拍背能起到宽胸理气、促进痰液排出的作用。孩子咳嗽期间，家长一定要经常地轻拍孩子背部，帮助孩子咳痰，一天内最好是在孩子刚睡醒和将要睡觉时拍孩子的背，让孩子把痰咳出，利于睡眠。
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咳嗽吃什么好得快？
　　咳嗽是呼吸系统疾病的常见症状，有利于清除呼吸道分泌物和有害因子，但频繁剧烈的咳嗽对患者的工作、生活和社会活动造成严重的影响。那么咳嗽吃什么好的快呢？
　　咳嗽是指肺气上逆作声、咯吐痰涎或干咳无痰的病症。临床分外感咳嗽与内伤咳嗽两类：外感咳嗽，多因六淫外邪侵袭肺部，使肺气不得宣发所致；内伤咳嗽，多因脏腑功能失调，累及肺脏，使肺失肃降而成。外感咳嗽是新病，治疗以疏散外邪，宜通肺气为主，使邪去正安；内伤咳嗽是宿疾，治疗以调理脏腑功能为主，有健脾、养肺、益气、补肾、清肝、化痰顺气等法，扶正以祛邪。中医通常将咳嗽分为风热、风寒、痰湿、痰热、阴虚燥热五个证型，治疗时根据各证型表现不同。
　　一、风寒咳嗽：患者表现为咳嗽痰稀，气急咽痒，伴有头痛、鼻塞、流清涕、怕冷、稍有发热、无汗、肢体酸痛等。一般选购：
　　1)通宣理肺口服液：口服，每日2-3次，成人每次20毫升。忌吃生冷油腻食物。高血压、心脏病、糖尿病患者禁止服用。
　　2)解肌宁嗽丸：口服，每日两次，1岁每次服半丸；两岁以上每次服1丸。适用小风寒咳嗽。忌吃生冷油腻食物。
　　二、风热咳嗽：患者表现为咳嗽气粗，或咳声嘎哑，痰粘稠或黄稠，咯痰不爽，常伴发热、口干、咽喉疼痛等。一般选用：
　　1)川贝止咳露：口服，每日3次，成人每次15毫升。服药时，忌食生冷油腻食物。糖尿病患者禁用。
　　2)川贝清肺糖浆：口服，每日3次，成人每次15-30毫升。不是感冒引起的咳嗽、大便溏泄患者及婴儿最好不用。寒咳、胃寒呕吐、糖尿病患者禁服。
　　三、痰湿咳嗽：患者表现为咳嗽痰多，咳声重浊，痰白粘腻或稠厚或稀薄，早晨咳嗽咯痰尤甚，喉间常呼噜呼噜作响，胸闷吐清水，不想吃东西等。一般选用：
　　1)橘红片：口服，成人每日两次，，每次6片。服药期间忌食辛辣油腻食物；寒咳、虚咳不宜服。
　　2)苏子降气丸：口服，成人每日1-2次，每次6克。服药期间，忌食生冷肥腻食物；避免风寒；热咳、虚咳、干咳无痰患者禁用。
　　四、痰热咳嗽：患者表现为咳声连连，痰少质粘，难以咯出，发热咽干口渴，胸闷胁痛气喘等。一般选用：
　　1)二母宁嗽丸：口服，成人每日两次，每次1丸。风寒咳嗽、痰量多而持续咯痰的患着不宜服；忌辛辣食物。
　　2)止嗽定喘口服液：口服，每日2-3次，成人每次10毫升。患高血压、心脏病及糖尿病患者慎用本品。
　　五、阴虚燥热咳嗽：患者表现为干咳少痰，或痰中带血丝，不易咯出，咽干或疼痛等。一般选用：
　　1)养阴清肺膏：口服，成人每日2-3次，每次10-20毫升。忌辛辣油腻食物；咳嗽痰多患者不宜服用；孕妇、糖尿病患者禁服。
　　2)百合固金丸：口服，成人每日两次，每次1丸。服药期间，不宜抽烟喝酒，不宜吃油腻、腥冷、辛辣食物。脾虚大便溏泻者忌服。
　　3)秋梨润肺膏：口服，每日两次，成人每次10-20克。忌辛辣食物；糖尿病患者禁止服用。
　　目前中医中药和食疗、药膳对咳嗽的治疗效果也不错，非作用小如止咳化痰的食物：
　　1、梨子性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之。民间常将梨子削皮后，将梨核掏出，放人川贝粉1～3克，隔水炖食，每日2次，每次1只。&
　　2、罗汗果清肺止咳，肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个，柿饼15克，水煎服食。
　　3、柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。&
　　4、枇杷性凉，味甘，能润肺化痰止咳。
　　5、无花果能清热、化痰、理气，适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。
　　一般说，初咳不宜滥用补涩，久咳不宜妄投苦寒。这些治则，也适用于指导饮食疗法配方。在食物选择方面，新鲜蔬菜、柑橘、梨、柚子、柿饼、橘饼等，可根据症状选食。但烟酒、辛辣刺激食品、油腻黏滞不易消化食品，以及温燥助痰之品皆不宜多食，这些都是本病饮食疗法所应注意的，现介绍几款咳嗽的食疗经验方及其家庭制作方法。
电话：010-
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