这几种植物的嫩芽长什么样？_百度知道
这几种植物的嫩芽长什么样？
baidu://e。&nbsp&nbsp。这里面长得是杂草还是薄荷://e、薄荷://e.com/zhidao/pic/item/ec1be89cd.baidu、南庭芥、满天星。&nbsp.jpg" esrc="http. 我种了这四种植物的种子; 再麻烦大神看看.jpg" />&nbsp，但是花盆里好像长出杂草了; 波斯菊。我不太会分辨杂草芽和植物幼苗./zhidao/wh%3D600%2C800/sign=87b65a300b23ddee81fe6e896be89cd，我怕拔错了，能不能告诉我上面四种植物幼苗的特征./zhidao/wh%3D450%2C600/sign=defdc26db1de9c82a630f18b59b1ac3c/ec1be89cd.jpg" target="_blank" title="点击查看大图" class="ikqb_img_alink"><img class="ikqb_img" src="http.<a href="http
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对花长大的影响也小一点。花盆就那点大。把杂草之前几天，应浇透水，能辨识清那些是花，几天后水撤下去了拔草对花的根伤害就小一点，幼苗特征又不一样你种了四种植物，所以别着急拔出杂草的事，哪些是杂草了再拔掉不会误事的
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可以参考以下的方法加以识别：1。此外。仅供参考、理论上看；2。
如果你是在一个花盆里仅仅种植1种植物，你种的植物种子的量很可能会大于土壤中杂草的某种植物的种子量，在萌发时应该有2片子叶。因此根据出苗时的多少可能加以鉴别、形态上看，那么就更容易识别了，根据植物的气味，你种的这4种植物均属于被子植物中的双子叶植物，这样土壤中长出的像禾草类的单子叶植物可以统统拔出，如薄荷叶具有较为强烈的气味朋友，不知你是否是将这4种植物的种子一起种在一个花盆里？如果是
& 我是种在不同的盆里哦，比如这个种的是波斯菊。照你说的，我这几个盆里，只要不是两片叶子的就是杂草咯，比如上面，除了中间的其他都可以拔掉是吧？
现在看不出来，等出现真叶时即可确定，建议等几天再说。
别拔，长长再拔
那些应该是杂草，幼苗很少有这么细的
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＞＞＞诗歌鉴赏。鹧鸪天辛弃疾陌上柔桑破嫩芽，东邻蚕种已生些①。平岗细..
诗歌鉴赏。鹧鸪天辛弃疾陌上柔桑破嫩芽，东邻蚕种已生些①。平岗细草鸣黄犊②，斜日寒林点暮鸦。山远近，路横斜，青旗沽酒有人家③。城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。[注释]：①些：语气词。②犊：牛。③青旗沽酒有人家：指山村酒家。青旗，酒家招牌。沽，卖。小题1:请展开想像，描写 “平岗细草鸣黄犊，斜日寒林点暮鸦”所表现的田园春光。（2分）小题2:词中划线的一个“破”字，用得非常传神，请简要分析它的表现力。（2分）
题型：阅读理解与欣赏难度：偏易来源：不详
小题1:示例： 乡村小路边柔嫩的桑枝上有了点点绿色，吃草的小黄牛在山坡上时不时哞哞的叫着，太阳偏西，回巢的乌鸦点缀着有几分春寒的树林。小题1:一个“破”字，用拟人手法，传神地写出了桑叶在春风的催动下，逐渐萌发、膨胀，终于撑破了原来包在桑芽上的透明薄膜。“破”字不仅有动态，而且似乎能让人感到桑芽萌发的力量和速度。小题1:本题考查描绘诗歌画面的能力。结合诗句中的具体景物，展开联想即可。小题1:本题考查鉴赏诗句中精彩词语的能力。鉴赏诗句中精彩词语的一般方法为：方法+效果+情感，但在鉴赏时必须对具体的诗句进行详细的描写。
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据魔方格专家权威分析，试题“诗歌鉴赏。鹧鸪天辛弃疾陌上柔桑破嫩芽，东邻蚕种已生些①。平岗细..”主要考查你对&&古诗词鉴赏&&等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：
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古诗词鉴赏
古典诗词：作为中华民族的优秀文化，当代学生更要学习、汲取古代智慧，加强自身修养，达到“正心、修身、齐家、治国、平天下”的思想内涵，担负起时代赋予我们的历史重任。古诗词鉴赏也成为一门必修的能力，它直接或间接培养一个人的思想底蕴，因此在语文科目中占有的比重比较大，当然学习古诗词鉴赏更需要把握其核心的时代背景与表达感情，循序渐进地学好古诗词鉴赏。古诗分类：绝句：五言绝句七言绝句律诗：五言律诗七言律诗律诗：首联（1,2）、颔联（3,4）、颈联（5,6）、尾联（7,8）
方法指导：1、从作者入手，联系已知作者的生活经历，风格知识理解内容；2、借助于诗词的标题、注释、写作背景，理解诗人写作意图；3、从语言入手，抓住诗词中关键词句（动、形容词、议论和抒情的词句）4、词表现手法的赏析（情景交融、托物言志、化静为动&静结合& 对比映衬、虚实明暗 、含蓄委婉、直抒胸臆、引用典故等）。
诗词题材和作者的风格特点：田园： 对田园生活的向往和热爱之情，归隐田园的渴望。（陶渊明、王维、孟浩然）边塞：反映边塞的苦寒，寂寞生活和思念家乡亲人，渴望国家安宁和报效祖国、为国建功立业的爱国情怀。（王昌龄、高适、岑参、范仲淹）忧国：（民）:表达强烈的爱国之情；或对劳动人民的深切同情，对统治者的担忧、不满。（陆游、杜甫（沉郁顿挫）、辛弃疾、文天祥、）咏史：感慨历史,希望统治者以史为鉴，吸取教训.（刘禹锡、杜牧、李商隐、张养浩、）送别：诉说友情,表达依依不舍的思念之情和对友人的劝慰、祝愿.（李白、王勃、）思乡：抒发自己在他乡的孤独、寂寞、凄凉，对家乡、亲人的思念之情。（马致远、崔颢、苏轼、）咏（物）志：借歌咏自然事物来表达志向、心愿，抒发愤慨、不满。（曹操、李白、韩愈、 ）写景： 对大自然、对生活的热爱之情，对祖国大好河山的赞美和热爱之情。叙事： 通过所见闻的事情来抒发自己的喜悦（同情、愤慨、痛恨、悲伤之情）。（白居易《观刈麦》、杜甫《石壕吏》）爱情：写男女爱慕之情和爱情生活，抒发一种相思、离别之苦。（温庭筠、李商隐、李清照）怀古：对古人、物、事发出感慨，抒发自己的怀才不遇（壮志难酬），不满，或对。。。寄予。。.的愿望。
古诗歌题材分类：题材不同,表达的思想感情就不同,而且在表现手法、抒情方式上，也会有所不同。因此，要很好地鉴赏古诗词，就必须对题材分类有清楚的了解，并能对具体的诗词作出准确地判断。常见的题材如下:1、爱情诗：这是以爱情（包括悼亡）为题材的诗，也称“情歌”、“闺怨诗”。爱情诗自《诗经》起，源远流长，主要描写男女爱慕之情和爱情生活，或抒发离别相思之情。如《兼葭》、《迢迢牵牛星》、《无题》（“相见时难别亦难”李商隐）、《鹊桥仙》（“纤云弄巧”秦观）等等。2、讽刺诗：这是以嘲讽或劝喻手法，揭露社会黑暗、世态炎凉，表达人民或正人直士呼声的诗歌，亦称“讽喻诗”，有时也称“政治讽刺诗”。讽刺诗同样源远流长，自《诗经》起直到现代从未消失。如《硕鼠》、《伐檀》、《蜂》（唐·罗隐）、《题临安邸》（南宋·林升）、《醉太平》（“讥贪小利者”元代无名氏）等等。3、哲理诗：这是一种通过对具体事物的描述、议论，来寄寓或阐发某种哲理的诗歌。有的点明主题，有的含而不露，引人思考。著名的如苏轼的《题西林壁》、《琴诗》，朱熹的《观书有感》等。此外，有些诗虽不是哲理诗，但其中有的诗句富有哲理（如“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”，“青山遮不住，毕竟东流去”等），也应注意。4、送别诗：这也是最早出现、最为常见的题材之一，主要抒写离情别恨，或用以激励劝勉，或用以表达深情厚谊，或用以抒发别离之愁。因为送别常与登山临水相联系，故又称“山水送别诗”。如《送杜少府之任蜀川》（王勃）、《送孟浩然之广陵》（李白）、《别董大二首》（高适）等。5、记行诗：又称记游诗、行旅诗。或描述个人游历见闻感受，或表现思亲怀乡之情，叙事与抒情相结合。这类诗离不开山水景物描写，所以又称“山水记行诗”。这与纯粹的山水诗略有区别，是“以记抒情”为主的。如杜甫的《旅夜抒怀》、马致远的《秋思》，便不可视作山水诗。6、边塞诗：这是以描写边塞风光，反映边疆将士生活为基本内容的诗歌。唐代著名的边塞诗人有高适、岑参、王昌龄、王之涣、李颀等。高适的《燕歌行》、岑参的《白雪歌送武判官归京》、王之涣的《凉州词》、王昌龄的《出塞》以及宋代范仲淹的《渔家傲》（“塞下秋来风景异”）等，均是脍炙人口的名篇佳作。7、咏史诗：这是以吟咏或评论历史故事、历史人物为题材，借此抒发情怀、讽刺时事的诗歌，一般是先叙事后议论；也有一些只叙述对比而不加议论，让读者思考的。咏史为题的诗以班固的《咏史》、西晋左思的《咏史八首》为早期著名代表作。此后不断发展，出现了更多的咏史诗，如章碣的《焚书坑》、李商隐的《贾生》、杜牧的《题乌江亭》（王安石与之曾唱反调）、温庭筠的《经五文原》等，均为名篇。8、咏物诗：这是借吟咏自然或社会事物，来表达思想感情的诗歌，托物言志，象征比拟是其常用手法。这类诗先秦两汉已出现，唐以后佳作渐多。如王维的《相思》（“红豆生南国”）、李白的《白鹭》、杜甫的《归雁》、陆游的《卜算子·咏梅》、于谦的《石灰吟》、王冕的《墨梅》等等，都是借自然之物，抒自己心志的名篇。9、咏怀诗：这是以吟咏个人抱负，反映或讽刺社会为题材的诗歌，比兴、象征、联想等是其主要手法。咏怀诗也源自《诗经》，是古诗中最重要的诗歌之一。如屈原的《离骚》、《涉江》、李白的《行路难》、《将进酒》、陈子昂的《登幽州台歌》、苏轼的《定风波·沙湖道中遇》，陆游的《书愤》等等，都是令人感动的咏怀名作。10、怀古诗：由凭吊古迹而产生联想、想象，引起感慨而抒发情怀抱负，这类诗就是怀古诗。怀古诗可归入咏怀诗大类之中，但独有特色；怀古诗与咏史诗略有不同，怀古诗是身临旧地古迹而抒情言志，而咏史则不必亲到历史遗址，在书房中就可以写作。怀古诗如杜甫的《蜀相》、刘禹锡的《乌衣巷》、《石头城》、李白的《登金陵凤凰台》、苏轼的《念奴娇·赤壁怀古》、辛弃疾的《永遇乐·京口北固亭怀古》、张养浩《山坡羊·潼关怀古》等等，都遗响千古。古诗歌鉴赏常见考点及技巧：古诗词的鉴赏中古诗词表达的思想感情是考察重点。古诗词的考察包括诗眼、炼字以及意象等。“诗眼”一词最早见于北宋。苏轼诗云：“天工忽向背，诗眼巧增损。”诗眼是诗歌中最能开拓意旨和表现力最强的关键词句。诗眼是理解诗歌的一把钥匙，抓住了诗眼，明白了主旨，可以有效地帮助解题。古人作诗，常常出现“吟安一个字，捻断数茎须”的意境。所谓意象，就是客观物象经过创作主体独特的情感活动而创造出来的一种艺术形象。简单地说，意象就是寓“意”之“象”，就是用来寄托主观情思的客观物象。
古诗词鉴赏技巧：1、鉴赏作品的形象、语言、表达技巧 2、评价作品的思想内容 鉴赏作品的形象、语言、表达技巧，在命题上可以是综合要求，也可以就某一方面提出问题，也可能和评价作品的思想内容结合起来考查。因此，我们要全面提高鉴赏能力，不能有偏废。一、鉴赏诗歌的形象鉴赏诗歌的形象就是通过分析诗歌意象的个性特征，感悟其中所包含的作者的思想感情和诗歌的社会意义。1、意象的色彩（字面和暗示）。 色彩传递着诗人不同的情感体验。暖色—热烈活泼、积极向上、意气风发； 冷色—冷漠低沉、消极颓唐、孤寂凄凉。如：“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天”（杜甫《绝句》）诗中“黄、翠、白、青”四种鲜明的色彩，织成一幅绚丽的图景，传达出无比欢欣的心情。2、通过动静结合，相互映衬的手法开拓诗境，传达情感。如：“人闲桂花落，夜静春山空。月出惊山鸟，时鸣春涧中。”（王维《鸟鸣涧》）诗中“花落、月出、鸟鸣”这些动态的景物，既使诗显得富有生机，又突出显示了“春涧” 的幽静。3、诗歌的形象有时与民族历史文化、传统风俗习惯、生活方式、心理特点等各方面发生联系，被赋予某种特殊意义。我们在鉴赏时要优先考虑这些具有象征意义的特殊意象。特殊意象：“望月怀远” 、“伤春悲秋”、“见流水则思年华易逝，梧桐细雨则凄楚悲凉”。鸿雁——思乡，信使；杜鹃——薄命佳人，忧国志士，哀惋，至诚；鹧鸪——思乡，凄情；东篱——山尘脱俗之境；菊花——高洁品质；杨柳——依依离别；岁寒三友（松、竹、梅）——傲骨;桃花——美人；鸟——自由。分析诗歌形象应注意景和情、物与 情；景和人，物与人之间的关系。a.借景抒情 “明月松间照，清泉石上流。”（王维《山居秋瞑》）b.托物言志 “零落成泥碾作尘，只有香如故。”（陆游《卜算子·咏梅》）c.感物伤怀 “谁怜一片影，相失万重云？”（杜甫《孤雁》）d.情景交融 “迟日江山丽，春风花草香。泥融飞燕子，沙暖睡鸳鸯。” （杜甫《绝句》）
&二、鉴赏诗歌的语言1、熟记常用术语，如：准确、生动、形象、传神、凝练、精辟、简洁、明快、清新、隽永、新奇、优美、绚丽、工丽、含蓄、质朴、自然、奔放等。2、注意“诗眼”（“炼字”）如：“红杏枝头春意闹”；“春风又绿江南岸”；“映阶碧草自春色，隔叶黄鹂空好音”；“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”；“羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关。” ——明显用了拟人手法，既是曲中之情，又是吹笛人之心。“感时花溅泪，恨别鸟惊心。” ——用字新鲜，突出了诗人内心的痛苦。3、注意 “炼句”。由于诗歌篇幅、韵脚的约束或修辞的需要，诗人往往会对诗句进行特殊的处理，所以我们必须掌握一些古诗词的语法知识，才能读懂诗歌，进而鉴赏诗歌。a.词类活用：如：李商隐《无题》：“晓镜但愁云鬓改，夜吟应觉月光寒”；常建《题破山寺后禅院》：“山光悦鸟性，潭影空人心”悦，使……欢快；空，使……空明。b.互文见义：如：杜牧《泊秦淮》“烟笼寒水月笼沙” ——烟月笼罩着寒水，烟月笼罩着沙。杜甫《客至》“花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开”——花径不曾缘客扫而今始为君扫，蓬门不曾缘客开而今始为君开。c.倒装如：王维《山居秋暝》“竹喧归浣女，莲动下渔舟”杜甫《秋兴八首》“香稻啄余鹦鹉粒，碧梧栖老凤凰枝” 杜甫在这里主要写京城长安的风物之美，强调那里的稻米和梧桐的非同寻常。d.省略：“山河破碎风飘絮，身世浮沉雨打萍”;鸡声茅店月，人迹板桥霜”
&三、鉴赏诗歌的表达技巧1、表现手法：托物言志、情景交融、寓理于事、联想、想象、渲染、对比、衬托、虚实结合、动静结合、正侧面结合、直抒胸臆、卒章显志、借古讽今、欲扬先抑、欲抑先扬等；寓理于事：诗歌分抒情诗和叙事诗两大种，其中还有一种说理诗，虽数量不多，但影响颇大。这些诗都是通过具体事物来说理。几大诗人如杜甫、陆游、苏轼的作品中经常可以看到深含理趣的句子。“横看成岭侧成峰，远近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山中。”（《题西林壁》苏轼）——说明陷在里面不能跳出来，往往被各种现象所迷惑，看不到事件的真相。2、修辞手法：诗文中运用修辞手法，其作用大体和其它文体中的修辞作用一样。要发现修辞，直接说明作用。比喻、比拟、借代、对偶、夸张、象征、对比、衬托、双关、设问、反问、反语、通感、互文、用典、化用、叠词等；比喻——更形象生动（忽如一夜春风来，千树万树梨花开。）拟人——把事物人格化（羁鸟恋旧林，池鱼思故渊。）反问——强调（两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮？）夸张——强调和突出（白发三千丈，缘愁似个长）对偶——增强诗词的音乐美，表意凝炼，抒情酣畅，增强诗歌外在形式美（无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来）巧用典故：前人诗句——精炼含蓄；扩展内容；富有文采。王实甫《长亭送别》中的“淋漓襟袖啼红泪，比司马青衫更湿。”明显化用了白居易《琵琶行》中的“座中泣下谁最多，江州司马青衫湿。”修辞中有一点尤其要引起注意，即反衬。专用术语“以静衬动”，“以响衬静”。如：“鸟宿池边树，僧敲月下门”。正衬（白居易《长恨歌》“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色”，以美衬美。）对比——（李白《越中览古》前三句与最后一句）通感——感觉器官的沟通。（李白“瑶台雪花数千点，片片吹落春风香。”此时的雪花仿佛是春风中盛开的梨花，香飘万里。视觉与嗅觉沟通，诗人的情意饱含其中。）3、表达方式：叙述、描写、抒情、议论。四、评价作品的思想内容评价是鉴赏的最后一步：由对诗的“感受”上升到理性的概括。评价作品的思想内容，就是分析评价作品主题的社会意义、作者的思想感情和观点态度。分析评价要实事求是、要中肯，既不贬低也不拔高。杜牧《泊秦淮》：“烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家。商女不知亡国恨，隔江犹唱后庭花。”（从字面上看，此诗似在指责酒家卖唱女的无知和无心。但商女所唱得由听者来点，可见这不过是曲笔。真正“不知亡国恨”的该是座中的豪绅、贵族、上层官僚。他们才是作者实际抨击的对象。）古诗词鉴赏其他必备的知识和能力：1、诗词流派——山水诗、田园诗、边塞诗、咏物诗；词有豪放派、婉约派。2、诗歌的个人风格大而言之有现实主义和浪漫主义两种。各诗家在自己的创作实践中又呈现出不同的特点，形成各自的艺术风格。陶渊明—朴素自然、李白—豪迈飘逸、杜甫—沉郁顿挫、白居易—通俗易懂、杜牧—清健俊爽、王维—诗画一体、王昌龄—雄健高昂、李商隐—朦胧隐晦、苏轼—旷达豪放、柳永—柔美婉丽、陆游—悲壮爱国。3、鉴赏诗歌应懂得“知人论世”。“知人论世”最早由孟子提出，他认为要理解作品，一定要对作者和作者所处的时代有所了解。4、鉴赏诗歌应善于联想、想象表面上，读者阅读诗歌时似乎跟着诗的形象走，处于被动地位。事实上，读者可以根据自己的经验积累、审美习惯和美学理想等，通过联想和想象进入诗的意境，给诗的形象和诗人意到而笔未到的艺术空白加以补充和丰富。如：“红杏枝头春意闹”——不仅使读者看到杏花盛开的情状，而且还可想象出花丛中鸟儿的嬉闹，鸟语花香，有声有色，把春的意境写活了。
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182915187701173650207027205516202182嫩芽，中文例句，英文例句-词都网
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The trees and hedgerows are in bud.
大树小树都已长出嫩芽.
The sprouts have pushed up the earth.
嫩芽把土顶起来了。
The new buds begin to appear in spring, when plants come into bud.
春天嫩芽初绽，正是花蕾含苞欲放之时。
There is some tiny fuzz on the newly emerged tender sprouts.
刚长出来的嫩芽上有些细小的茸毛。
The green buds covered the branches like a delicate rain.
那绿色的嫩芽有如点点雨滴，挂满枝头。
The trees would be just bursting into leaf.
树木一定是刚刚吐出嫩芽。
The branch or bud that is grafted is called a scion.
这个嫁接的支条和嫩芽叫做接穗。
(Driving sweet buds like flocks to feed in air)
（唤出嫩芽，象羊群一样，觅食空中）
Automatic detection of overlapped tea leaf sprouts
重叠条件下茶叶嫩芽的自动检测方法
When the spring of the next year was coming, the first one sprouted and held to go up and the other one extruded its buds as soom as it sprouted.
第二年春，第一棵树便吐出了嫩芽，憋着劲向上长。另一棵树刚吐出嫩芽，便迫不及待地挤出花蕾。
Tree branches are serrated with red bud teeth.
树木的枝丫长满了红色的嫩芽，成了锯子状。
The larks were silent, the young leaves of the early trees smitten and blackened.
百灵鸟沉默了，幼树的嫩芽也被打得发黑。
North American grouse that feeds on evergreen buds and needles.
以常绿植物的嫩芽和针叶为食的北美松鸡。
It also eats grasses, herbs, shoots, bark, tubers, roots, and fruit.
它还吃杂草，嫩芽，书皮，植物根茎，草根和野果。
In early spring we could see the shoots appearing on the bushes.
早春时节，我们能看到嫩芽从树丛上萌发。
In the spring, the plants that burgeon are a promise of beauty that is to come.
春天，草木发出嫩芽，这意味着万物吐艳就在眼前。
The tender young shoots of bamboo are crisp and tasty.
竹子的幼芽脆嫩可口。
tender blossoms,plants,shoots,etc,eg that can be harmed by frost
娇嫩的花、树木、幼芽等（如易遭霜冻）.幸福的嫩芽开始萌发
昨天下午放学，带着小侄女回家。在车上，把书包边放到座位上边说，“大大（大伯的简称），我想读书。”我说车里摇晃得厉害，光线也不好，先不读了，但她还是执拗地拿出了课外阅读，翻到一课读了起来，不仅读得很流利，声音、音色、语速都掌握非常好。读了一会，说有的已经能背下来了，就把书给我了，望着窗外，背了起来。就这样，一会读，一会背，我看光线实在是暗了，让他把书放下，躺在那休息一会。
下了车，我俩走在穿流不息的马路上，她跟我讲着在学校里发生的故事，说着午休时休息室同学们的表现，还时不时地蹦出很多的问题，有些问题，我还真拿捏不准，就对他说，回家咱们问问爷爷吧，她非常可爱地答应，没问题。
快到家，天色也越来越暗了，路灯刚刚睁开眼睛，红绿灯闪烁着明亮的眼睛，一眨一眨指挥着交通有序地进行。侄女看到人行道上的数字红绿灯，又提出了问题，“99怎么这很长时间不动啊？”“那是因为左右的车通过需要的时间长，已经超过了两位数了，它就只能站在这等着了。”“哦!”似乎非常明白地，一蹦一跳地在路边向前走。这时又指着东边的天空，“大大看，蓝色的天空多漂亮啊！”我举目看过去，蓝色的天空，在灯光的映衬下，泛着银光，没有一丝瑕疵，确实非常美丽。我问她，你怎么觉得它漂亮了？她稚嫩的回答也许表达了一个小女孩更加清澈的内心世界，“我特别喜欢蓝色，喜欢这种纯净的蓝色！”。我有些惊讶，虽然记不清她当时是否用的“纯净”，但我理解的意思应该是这样。
时间过得真得很快，小侄女在学校已经快两年了，无论从性格、脾气、行为、说话上都有了非常大的变化，这是否就可以理解为幸福人生的开始呢？
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。发芽米_百度百科
发芽米是的升级产品，指处于发芽状态的。发芽米也就是说只有没脱去稻壳的糙米才具有发芽的能力，而最有的发芽米是指稻米刚刚发芽的状态，当嫩芽不断伸长时，其营养价值就会逐渐降低。
发芽糙米的定义
它是用高科技设备温水发芽约20个小时后，迅速低温烘干制成。据报道，发芽米含有丰富的营养素，所含的营养素除模拟白米低外，蛋白质、脂肪、、 都比白米高，其中IP－6具有很强的抗氧化能力，能帮助治疗肾脏结石、降低和，并有效果；y－氨基丁酸（GABA）有改善脑血流通、调整血压、镇静神经等作用，尤其糙米中的完全活化后的发芽米，可以降低血压、稳定神经、提高肾脏、肝脏功能，以及抑制癌细胞的效果。医生认为，人的脑内y－氨基丁酸不足时，容易引起精神不安症状或者老年痴呆症。
虽然说糙米经过发芽已经变软，但是口感还是比白米稍硬，所以刚开始煮时，可以发芽米和白米 一比三的比例来烹煮，或是煮饭时将水量增加到1.5倍，这样就可以避免口感太硬的困扰。
2000年，日本首创开发出发芽糙米，整个生产流程涉及47道专利技术，在日本韩国台湾等地风靡受捧。发芽糙米的每一粒米，均发出0.5mm-1mm的黄金幼芽，GABA含量高出白米40倍，高出胚芽20倍，是目前最富保健功能的主食。
发芽糙米的两大法宝
什么是GABA？GABA即γ- 氨基丁酸，是一种人体抑制性神经传递物质，是一种生理活性
成分，GABA三大功能
1、GABA改善脑血循环，促进大脑代谢，是脑中风、头痛等症状的治疗药，对预防老年痴
呆有明显效果。
2、降血压，GABA 作用于延髓的血管运动中枢，可使血压降低，神经镇定
3、改善脂质代谢，减少中性脂肪，防止动脉硬化
4、GABA 能够降低血液中乙醇含量，促进乙醇代谢
水溶性膳食纤维
膳食纤维的特点：
1、口感好，它不同于普通的糙米纤维，一般糙米纤维口感不好，太粗且不利于吸收，水溶
性糙米的膳食纤维。
2、能够明显改善肠道微生态平衡及增殖肠内有益菌群，能够增加胃肠蠕动、有效的排除体
内毒素，具有明显改善便秘，利于减肥的作用。
除此之外，发芽糙米还含有：
◇IP-6（为精米4.56 倍），能降低胆固醇和血脂肪；具有抗氧化作用，可治疗.降
胆固醇和降血脂，对前列腺癌的生长有抑制作用，IP6 可以降低癌细胞的繁殖，并使其转变
为正常细胞。
含有大量植酸、，捕捉体内活性氧，减少紫外线对肌肤的伤害，抑制肌肤中黑色素，
达到美肤作用。
含有丰富的微量元素镁、钾、钙、锌、铁等，而且已经与离解，成为游离态，更容易
为人所吸收。
含有丰富的维生素Ve 、 Vbl 、 Vb2 、 Vb6 、 Ⅶ 及烟酸、泛酸等，对维持人体正常
糖代谢，抗癌，增加免疫力均不可缺少。
发芽糙米的好处：
糙米经过浸泡发芽后，生命活力激活，糙米内发生一系列生理生化变化，发生对人体有益的一系列变化，主要包括以下几点：
抗营养因子减少
糙米经过发芽后，其中所含的抗营养因子如植酸和单宁的含量将显著降低，有利于人体对营养物质的吸收。
虽然植酸对人体有抗衰老等有益作用，但是植酸对绝大多数金属离子有极强络合能力，会将种子中的矿物元素如钾、钙、铁、锌、镁等螯合为难溶性的植酸盐，使其不能被人体吸收利用，但种子萌发时，植酸盐水解，使难溶性的植酸盐溶解分离出钾、钙、铁、锌、镁等金属离子。此外，种子发芽使植酸被分解，蛋白酶等才具有活力，才能进一步将蛋白质分解为小分子的肽，进而为种子萌发提供能量。因此，发芽可以有效地降低植酸的抗营养作用，同时植酸降解释放出矿物元素，使种子中的矿物元素呈人体可吸收的游离态。
大分子物质转为人体易于吸收的小分子物质
糙米发芽后，所含的大分子的糖、蛋白及脂类物质会在发芽过程中各种酶原的激活后转化为更有利于人体吸收和代谢的小分子物质。
脂类物质在酶的作用下被分解成甘油和脂肪酸，最后生成能够被人体吸收的糖类，此外，种子发芽的过程中，脂肪酸的分布也会发生变化，不饱和脂肪酸含量减少。
发芽过程同时也是蛋白质降解、合成及相互转化的过程。贮藏蛋白或大分子多肽在蛋白酶的作用下水解，释放出氨基酸或小分子肽。释放出的氨基酸可经脱氨基作用转化为呼吸底物，也可以和小分子肽一起重新合成蛋白质。
谷物发芽过程中，由于生成新的组织、矿物质元素发生转移及干物质的损失，矿物质含量略有增加。谷物在发芽前，钙、镁等矿物质元素大部分与抗营养因子——植酸结合在一起，食用时几乎不为人体所吸收。在发芽过程中，由于激活，植酸被分解，结合破坏，矿物质元素释放出来，呈游离态，这些必需成分在人体内的吸收率提高。
活性成分的富集
种子萌发后，一些具有特殊生理功能的物质如GABA在发芽种子内产生或含量得到增加，使发芽的谷类、豆类等不仅营养更丰富，还具有一定的保健功能。
膳食纤维的活化
分为可溶性纤维和不溶纤维两类。美国学者提出，可溶性纤维应占总膳食纤维含量的10%以上才是较适宜的膳食纤维构成。生产上常采取酸解、碱解、酶解三种化学方法和一挤压膨化法对豆渣处理后的大豆膳食纤维进行功能性活化。所以谷物及豆类（特别是皮）中所含的大量膳食纤维是需要进行活化处理，才能被人体更好的吸收和利用，才能达到膳食纤维该有的功效，用以加工各种膳食纤维食品。}