几种最有效的降血脂食物
核心提示：台湾阳明医科大学传统医学研究所吕万安医师指出，调整饮食就可以安全降血脂，其中8种食物最有效。把这个经验传授给高血脂的老人们！
　　1.早餐一碗燕麦粥。
　　每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆固醇”上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及的吸收。
　　2.午餐半碗豆。
　　豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
　　3.晚餐三瓣大蒜。
　　每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。
　　4.每天吃半个洋葱。
　　洋葱是价廉物美的保健食品，每天只要吃半个生洋葱，持续8星期，就能使“好胆固醇”浓度增加20%。但洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。
　　5.用橄榄油做食用油。
　　橄榄油能对系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳，以高温加热萃取的橄榄油，会差很多。
　　6.每天一个苹果。
　　苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。
　　7.每周两次清蒸海鱼。
　　海鱼的欧咪伽—3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸变质，所以最健康的吃法是清蒸。每周两次，每次150克以上即可。
　　8.每周一碗姜汤。
　　姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降胆固醇的有效成分，将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。
（实习编辑：张一鸣）
扫码或关注微信公号jjkkxxg回复【风险】即可测试
分享到微信朋友圈
“扫一扫”分享
百岁老人们都经历过生活艰苦的岁月，年轻时很少吃精白米面，如今即使生活条件改善了，喜欢吃粗粮的习惯没有变。
茶虽然有一定的功能作用，但对老年人而言，饮茶需讲究一定的原则。例如，饮茶不宜过浓，浓茶所含咖啡因往往过量，造成心动过速、心律不齐
生活质量提高了，平均寿命逐年增加，想要保持这状态，老年人就要懂得如何进行健康养生，别让健康的身体因为不正确的保健措施而受到伤害。
六一儿童节是充满欢声笑语的一个节日，它的专属性会…… []
饮茶也是一门学问，不仅要分季节饮茶，还要依据个人…… []
肺功能失常是一种很常见的健康现象，肺功能失常引起…… []
夏天是一个热辣的季节，穿上背心、短裤、比基尼，完…… []
每年11月中旬左右，北方地区都会开始室内供暖，但随…… []
自立秋以来小编跟大家介绍过几道关于胡萝卜以及山药…… []
本期是由三公仔小儿七星茶联合39育儿为您推出的参与…… []
近日，南方医科大学第五附属医院为城郊村65周岁及以上的老人进行免费体检，共500名老人参加了此次体检活动。院长邹小明指出，90%以上的老人是初次进行全身性检查，报告还显示农村老人血脂异常、高血压、脂肪肝和心电图异常的检出率都很高。8种食物让你8周降血脂
大蒜中含有的大蒜素等营养成分可缓解血小板凝结从而防止血栓的形成，故经常食用大蒜有防治高血脂症、冠心病、高血压的作用。科学家给大蒜的另一个外号是“血管清道夫”，长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多，而血管壁沉积是心血管病
　　早餐一碗燕麦粥　　国外有科学研究发现，每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使人体血液中&坏胆固醇&浓度降低10%。由于经常摄入燕麦能有效地控制体重和减轻超重者的体重，促进者恢复正常水平，适合肥胖、高脂血症、患者及健康者日常保健。因此，美国食品药物管理局(FDA)在包装上明确标示出：食用燕麦片是改善血脂的一种饮食方式，可减少冠状及的危险。　　专家提示：煮燕麦粥时水宜稍多放，煮开后宜用文火再煮约10分钟。如果是老人或青少年，也可加牛奶食用，或在燕麦粥中加入少量瘦肉末调味，这样烹调不仅味美，而且既又补充优质蛋白质，保证营养均衡，一举两得。　　午餐半碗豆　　豆制品是优质植物蛋白质的来源，是午餐的首选。豆类也是又便宜、又安全有效的降脂食物。越来越多的证据显示，食用大豆蛋白以取代动物蛋白，可降低血液中的胆固醇水平。每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8周内使&坏胆固醇&浓度降低20%。即使胆固醇水平正常的人，进食较多豆制品也有好处，它能增加高密度脂蛋白(HDL)胆固醇的水平，减少的发生。　　专家提示：有的人食用豆类后会产生胃的不适，例如肠道排气增多或腹胀。防止这一情况出现的办法是烹调前一定要浸泡充分，浸泡可以使豆类中某些糖类降解，减少对消化道的不良刺激。
提示：键盘也能翻页，试试“← →”键
关键词：&&&&&&&&&&&&5类食物有助降血脂_新浪健康_新浪网
5类食物有助降血脂
　　查出高血脂，是不是让你的日常习惯变得谨慎许多。除了服用降脂药之外，饮食控制及选择也非常关键。美国“福克斯新闻网”近日报道，美国《男性健康》杂志最新载文盘点出科学证实的5个被称作“降脂先锋”的食物。
　　1.瘦牛肉。《美国临床营养学杂志》刊登一项新研究发现，瘦牛肉有助于降低坏胆固醇(LDL)。参试者每天吃瘦牛肉4―5.4盎司(约合113―153克)，再配合健康饮食，结果其LDL水平下降了10%。
　　2.大豆蛋白。《临床血脂学杂志》刊登一项新研究发现，大豆蛋白降低“非好胆固醇”(除了HDL之外的坏胆固醇和总胆固醇)效果比牛奶蛋白更强。平时经常吃些大豆、鹰嘴豆等豆类及豆制品也可有效降低血脂。
　　3.杏仁。《美国饮食协会杂志》刊登一项新研究称，每天吃一把杏仁不仅能降低胆固醇，而且可以获得足够的维生素E。美国科学院研究数据显示，男性每天获得的维生素E平均只有推荐日摄入量的一半。
　　4.开心果。美国宾夕法尼亚州立大学研究人员表示，开心果既能有效降低坏胆固醇水平，又可提供大量多种抗氧化剂。这些抗氧化剂也通常存在于各种蔬菜和颜色鲜艳的水果中。
　　5.番茄汁。《英国营养学杂志》刊登一项研究发现，每天喝一杯番茄汁，吃两大勺番茄酱，三周后坏胆固醇水平降低8.5%。(李 涛)
文章关键词：
&&|&&&&|&&&&|&&
您可通过新浪首页顶部 “”， 查看所有收藏过的文章。
请用微博账号，推荐效果更好！
看过本文的人还看过[食疗]降脂吃什么好？盘点十大降血脂食物_新华网山东频道
您的位置：
[食疗]降脂吃什么好？盘点十大降血脂食物
17:39:43　　　　　 来源： 99健康网
　　如何降血脂？很多人选择了保健品，比如深海鱼油就很受欢迎，一些人（包括一些医生），都曾经很“崇拜”其降脂效果，但深海鱼油在我国很昂贵。
降血脂一定要吃保健品或药品吗？其实，很多价廉物美的食品也具有降脂作用，下面介绍几种效果较好的食品。
　　十大降血脂食物
　　1、山楂：促进胆固醇排泄。
　　2、绿豆：富含多糖成分，可增强血清脂蛋白酶活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效。
　　3、香菇：降脂降压。
　　4、番薯：预防动脉粥样硬化。
　　5、黄瓜：清热解渴利尿。
　　6、茄子：富含维生素P，能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂。
　　7、大蒜：大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用，并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜，能够对心血管产生显著的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。
　　8、海带：可使动脉脂质沉着减少；而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
　　9、大豆：每天吃100克豆类，可降低血胆固醇，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。
　　10、玉米：含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷特醇、维生素E等。所以常吃玉米羹不容易发生高血压和动脉硬化。
编辑：贾淼
新华网版权与免责声明：
凡本网注明&稿件来源：新华网或新华网山东频道&的所有文字、图片和音视频稿件，版权均属新华网或新华网山东频道所有，任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站，在下载使用时必须注明&稿件来源：新华网或新华网山东频道&，违者本网将追究其相关法律责任。
凡本网注明“来源：XXX（非新华网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。
联系方式： 电话：62}