夏季饮食需要注意些什么-经典重庆新闻中心-经典重庆网
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炎炎夏日，酷暑难耐，有很多人在这样高温的情况下回出现一些身体上的不适应的反应像：四肢乏力、腹胀不适、食欲大减等。怎么办呢?其实我们可以从夏季饮食开始做起!那么我们夏季饮食注意些什么呢？下面就告诉大家关于"三多三少"的原则，帮助大家度过炎炎夏日。
（一）多次少量饮够水
1.适量多次补水
不要等到感觉很渴的时候，才大口喝水。一次性大量进水会淡化胃酸，减少胃液，不利于食物的消化和杀菌。家长应督促儿童时时补水，每次不超过200毫升，帮助孩子的机体充满水分。
2.切忌空腹饮冰水
众所周知，早晨起床后第一样入口的食物应该是水。然而，夏季人们爱吃较冰冷的饮品，特别在一夜消耗后口中干渴，此时切忌空腹饮冰水。小儿胃肠粘膜柔嫩，血管丰富。当冰水进入空腹后会引起胃肠道血管收缩，胃酸、胃液及消化液的分泌减少，影响消化和胃口。强烈的冰冷刺激会使肠蠕动增加，产生肠痉挛，引发腹痛、呕吐等不适症状。因此，清晨一杯温开水，既能温润肠道，又能补充水分。
（二）多补盐、少加糖
夏季大家都爱吃冷饮，甜味的雪糕和含糖的饮料是女性朋友们的首选。但夏日汗液流失严重，汗液中含有盐分，导致体内电解质失衡，影响了代谢，使人乏力疲倦。因此，夏季应补盐，同时要限制糖分的摄入。多吃甜食使体内血糖一直呈高浓度，减少食欲，不仅影响了正常三餐的营养摄入，还会带来龋齿、肥胖的烦恼。简单的方法是在温水里加入少许食盐。
（三）多食蔬果、少煎炸油腻
夏季饮食应重质而不重量。营养要丰富，可以以新鲜蔬果为主，烹饪以清淡易消化为宜。同时，补充适量的牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白。比如，以加入牛奶和水果的燕麦粥为早餐既营养丰富，易于消化，又能够持久提供能量，保证日常所需。但高蛋白、高脂肪，及煎炸油腻的食物，则要坚持少食原则。过多的高脂肪、高蛋白食物不易消化，积聚肠胃引起腹胀不适，胃部供氧需求大，反而使脑部血氧不足，引起精神不集中，身心乏力等。
多食蔬菜和水果既易于消化又感觉清爽，易于消暑。但值得注意的是，水果虽然含有丰富的维生素和水分，但同样含有较高的糖分。如夏日里最常食用的西瓜属寒凉，幼儿消化道柔弱，过多食用反而会伤脾胃，造成腹胀、腹泻、食欲下降。同时，西瓜中的糖分较多，血糖较高的幼儿不宜食用。
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夏季参加户外运动要注意些什么？
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　　1 防晒　　　夏季进行海岸线穿越或者是登山，阳光相当强烈，务必要注意防晒。一般来说，队伍在早晨出发，到达出发地点已经是将近中午，队伍前进时间不长，已经是正午时分。这个时候的气温最高，骄阳似火，阳光中的紫外线特别强烈，皮肤长时间暴露在烈日下，会造成1~2度的灼伤，并会发生中暑现象。紫外线还可以透过皮肤、骨骼，辐射到脑膜、视网膜，使大脑和眼球受到损伤。　　应对措施：高温天气下应尽量避免走海岸线和山脊上的防火带。参加一般的活动一定要带上太阳帽、墨镜、防晒霜、毛巾，穿长袖上衣，并带上十滴水、人丹、藿香正气丸、清凉油等防暑药品.　　2、饮水　　夏季户外运动出汗多，必须及时补充水分，但如果饮水方式不对，会引发不良的后果。很多饮料广告中的模特，在运动中或休息时，往往拿起一瓶饮料一饮而尽，看起来很解渴，实际上从运动生理学的角度上来说，是非常有害的。运动中和运动后大量饮水，会给血液循环系统、消化系统，特别是给心脏增加负担，造成更加疲劳。大量饮水的结果只会是出汗更多，导致盐分进一步流失，引发痉挛、抽筋。　　应对措施：少量多次，每次喝水只喝几口，喝水的次数频繁一些，不要依赖口渴的感觉作为补充水分的依据，不渴的时候也要补充水分，让水分均衡地补充。不要一次大量饮水，但不是控制补充水分，如果水分大量流失得不到补充，严重的会引发肾衰竭。　　一般来说，南宁周边夏季一天的活动（5-8个小时），至少需要2-3升以上的饮用水，高温情况下甚至需要6升水。建议携带量：600毫升的瓶装水4支以上，550毫升的运动饮料（葡萄适或佳的乐）1支以上，榨菜50克。也可以自己调配运动饮料，配方：绿茶或红茶若干（袋装的2小包）、果珍等水果味粉状冲饮料若干、葡萄糖若干、食用盐少许（可选项，医用的生理盐最佳）。　　3、热病（热衰竭、中暑）　　夏季参加户外运动，由于气温高，运动量大，身体内的热量积累的比散发的多，如果不注意防范，就很容易发生热病，热病轻微的为热衰竭，严重的就是热中风（也就是中暑）。在高温天气下运动，人的身体为了降低体温，皮肤的血管会膨胀，而且会因大量排汗而导致失水现象的发生，循环到脑部以及其他重要部位的血液会降低到不正常的程度。结果会发生以下症状：脉搏加快、皮肤湿冷、眩晕、虚弱、恶心，这就是热衰竭。如果不及时处理降温，体内的温度进一步积累而使身体的关键器官温度上升到危险的地步，就会出现紧急症状：脉搏极快、虚弱、头疼、心理状态改变（意识模糊或是无法配合，慢慢陷入昏迷）、皮肤热烫而泛潮红，这说明已经发生中暑，如果不及时处理，会有生命危险。　　应对措施：由于活动中为了防晒和防止身体被茅草、荆棘拉伤，行军中需要戴帽子、穿长衣长裤，但这样就带了散热的问题。为帮助体温散发，在阳光下行走时，可以用水把帽子浸湿；在阳光照射不到的地方行走时，把帽子去掉；休息的时候，尽量把背包放下来，把上衣领口纽扣解开一些；休息的地点最好是太阳晒不到和通风的地方。　　行军途中要注意节奏，一次行走不宜超过一个小时，高温情况下30分钟左右休息一次，根据具体情况休息5至15分钟，以免脉搏过快、体温过高和大量出汗引发中暑。另外，一路上必须要注意补充水、盐份和电解质，带齐防暑药品。　　如果肌肉发生抽筋，马上找地方休息，在抽筋的部位按摩，慢慢地将抽筋部位的肌肉舒缓伸展开来，最重要的是及时补充水分和电解质。　　当出现热衰竭以后，必须马上休息，最好是找一个阴凉的地方，把患者的双脚抬高，头部稍微放低，立即补充水分和电解质以及流质的东西，服下十滴水、人丹、藿香正气丸等防暑药品。　　当出现热中风（中暑）现象，必须马上处理。患者可能会因为意识模糊而无法合作，必须把患者扶到阴凉的地方，采用蒸汽冷却法，把水均匀地洒到患者的身上、头上，并不断吹风，（最好有冰块，用毛巾包起来放在头上、身上降温）。等到身体温度恢复到正常体温，就不必再降温了。不过要继续观察患者的温度和身体状况，因为体温有可能会再度升高而需要再次实施降温。如果患者的呕吐反射能力和吞咽能力没有问题，可以给患者喝冰凉的流质物体，补充水分和电解质以及流质的东西，服下十滴水、人丹、藿香正气丸等防暑药品。　　一般来说，大部分的热衰竭患者，经过处理恢复正常以后，基本上可以继续完成后续的活动。严重的中暑患者，除非恢复的很好，建议找人陪伴让患者退出活动。　　4、热伤风　　夏季在高温下运动，人体内部产热快，皮肤的毛细血管大量扩张，以利于身体散热。如果遭遇到过冷刺激，会使体表已经开放的毛孔突然关闭，造成身体内脏器官功能紊乱，大脑体温调节失常，导致生病，通常会发生“热伤风”，也就是夏季感冒，甚至会导致更严重的疾病。　　应对措施：夏季行军途中，大汗淋漓的情况下，如果有山泉水、溪流、池塘等，或者是途经海边，千万不能贪图一时凉快而立即跳下去洗凉水澡。即使活动结束，到达目的地以后，也要等身体温度降下来以后再洗凉水澡。活动结束以后，如果大家返程的车辆是空调车或者在空调房里，务必不能打开空调直接对着身体吹，最好是打开车窗户用自然风降温，等身体温度降下来以后再开空调。　　5、冷饮　　夏季参加户外活动，如果有冰镇饮料吃，是一件很享受的事，但活动中或者是活动结束以后，不能马上大量吃冷饮。冷饮不仅降低了胃的温度，而且也冲淡了胃液，使胃的生理机能受损，轻则引起消化不良、腹泻等，重则导致急性胃炎。　　应对措施：少量摄入冷饮对降温有利，但不能过量，要根据具体情况具体对待。大家出发前带的冰冻饮料等，要少量多次地饮用。活动结束以后，要等身体温度大幅度降下来以后，才喝冰冻的饮料或啤酒等。　　6、衣服　　夏季户外运动大量出汗，衣服很快就湿透了，很多人到达目的地以后，往往任凭衣服湿着，企图靠自己的体温把衣服烤干。这样做是极其有害的，长此以往，会引发风湿或关节炎等疾病。　　应对措施：参加活动前，在背包里带上一套备换的贴身干衣服（特别是上衣）和一件外套，到了目的地以后，即刻把湿衣服换下来。活动途中休息的时候，在风很大的情况下，如果休息的时间较长，要及时穿上外套，否则风会把身体的热量大量带走，人的身体冷热交替，很容易引发疾病。　　为方便汗水挥发和散热，去户外活动的外衣最好买化纤成分的快干服装，最佳的是快干并防紫外线的衣服，裤腿最好可以拆卸下来。
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其他4条回答
注意山洪、滑坡；蛇咬
紫外线伤害皮肤，衣服和鞋子要透气
的看你参加哪一类运动了。竞技性比较强的注意的要更多些，最重要的有三点：一是尽量避免过于剧烈的比赛累运动，二是运动强度要循序渐进不要一开始就过于激烈，三是补充水分要充分要及时。比较休闲的运动就是注意补充水分和防晒。提醒：夏季运动最好随身携带预防中暑的急救用药品，如十滴水和藿香正气水等
当然是主要关注天气啊。热，所以要注意防暑，晒，所以要注意别晒黑了，蚊虫，咬到不舒服不说，它很很脏的。吃的东西，天气热东西容易变质，以清淡为主。
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