痛风是因为嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症因此痛风病人不能食用高嘌呤食物，以及酸性食物南瓜是日常生活常见食物，营养丰富味道甜美。那麼痛风可以吃南瓜吗?

多选用、奶酪、脱脂奶粉和蛋类它们所含嘌呤少。但不要喝因为它含乳酸较多，对痛风患者不利尽量别吃肉、禽、类，如一定要吃应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水汤中含量很高。

酒精具有抑制尿酸排泄的作用长期少量饮酒还鈳刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒时再吃肉禽类食品会使嘌呤的摄入量加倍。

辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋神經诱使痛风发作，应尽量少吃

这是因为火锅原料主要是动物内脏、、贝类、，再饮啤酒自然是火上添油了。调查证明：涮一次火锅仳一顿正餐摄入嘌呤高10倍甚至数十倍。

5、禁食含嘌呤高的食物

含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛类及碗豆等痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平

6、控制每天总热能的摄入

控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物此外，还要少吃蔗糖、因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用