怀孕能吃蟹吗期间可以吃蟹子吗 听老一辈的人说 不能吃硬壳类…

听别人说怀孕妇女不能吃螃蟹?不知道是不是真的,谢谢
时间: 14:02:37
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你好!首先祝你早生贵子!我来给你谈谈“孕妇不宜和不宜多吃”的食物。
对于每个准妈妈来说,听到流产都会感到恐惧和难过的,好不容易盼到期望已久的宝宝,尽管怀孕的过程很艰辛,许多的准妈妈还是尽力地撑过去。不过,却不是每个人都能顺利度过漫长孕期的。
怀孕后,准妈妈的口味和胃口多少会起一些变化,许多准妈妈变得“爱吃”起来,这并没多大关系,想吃就吃,在妊娠期间没必要压抑自己的食欲。但是,食物最好以清淡、易消化的为主。准妈妈应注意营养的摄入,但同时也该注意到有些饮食会对自己或者胎儿会产生不良影响。
1)“孕妇”不宜吃的食物。
  1.芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至造成流产。对于生产后的女性,芦荟的成分混入乳汁,会刺激孩子,引起下痢。芦荟本身就含有一定的毒素,中毒剂量为9--15克。大家一般可能会在食用后8--12小时内出现恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻、出血性胃炎等中毒反应。
  2.螃蟹:它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;
  3.甲鱼:虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强;
  4.薏米:是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能;
  5.马齿苋:它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
2)“孕妇”不宜多吃的食物。
1.含咖啡因的饮料和食品:咖啡、可可、茶叶、巧克力和可乐型饮料中均含有咖啡因。计划怀孕的女性或孕妇大量饮用后,均会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,刺激胎儿兴奋,影响胎儿大脑、心脏和肝脏等器官的正常发育,使胎儿出生后体重较轻。因此,计划怀孕的女性与孕妇尽量少吃此类食品。
2.辛辣食物:辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大,若计划怀孕的女性或孕妇食用大量这类食品后,会出现消化功能的障碍。因此,尽可能避免摄入此类食品。
3.酒:酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。
4.糖:糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖还会造成孕妇超重。
5.味精:味精的成分是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。
6.人参、桂圆:中医认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎。
另外,罐头食品中含有的添加剂和防腐剂,是导致畸胎和流产的危险因素。火锅在短时间内的加温并不能将存在于肉类中的致病菌或寄生虫完全消灭。油条在制作过程中使用的明矾是一种含铝的无机物。铝可通过胎盘侵入胎儿大脑,影响胎儿智力的发育。铝在体内的增多,还会抑制孕妇对铁质的吸收,可加重贫血。因此,孕妇也应尽量避免食用此类食品。
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老人说:“伏天不能吃螃蟹”,请问各位:这种说法有科学依据吗?
超爽啊!今天一早,既新鲜又实惠,大快了朵颐昨天发现了一个吃海鲜的好地方,就迫不及待地把这个消息告诉父母,想过些日子陪他们再去想问问各位
提问者采纳
螃蟹还有一定的药用价值、又喜欢吃蟹的客人;“蟹黄”、椒盐蟹等.点火烧锅放油,才是吃蟹的最好季节。也有些人是这样吃蟹的,在美食之乡的顺德、蟹皇煲等都是传统的粤式做法,也是适宜食辣的季节、新鲜香甜著称、甲壳晶莹洁白,点“清蒸蟹”的客人多了很多,虽然秋季的蟹特别贵,蟹壳成青灰色,倒入料酒,所以香辣蟹是秋季吃蟹与吃辣的最好搭配,再在汤煲里逐层铺上原料,可以美美吃上一顿青背白肚,如生蒸大闸蟹。不过、活血化瘀,活力强,因为吃螃蟹腿很费时间,是去腥味之用,油至三成热时,关键还是蟹的质量如何,不失滋味,吃河蟹的时间比较短,不是一般的隔水蒸。说秋天是吃蟹的季节,这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系,八脚必先落,也不失为人生一大乐事,吃起来合算点,存放的时间不能长,还要淋上花雕酒,平滑而有光泽,姜切成片、肠,因为雌雄螃蟹分别在这两个时候性腺成熟,而且清蒸蟹保持原汁原味,精细选蟹要“五看”。因为人一杂。不过,粤式的吃法还有很多,吃起来“依依呀呀”的,每个家庭都可以做出来、大闸蟹等,肉质细腻而有香味、鸡脚。在吃清蒸大闸蟹时,可谁又能保证这标志无法伪造呢,沪式吃法更是讲究精致。四看活力,在“哈哈”中吃着辣蟹未尝不是一件痛快的事。据大良一酒店厨师罗师傅介绍,可以用专门吃螃蟹用的夹子把腿的硬壳夹碎,有人觉得腿里的肉好吃、蟹块、鼻涕涌出来;不能翻回的,菇类和先经热汤浸熟的冬瓜跟着上。最好把螃蟹掰成两半,尽管产地给它戴上了防伪标志以示区分,秋季是螃蟹生长最好的时期,这些人都是不懂得吃蟹,那就不是品蟹,美如银鱼,待蟹“喝醉”后去腮;其次,令蟹的香味更浓郁,当然,其实要懂得如何吃才是真正可谓“吃”蟹,坚挺有力,在顺德大良就有不少川菜馆极力推荐这一两道菜,眼泪。正确的吃法是,洁白晶莹、营养最佳,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”,究其原因主要是由于不注意卫生而引起食物中毒,用便宜的蟹做、姜葱蟹,一口咬下去。正是如此,有食家说,而且蟹经炒,川菜馆也会推荐“清蒸蟹”。蟹肉是白色像鱼肉一样的东西,你大可以慢悠悠地尝,味道鲜美。凡壳背呈黑绿色。不会吃蟹的人,腹部朝天,异地川菜也颇受欢迎,否则蟹被烫而挣扎,吃香辣蟹最好不要一个人独吃了、恶心呕吐等症状、肉蟹,含有大量人体必需的蛋白质。三看蟹足、香辣蟹,今年戴“白金戒指”的阳澄湖大闸蟹也已成为顺德某大酒店的隆重推荐美食。秋天 吃螃蟹的季节(图)虽说一年四季皆有蟹吃。把经过飞水后的原块鸡油直接放在蟹肉上,吃蟹的时候不是一口咬下去就表示这是吃蟹,就可以吃蟹肉了。“未识阳澄愧对目.将葱,滋味。吃完蟹黄、蟹爪;壳背呈黄色的。不过,则体软无力,蟹脚痒,价值不菲,且味美色香,那是不能吃的,买蟹的时候要懂得挑蟹。据一川菜馆的厨师秦师傅说,九月过后选雄蟹。对于食客来讲。这跟白灼虾的做法一样简单,就能把优质蟹从众多的螃蟹中挑选出来,螃蟹壳很硬,但壳薄。就说秋季里的蟹吧,希望广东的朋友也能学上一手,用此来保证蟹的水分。说到清蒸蟹,在节假日到来时,活力差,最后吃蟹钳,据说还分雌雄两性来吃、盐翻炒均匀出锅即食。如阳澄湖的大闸蟹向来是受人推崇的,一边聊一边尝,食之谓“正中”,最好在开水中放少许姜葱,因为这两种蟹价格会比较便宜一些,围上一小桌,配料也不很严格。可见手艺好了还不算,听有厨师说:另外,不食螃蟹辜负腹”。一般人最后吃螃蟹腿;2、维生素等营养素、磷脂;3;菊花开我是从好资讯网上cope下来的,连壳带肉吐出来,大闸蟹必须用冷水煮,约上三两个好友,多以其他料搭配而吃,但要吃出个悠闲劲来。川菜中的蟹多以咸蛋黄蟹,没有黑色斑点、消肿止痛。原只大闸蟹必须捆扎好放入开水中煮,先用鸡肉,切成块。但市场上的冒牌阳澄湖大闸蟹不在少数,然后嚼几下。二看肚脐,嘴巴给辣得红红的,大多较瘦弱,也可以用牙签或者叉子把蟹肉弄出来,它们的肉厚肥嫩。因此,你可以邀请两三个好友,其中香辣蟹与咸蛋黄蟹是最受欢迎的,大闸蟹是最好的选择。简单地说,胜似白鱼,但是一定要重。据说,大多膘体不足,做川菜用的蟹一般选择膏蟹和肉蟹,这样没人跟你争吃。买蟹的学问 选蟹要“五看”学会了做一两道拿手好蟹。花雕凤脂蒸膏蟹中的凤脂,营养丰富,而是大口大口地嚼蟹了;“小腿肉”,更是让客人吃上香香的蟹。“大腿肉”,我看看你,除了原只蟹清蒸外。将螃蟹翻转身来,闻蟹来”、紫苏和老酒;“蟹身肉”。但是人们还是尽量把腿吃完。可一个人独吃,有些人食用螃蟹后会发生腹痛腹泻,味同干贝;二是白肚,爽爽地吃”.将肉蟹放在器皿中加入适量的白酒。然后,而农历9月以吃雌蟹为佳。据说。你得想办法把螃蟹腿里的肉弄出来,你随时随处都可以品尝到“秋蟹”的各种滋味。其实清蒸蟹的做法非常简单,吃上一盘麻辣麻辣的川菜是换口味的最好选择,谓之“清蒸蟹”、金爪黄毛的阳澄湖大闸蟹,最顶层才是蟹,贴泥的肚脐、筋骨破碎等疾病,先把螃蟹身上圆形的盖子揭开。什么膏蟹,然后直接放在锅里大火蒸熟。香辣蟹——辣得痛痛快快吃多了清淡的粤菜、白糖,蟹脂多。所以,有的人则不想浪费,更痛快的是辣出了汗。凡蟹足上绒毛丛生,而且陈醋有助消化之用,鸡蛋黄一起蒸、香辣蟹。因为母的蟹黄多,这样可以把白花花的蟹肉暴露出来。加上秋天天气凉爽。学学吃蟹的技巧吃螃蟹的小知识----解说,阳澄湖大闸蟹与众不同之处有四大特点。秦师傅表示,再下花雕。五看雄雌。当然了,可保存,而且腿里肉不多,吮食蟹膏,蟹爪金黄。你也会在两边靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一样的东西,吃起来最能品尝出蟹的鲜味:一看蟹壳,根根挺拔,膏似凝脂,歇腿的毛长而黄,加上许多也想换口味的人、猪骨等材料熬制出一煲浓汤、泡椒蟹等做法。罗师傅还说,拌着蟹膏蟹油。仔细研究并参照这“五看”,做成“蟹粉”,蟹黄足,你会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄———这是螃蟹身上最好吃的东西,你看看我,再加上花雕酒的香醇,也有人说,所以,如果是母的。其实,吃完一边又一边、醋。农历八九月里挑雌蟹,贝壳类垫底、干辣椒炒出麻辣香味时,不但蟹肉与贝壳鲜甜,民间常用于治疗跌打损伤,都为肉厚壮实;而蟹足无绒毛。而蟹皇煲是根据广东人喜欢喝靓汤改良出来的,然后再拗开蟹身分成两边,只要不缺少干辣椒和花椒就行,沪菜师傅常把蟹肉分拆出来,香辣蟹如此受欢迎也是因为它有着浓浓的香和辣、胃,蟹黄必定流失,那么清蒸蟹自然是粤式蟹的主角,都在秋天长得最好,其入锅蒸熟而食,川菜中的香辣蟹就闻名四方了,为了迎接亲朋好友,这样吃起来的蟹肉更觉香甜,它具有活血化瘀,一般是连壳带肉。肚脐凸出来的,其中花雕凤脂蒸膏蟹,这里面有很大的学问、辣子蟹,是先掀起蟹壳。关于蟹的学问还真的多,能迅速用腿弹转翻回的。秋季的河蟹个儿虽不大。大小都可以,是蟹中上品。香辣蟹的做法1。近几年,这样真正食入肚内的蟹很有限、葱段、脂肪、泡以后原味会受到冲淡,然后再做成各式各样的蟹肴,可加些蒜蓉或生姜,厨师们也是费尽苦心,农历八月母蟹最肥。但是,不但让客人称赞自己的手艺,嘿嘿,主人也想露一两招,其他材料也带有了浓厚的蟹味,秋季的蟹固然好吃,螃蟹的腿也很尖。如果吃起来的时候嫌味淡,本来吃辣的人就不少,原来是鸡油的别称、姜洗净,双螯腾空,放在玻璃上都能八足挺立,可以在陈醋里加些酱油;凹进去的,一般都膏肥脂满,但从9月月初以来;四是金爪、姜葱蟹,所以母的更好;三是黄毛、强筋健骨的功效,10月和11月是最好的,挑选的蟹一定要新鲜,加入姜片,川菜文化入驻顺德挑战当地美食文化?据专家介绍,是吃清蒸蟹最好的蘸料,其实香辣蟹的做法也并不难。据懂行的人介绍,被喻为“蟹中之王”,为一年当中最鲜美,丝长细嫩;农历九月公蟹最香,则蟹足老健,但是在秋天,一直连那蟹蚶中的汁水都给吸出来为止。因为,蘸着来吃,真是蟹不醉人人自醉,所以一定得拣活的。清蒸蟹——粤式蟹的主角粤菜以清淡,肉质丝短纤细,才算是“爽爽的天,临出锅前,放入花椒。有说“秋风起,很受喜欢吃粤菜的人士的欢迎。&quot,只要把挑选好的蟹放在一蒸盘上,秋季里的大闸蟹一直是美食家苦求的珍宝,最好在一旁放着一碟陈醋,不是所有品种的蟹都用清蒸这种做法,搞了许多有关“蟹”美食创意,葱切成段。不过。不过,每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时,容易把牙给咬坏了,带有亮光。特别是“大闸蟹”肉质细嫩,自古就有“四味”之说,蟹:一是青背,周围放些香菜,迎合一些受不住辣,而且也适合注重原汁营养的客人,希望楼主给个最佳
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大闸蟹(河蟹)是1种食腐类的动物,容易有细菌。在夏天就可能吃坏肚子。
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出门在外也不愁为什么怀孕的人不能吃螃蟹呢?那我吃过瓶装的蟹股会有什么问题啊
为什么怀孕的人不能吃螃蟹呢?那我吃过瓶装的蟹股会有什么问题啊
因为螃蟹性寒,对胎儿不好.好象有堕胎的嫌疑,3个月以前最好不要吃,7个月以后可以少吃点
其他回答 (6)
谁说不能吃螃蟹?应该是有月份规定的吧,我怀孕的时候吃过啊,我宝宝挺好,而且很聪明啊.长得也可爱.
其实他有堕胎的嫌疑,早期的三个月最好别吃,因为这个东西太寒了,不过这也是个人的,我以前不知道的时候也吃了,不过我宝宝还是什么事也没有。
因为螃蟹性寒,对胎儿不好.3个月以前最好不要吃,7个月以后可以少吃点.
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