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夏天天气热，一般吃什么最好呢?
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编导语：在高温环境下，人体的体温调节、水盐代谢及消化、循环、神经、内分泌和泌尿系统都会发生显着的变化，为了增强体质，平安度过盛夏，在夏季饮食安排上，应该多注意。
夏天吃什么不上火 　　夏天天气炎热，在环境下，体的体温调节、盐代谢及消化、循环、神经、内分泌和泌尿系统都会发生显着的变化，这些变化导致体代谢增强和营养素消耗增加。由于气候闷热，往往使食欲减退、睡眠欠佳，所以，夏天常会发生所谓的“苦夏”。为了增强体质，平安度过盛夏，在饮食安排上，应该注意几个问题： 保证蛋白质的充足供给 在条件下，体蛋白质分解增加，尿氮排出增多，引起负氮平衡。因此，鱼、肉、蛋、奶、豆类等优质蛋白的摄入要适量增加，且要占蛋白质摄入总量的50％，但也不宜过多，以免增加肾脏负担。 　　多吃蔬菜果提供充足的维生素 出汗可使溶性维生素大量丢失，尤其是维生素C，需要量比其他季节多一倍，同时也应补充B族维生素。在新鲜蔬菜及夏熟果，如西红柿、杨梅、桃、李子等，维生素C含量极为丰富。B族维生素在谷类、豆类、动物肝脏、肉、蛋类含量较多，们可适当补充这些食物，也可适当口服些酵母片。 　　补充和无机盐 当体大量出汗或体温过高时，不但可造成体内分不足，失大量的钠、钾等元素，缺钠又可加重缺，所以要注意补充和无机盐。和盐的补充以汤的形式较好，菜汤、肉汤、鱼汤可交替选择。在餐前饮少量的汤还可以增加食欲。大量出汗的应在两餐之间补充一定量的含盐饮料。另外，可食用含钾高的果和蔬菜，如油菜、芹菜、毛豆、冬菇、土豆、紫菜、花生、橙、红枣等。 　　多吃清热利湿的食物 清热的食物宜在盛夏时吃。常用的清热食物有西瓜、苦瓜、桃、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜等。健脾利湿的食物主要有冬瓜、南瓜、苦菜、姜、莲藕、薏米、山药等。 　　饮食以清淡为主 夏天气温高，出汗多，饮多，胃酸易被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱，再加上睡眠不足和天热贪吃生冷食物，如果进油腻食物，势必加重胃肠负担，影响消化。因此，宜少吃油腻食物，饮食应以清淡平和为主。另外，早晚餐喝点粥，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥、皮蛋粥等，既能生津止渴，清凉解暑，又能补养身。 　　 　　体乏吃什么补充营养 　　气候炎热，病菌繁殖生长快，影响身体健康的因素多，其中健康饮食尤其重要。 　　“酸”味食物： 　　出汗多而最易丢失津液，所以适当吃些酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。若在菜肴中加点醋，醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。 　　“苦”味食物： 　　俗话说：天热食“苦”胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等，具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。常见的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、啤酒、茶叶、咖啡、巧克力、可可等，但需注意的是，苦味食品一次食用不宜过量，过苦容易引起恶心、呕吐、败胃等不适反应。 　　富“钾”食物： 　　由于热天们出汗较多，大量出汗可带走大量的钾元素，会使体内钾离子过多丧失，造成低血钾现象，会引起体倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，如草莓、桃子、菠菜、马铃薯、大葱、芹菜、毛豆等。茶叶里面的含钾量特别大，约占1.5%左右，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。 　　顺气食物： 　　夏天天气炎热，往往造成们身心疲惫烦闷，吃不下睡不好，这个时候，除放松、舒展做好精神、心理调节之外，选食一些顺气又可口的食物尤为重要。例如萝卜、啤酒、玫瑰花、藕、茴香、山楂、橘子等。 　　 　　天气热“上火”了，知道吃什么药吗 　　天热，由于分消耗较多，或压力较大，或贪吃辛辣，或熬夜时间过长等原因，不少会出现咽喉干痛、口干舌燥、流鼻血等症状，很多患者这时多会自诊为“上火”了。其实，按中医理论，“火”分多种，用药有异。只有选对药才能“药到火熄”，否则火不得熄，甚至会“火上浇油”。因此一定要看准“火情”，用好灭火药，选对“灭火器”。 　　爱吃“麻辣”――胃肠积热 　　刘小姐每到就会出现食欲不振，嘴巴没味道，但她有自己的应对“绝招”――吃川菜解馋。最近她又解了一次馋，没想到第二天就出现腹胀、便秘、口臭，而且嘴唇、脸上还起了疱疹。这是由于油腻、辛辣刺激的饮食会给肠胃增加负担，过量进食又会造成消化不良，食物积聚在消化道内导致胃肠积热(实火)。 　　用药指导：如果主要症状为腹胀，可选用新清宁片(大黄制剂)，还可以选用具有消积、导滞、除胀作用的健胃消食片和保和丸。健胃消食片是目前常用的助消化药，症状不重的情况下可以选用该药。保和丸适用于食积停滞、脘腹胀痛、食欲不佳者，药效较强。如果口臭、便秘症状较重，可以选用导赤丸和六味能消丸。 　　心烦易怒――肝火旺盛 　　刘先生炒股，最近股票走势不稳，他睡不好、吃不下，心烦易怒，神经紧张，出现视物模糊、眼部分泌物多、眼红、眼干、耳鸣等症状。中医有“七情化火”之说，意思是忧郁、愤怒、思虑过度都会使身体机能失去平衡状态而生“火气”。中医有“肝主目”的说法，因此肝火旺盛常常表现为一些眼部症状。 　　用药指导：对于肝火重的来说，龙胆泻肝丸是最好的选择。本药能清胆肝，利湿热。前些年有“服用该药会影响肾功能”的报道，但现在患者不用过于担心。以前的龙胆泻肝丸中含有关木通，关木通中具有毒性的马兜铃酸，长期服用会对肾脏造成损害。但现在出售的龙胆泻肝丸都改用木通替代了关木通，只要不长期大量服用是安全的。如果是女性肝火旺盛，出现乳房胀痛、口苦等症状，还可选用具有舒肝解郁、清泻肝火作用的丹栀逍遥丸。 　　口鼻咽舌生疮――肺胃火盛 　　李师傅经常在建筑工地上干活，，由于出汗较多，体内分丢失严重，晚上常露宿室外。最近他长了一嘴口疮，连饭都吃不下。现在又发现鼻内蹿热气，而且还有小疙瘩，咽喉部也出现肿痛，还时不时牙痛难忍。医生提醒这是患上了肺胃火盛。 　　用药指导：这类患者可选用新清宁片，该药的主要成分是熟大黄，具有泻火通便、导热下行的作用，对于上火引起的牙痛、咽痛有较好疗效。还可选用防风通圣丸，该药有解表通里，清热解毒的作用，是治疗外感风邪、头痛咽干、疮疡初起等病的传统药物。而且，这种药既可以清外热，又可以解内寒，非常适合上火和着凉兼有的患者。 　　天热吃什么可以防止中暑？ 　　 　　常吃些绿豆粥、莲子粥、凉面、凉菜、凉粉等清凉爽口食物,同时适当吃些瘦肉、鸡蛋、鱼、咸鸭蛋,以补充身体消耗的需要。 　　合理饮食,有清暑解毒、生津止渴之效。比如果蔬菜应选用新鲜汁多,清热消暑的西瓜、黄瓜、西红柿、豆角等。 　　由于的刺激,有些会出现食欲不振,营养吸收减少。为了增强食欲,可适当食用些姜、醋、苦瓜、大蒜等醒脾健胃之品。 　　常喝绿茶、绿豆汤、淡盐开、酸梅汤、菊花茶等清凉生津饮料,有益.健康。 　　天热吃什么果好？ 　　 　　夏天并不是什么果吃了都好，要分清哪些是容易上火的果，哪些是解热的果。 　　寒凉果解燥热：夏天的果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质群可以适当多吃一些寒凉性的果。 　　但是，寒性果不能多吃，否则反而对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的倒可以当做滋补果多吃一点。 而像梨、柑橘、柚子等果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的最好少吃。 气虚、脾虚的在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的果时要特别谨慎，最好不要吃。气虚，一般是指中气不足，力气弱的或孩童，这些一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，越吃寒冷的果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老和孩子，不太适合吃寒凉果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。 夏日寒凉果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。 　　适宜群：实热体质 　　温热果补虚寒： 虽说夏天寒凉性果比较多，但在众多果中，像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受们欢迎的。尤其对于虚寒体质的来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即便在夏天也是冷的。相较而言，这类群的面色比常白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些多吃些温热的果无疑是补寒佳品。 　　不过，一般大热天吃太多温热的果却很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热果。另外，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。 　　夏日温热果：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。 　　适宜群：虚寒体质 　　特别再次强调：荔枝适宜虚寒体质，如果你是易上火的就不要吃了。荔枝是一种你体内有火则补火，如果你体内无火则降火。不能做书呆子，要学会变通因而吃。 　　解暑的果蔬菜的好处与坏处 　　 　　已经到了，体丢失的分要比其他季节多，因此，大量的蔬菜和瓜果就成了这个季节的受宠食物。但蔬菜和果必须科学搭配才成，中国烹饪协会美食营养委员会专家组专家、中日友好医院营养科副主任杨勤兵提出，解暑的蔬果不是都适合吃，果与蔬菜的混合作用优于单纯蔬菜或果的作用。 　　关键词：消暑生津 　　贪吃西瓜易伤脾胃 　　药效：西瓜有清肺、润肠、止血、健胃、降压等医疗功效。 　　益处：西瓜汁多分大，能清热解暑，瓜瓤中几乎囊括了体所必需的各种营养素，所以俗话说得好：“暑天几块瓜，药剂不用抓”。 　　禁忌：西瓜吃太多易伤脾胃，因此脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜。杨主任特别提醒，西瓜的含糖量约4―7，糖尿病患者并非完全不能吃西瓜，但进食量应该根据监测血糖平决定，并以含糖量低的西瓜为宜。如果为了吃西瓜或其他果，而加大药物剂量满足“口福”，是不合算的。 　　脾胃虚寒少吃冬瓜 　　药效：冬瓜含有多种维生素和体所必需的微量元素，可调节体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，不易变成脂肪。 　　益处：冬瓜有良好的清热解暑功效。多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使免生疔疮。 　　禁忌：与西瓜相似的是，脾胃虚寒者过多食用冬瓜，会导致脾胃虚寒更甚，消化功能减弱，产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。所以脾胃虚寒者应少食冬瓜。 　　关键词：杀菌、消毒 　　大蒜可杀多种细菌 　　药效：大蒜含有一种植物杀菌素“大蒜素”，有十分强烈的杀菌能力，对葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、霉菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌等均有杀灭作用。 　　提示：要让大蒜最好地发挥杀菌作用，以生食、捣碎为好；腹泻者最好别吃。 　　生姜一次别吃太多 　　药效：生姜所含的挥发油也有杀菌解毒作用。夏天由于天气闷热引起食欲不振，吃饭不香或饭量减少时，吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜，能改善食欲，增加饭量。夏日里们喜欢食冷制品，若贪食过多，易致脾胃虚寒，而生姜有温中、散寒、止痛作用，能加速消化道血液循环，刺激胃液分泌，帮助消化。 提示：生姜辛温，不可一次食入过多；痈肿疮疖、目赤内热、便秘或痔疮患者不宜食用。
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天气热吃什么水果作者：食123神
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"栏目的[天气热吃什么水果]
[摘要] 天气热吃什么水果？天气热，容易流汗脱水，吃水果可补充水分及维生素B、C，还可生津止渴、清热解暑。不过不是所有水果都可吃的。中国吃网带你看看天气热吃什么水果。
　　天气热水果？天气热，容易流汗脱水，吃水果可补充水分及维生素B、C，还可生津止渴、清热解暑。不过不是所有的水果都可以吃的。带你看看天气热吃什么水果。
　　天气热吃水果有益健康，加之大量流汗、容易脱水，更需要注意摄取充足的维生素B、C及水分，才能缓解疲劳感，而吃水果正是简单而又健康的方法之一。
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　　天气热吃什么水果？
　　夏季吃水果，汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。天气热吃什么水果？要多吃维生素含量高的水果，如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等。也要多吃生津的水果，如乌梅、酸梅、山楂、西红柿等。夏季高温火气大，可多吃一些败火水果！专家指出，西瓜、西瓜、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些水果。下面带你看看天气热吃什么水果。
　　草莓汁能减少日晒痛。草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾，今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂，并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。草莓酸酸甜甜，十分好吃，还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦，所以夏天容易上火，可以选择吃草莓来降火。
　　柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。鲜柿生食，对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。
　　香蕉为人类最古老的水果之一，其营养价值相当高，是天然钾的来源，夏天大量流汗后更应该补充钾元素。香蕉可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠，维持正常血压和心脏功能，还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁，也是必须氨基酸&&&色氨酸的来源。其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用，是人体制造血清素的主要原料，具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。
　　西瓜不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，人们一定要吃些西瓜，特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。西瓜汁中还含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，以及胡萝卜素、维生素C等。西瓜虽好，但中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
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炎炎夏日，火辣辣的太阳不仅会让你“精神不振”，连食欲都会“一落千丈”。冰水解渴但容易伤胃，雪糕凉快热量却不小……那么，有没有既营养又解暑的食物呢？当然有！以下8种食物，大家就不妨多吃。&&&&& 美最佳调味品——醋醋在烹调中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。其一，醋能杀菌。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加，此时，醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。其二，醋能调节胃肠功能。醋味酸、微甜，带有香味，当你闻到醋香、尝到醋味时，消化液会自然分泌出来，让你保证有旺盛的食欲。&&&&& 美最佳蔬菜——苦味菜俗话说：天热食“苦”，胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等，具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。中医学认为，夏季暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃，而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到机体功能平衡。常见的“苦”味食物有苦瓜、苦菜、芥蓝等。需注意的是，苦味食品一次别吃太多，否则容易引起恶心、呕吐等不适反应。&&&&& 美最佳肉食——鸭肉鸭肉味甘、咸、性凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。此外，鸭肉与火腿、海参共炖，善补五脏之阴；鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功；鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病。&&&&& 美最佳饮料——热茶夏日离不开饮料，首选不是各种冷饮制品，也不是啤酒或咖啡，而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克)，既解渴又解乏。美国的一项研究指出，喝绿茶还可以减少1/3因日晒导致的皮肤晒伤、松弛和粗糙。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。&&&&& 美最佳水果——西瓜西瓜味甘甜、性寒，民间又叫“寒瓜”，是瓜类中清暑解渴的首选。西瓜营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。因其含有96.6%的水分，能补充夏天人体散失的大量水分。因此民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜皮也可用来凉拌、炒菜吃。&&&&& 美最佳粥——绿豆粥夏天多吃粥类食品，是我国传统的保健方法，对身体大有好处。喝粥最好喝绿豆粥，绿豆性凉，有清热解暑的功效。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。&&&&& 美最佳抗疲劳食物——果蔬汁夏天四肢倦怠时，多喝些果蔬汁是不错的选择。因为新鲜果蔬汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质，可以增强细胞活力及肠胃功能，促进消化液分泌、消除疲劳。需要注意的是，制作果蔬汁时最好选用两三种不同的水果、蔬菜，每天变化搭配，可以使不同营养物质均衡吸收。果蔬渣也不可错过，搅拌均匀后配上蜂蜜一起吃下去最好。&&&&& 美最佳防晒食物——西红柿德国和荷兰两国科学家的研究结果表明，多吃西红柿可防晒。如果每天食用40克西红柿酱，被太阳晒伤的风险将减少40%。科学家认为，这可能是番茄红素在起着主要的作用。
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葡萄能美白吗？
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天气太热了什么也卖不动啊夏天卖什么好 啊
天气太热了什么也卖不动啊 大家都怎么样啊 说说啊 夏天卖什么好 啊
可以做些冷饮，捎带卖点牛奶饮料，无糖食品。淡季多准备点东西，多学点东西。也没太好的办法，夏天不是你一个人再赔钱，大店不见得比你好哪去
其他回答 (19)
在SOSO里搜呀 上面可以教你
淡季生意少是相当的明显，没有办法，忍耐，马上就要做月饼啦
真的卖不动，如果没有生日蛋糕做的话，可能连生活费都保不住啊
就是啊，我是今年五一刚开得店，师傅说淡季一直觉得我这里还可以的，这几天才真正的感受到什么才是真正的淡季，没办法啊，趁着淡季学学裱花基础吧，到时候有顾客定的话会一炮打响！
我也是刚开业不久，有时候连生活费都不够啊
我们这也是这几天就没什么人进店，东西都不敢做啦
看到那么多相同处境的我感觉日子还是可以过得，幸好我养自己就好了
夏天人累，这是给你休息的时候！！！钱是赚不完的，呵呵
都是这样，生意淡的很。哪天凉快些，就会有点人。。。唉，，
还有，一定要注重培养固定客户！！最关键的。有时间去网上搜下二八定律看看。。还是很不错的。
注意：刚开始不要做太多，要适当的采用 饥饿营销。。。要看情况而定，别让客户次次来都买的到，当然也不能让客户来了几次都没有买到。。自己注意把握好分寸就是了。。。
这样客户会觉得，你的店面一直都是新鲜的。。。
就这些吧。刚开店都是这样的。，慢慢来，，等有了固定客户的时候就会好很多的，，
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夏天天气太热吃不下东西怎么办？并且每天晚上吃饭都得九点左右。。。
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你好可以吃点凉的食物但是不要太多因为天气燥热而到人没有胃口并非属于什么疾病
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