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怎样的饮食可以软化血管
吃出健康来
常吃这些食物让血管变年轻
流行病学调查证实，充足的膳食纤维可降低冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管病的风险。
血管老，人就老。人体就像一棵大树，血管如同根系，它们保持年轻，人才能永葆活力。
膳食纤维：控压调脂。膳食纤维，尤其是水溶性膳食纤维可降低血浆胆固醇水平。流行病学调查证实，充足的膳食纤维可降低冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管病的风险。健康成人每天应摄入膳食纤维25克，代表食物包括秋葵、豆角、金橘、苹果、梨等果蔬，带皮的大豆类 （黄豆、青豆等）、杂豆类 （扁豆、蚕豆、豌豆等）、全谷类 （燕麦、大麦、小麦等）以及坚果类 （大杏仁、核桃、花生等）都富含膳食纤维。
每天25克膳食纤维其实不难达标。例如，吃100克粗粮加200克细粮，大约得到6克膳食纤维，500克蔬菜约含10克，250克水果约有5克，再加50克大豆或其制品大概能获取7克，加起来就能达到28克膳食纤维。如果牙口不好或有胃病，可每天冲服10～20克超细麦麸粉、菊粉等。
磷脂：防血管硬化。磷脂是脂蛋白的成分之一，而脂蛋白好比携带胆固醇的“小船”，可促进胆固醇合理转运与代谢，防止胆固醇在血管壁沉积。正常人每天摄入6～8克磷脂比较合适，可一次或分次摄取。如果为了保健需要，可适当增加至15～25克。磷脂在蛋黄、大豆中含量丰富。另外，瘦肉、动物肝脏、葵花籽、亚麻籽、芝麻籽中也比较多。
维生素C：抗氧化。维生素Ｃ是一种强有力的抗氧化剂，它能有效清除各种自由基和活性氧，可防止血管中脂质过氧化，减少动脉粥样硬化等心脑血管病。维C含量比较丰富的食物主要是新鲜果蔬，如蔬菜中的西兰花、菜花、大白菜等，水果中的山楂、鲜枣、猕猴桃等，都是“维C大户”，尤其是山楂、鲜枣、猕猴桃当属前三甲。七八个鲜枣大概就能满足每日维C的需要量。
钾：天然降压药。高钾膳食对于因钠摄入太多而导致的高血压有一定作用。钾通过扩张血管，降低血管阻力来降低血压，还能增加尿钠的排泄，从而起到降压作用，能降低心脏病、中风等疾病的风险。钾的推荐摄入量是3500毫克/天，最好的补钾来源有蔬菜，尤其是绿色叶菜、菌藻类和薯类，以及水果和豆类。每100克食物中含钾高于800毫克的食物有口蘑、木耳、黄豆、红豆、葡萄干、扇贝
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发表于： 16:32
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擅长中西结合治疗脑中风，脑出血、脑梗塞、中风后失语、震颤麻痹、痴呆、癫痫、运动神经元病、重症肌无力及各种头痛、眩晕、失眠、抑郁、焦虑、耳鸣等；采用中西医结合、针药并用等综合疗法分期治疗运动神经元病、中风后高肌张力状态、格一林巴利、多发性硬化、重症肌无力、脊髓炎、假性球麻痹、肝豆状核变性及内科杂症等疑难病症。
坐诊时间：每周一、三、五上午，周二下午；
地址：郑州市人民路19号：河南中医药大学第一附属医院，
联系电话：3；
王保亮主治疾病知识介绍
脑病科好评科室哪些食物可以软化血管 第一食品网 没有国界的贸易平台
&&&&&&&&&&&&哪些食物可以软化血管&&&&黑木耳：黑木耳加冰糖，能降血压和防止血管硬化。黑木耳经常和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。&&&&香菇：含有一种核酸类物质。这种核酸类物质可抑制胆固醇的产生，防止动脉硬化和血管变脆，对防治心血管疾病有积极作用。&&&&蜂蜜：含有丰富的维生素Ｃ、Ｂ2，能改善冠状动脉的血液循环，防止血管硬化。&&&&核桃：含有丰富的磷和大量的亚油酸。磷可营养脑神经；亚油酸可防治动脉硬化。&&&&茄子：含有维生素Ｐ。维生素Ｐ能增强毛细血管弹性，对防治高血压、动脉粥样硬化有较好作用。&&&&枣：含有丰富的维生素Ｃ和维生素Ｐ。&&&&西红柿：含有维生素Ｃ。&&&&土豆：属多糖与蛋白质的混合物，多吃可减少胆固醇的含量，对防治血管硬化很有好处。&&&&玉米：含有亚油酸、维生素Ｅ等。这些物质可防止血管硬化。相关信息药膳,杏仁粥【来源】《食医心镜》【原料】甜杏仁（去皮、尖）、10克、大米50克。【制作】将甜杏仁研成泥状，将大米淘洗干净，两味相和加适量水煮开，再用慢火煮烂即成。【用法】每日2次，可作早晚餐。温热随量服食。【功效】止咳平喘。适用于咳嗽、气喘。健康人经常食用能防病强身。药膳,冰糖哈士蟆【来源】经验方【原料】干哈士蟆油45克、罐头青豆15克、枸杞10克、甜酒汁30克、冰糖50克、葱、姜适量。【制作】1.将哈士蟆油盛入瓦钵里，加清水500克和甜酒汁15克，以及葱节、姜片，蒸2小时，使其初步胀发后取出，去掉姜、葱、沥尽水。2.除去哈士蟆上面的黑筋膜，大的掰成数块，盛于钵内，加清水500克，甜酒汁15克，蒸两小时，使其完全胀发，捞入大汤碗中。3.枸杞子洗净，将清水（180克）、冰糖盛入大碗内，蒸1小时，待冰糖溶化时弃去沉淀物，倒入哈士蟆油的碗内，撒入枸杞子、青豆即可。【用法】可于早晚空腹食用。【功效】滋补肝肾，强筋壮骨。适用于肝肾不足、头昏眼花、视力减退、精力不足、儿童的饮食与以后的健康有很大关系，因此，各位家长们必须多点关注孩子们的饮食，帮助他们形成良好的饮食习惯。儿童吃少了细分析一些学龄前儿童的家长常常抱怨，“这孩子吃得还没有原来多”，“这么大的孩子就吃这点东西，影响生长怎么办”。事实上，学龄前儿童的生长速度要慢于婴儿期.他们对营养的需求并非随着年龄的增长而直线上升。因此，家长应先弄清孩子的进食且是否已满足营养需求，盲目担心是不必要的，有些家长强迫孩子多吃更不可取。怎样才能知道孩子进食的量是否满足营养需求最简单的方法就是监测体重增长。如果孩子体重增长明显变缓或停止，在没有原因(如疾病)可解释的情况下，要考虑孩子可能存在营养摄入不足，应尽早带孩子去医院时下，营养性疾病已经成了人类健康的“头号杀手”。因此，人们开始寻找所谓的健康饮食方法。专家介绍，凡事都要讲科学，营养饮食也要科学合理，更不能“矫枉过正”。光吃素食不利于长寿有人认为，吃素对健康有益,可以长寿，结果反而造成营养不良、身体抵抗力下降。其主要原因是纯素食所含的蛋白质、脂肪等营养成分，不能满足机体新陈代谢的需要。蛋白质是生命的基础，是人体一切细胞的主要成分。而蛋白质的摄入主要从食物中来。现代营养学告诉我们，动物蛋白食物含人体必须的氨基酸比较丰富、全面，易被人体吸收合成为人体蛋白质，这是植物蛋白食物远不及的。长期素食者，其机体得不到充分的动物蛋白质，会使体内营养素比例发生紊乱，蛋白质入不你是一个城里人吗？你知道在城市里要怎么饮食才是健康的吗？本文带你去一一解读城市里的健康饮食，让你活得更精彩。第一饭后不能烟茶全俗话说：“饭后一支烟，赛过活神仙”，但实际上，饭后吸烟的危害比平时大10倍!这是由于进食后的消化道血液循环增多，致使烟中有害成分大量被吸收，损害肝脏、大脑及心脏血管，引起这些方面的疾病。同时，饭后最好也不要饮用浓茶，因为茶叶中含有大量鞣酸，饭后喝茶，就会使胃中没来得及消化的蛋白质同鞣酸结合在一起形成不易消化的沉淀物，影响蛋白质的吸收。茶叶还会妨碍铁元素的吸收，长期如此甚至能够引发缺铁性贫血。第二饭后不要吃水果饭后吃水果，好像是很多人的爱好，但这是一种错误的生活习惯。因为&
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