中医上来讲，肾，胃，肝，胆，脾，肺等各自在人体中有什么作用？之间关系是什么？人为什么爱生病，比如肾阳虚，肾阴虚，肾气虚，血虚等等，都可以解释下吗？谢谢
中医上来讲，肾，胃，肝，胆，脾，肺等各自在人体中有什么作用？之间关系是什么？人为什么爱生病，比如肾阳虚，肾阴虚，肾气虚，血虚等等，都可以解释下吗？谢谢
中医上来讲，肾，胃，肝，胆，脾，肺各自在人体中有什么作用？之间关系是什么？人体这些地方爱出的问题又是什么？比如肾阳虚，肾阴虚，肾气虚，血虚等等，都可以解释下吗？谢谢!
一：先说作用：
1：肝：肝主藏血
也就是說 只有肝能藏主血 身体就能正常运转
首先 肝受血而能视 就是眼睛之所以能看见东西是因为血的作用 所以 肝提供了血给眼睛而能视
其次 足受血而能步 意思是血脉只有到达脚上 人才能够行走 走路才有劲
再次 掌受血而能握 就是血能走到手上 才能握起拳头 如果握不起来就是血不足
最后 指受血而能摄 血能到达手指间
人才能完成各种精细的动作
还有 肝主苍色（青色）凡是苍色的东西都是入肝脏的
2：胆：成语有肝胆相照
这是源自于中医对肝胆关系的一种认识 黄帝内经认为
肝与胆相表里
胆的作用是 主生发 晚上11点到凌晨1点这个时间段是属于胆经的 这时只要胆一生发 一阳起来 后面的阳就会陆续跟上来 这就是胆经的作用
3：肾：肾为先天之本
也就是说 肾是主藏的 是精所凝聚的地方 另外：元气也藏于肾 因此肾的好坏是非常重要的
4：胃：胃为后天之本 也是气血生化之源 是制造精血的源头 我们身上所有的精血全是通过胃消化饮食而来的
另外 胃以降为顺 就是胃在人体中 具有肃降的功能 就是说 胃气是应该往下降 往下行的
5：脾：主肌肉 主运化
6：肺：主气 司呼吸 中医认为：人受气于谷 意思是说 人体中的气来自于食物 从中焦脾胃中来 中焦产生的精华就为气
人所吃的东西的精华上输与肺
由肺再将人体精微物质转输到五脏六腑 四肢百骸 这样全身上下都有力气
二：它们之间的关系是：
1：肝属木 脾胃属土 木克土 也就是说 肝不好的人 往往脾胃也不好
2：水生木 水为肾 因此 肝不好的人 往往可以考虑先调理肾 这样肝也会追渐好起来的
金为肺 火为心
三：爱生病
左传认为：病由鬼 食 蛊所致
黄帝内经认为
病或生于阴 或生于阳
病为经络受损 雍塞不通 外伤所致
现代中医：病由六淫所致
肾阳虚的意思是
气怯神疲，腹痛腰酸，恶寒肢冷，舌质淡，苔白，脉沉细迟，，精气虚寒，不举，或下部极冷者
肾阴虚的意思是
腰酸遗泄，盗汗，口燥咽干，口渴欲饮，舌尖红，脉细数
肾之阴阳俱虚
症见，尿后滴沥不尽，小便次数多而清，，听力减退，气短，四肢不温，脉细弱等
血虚：中医名词
指体内阴血亏损的病理现象。可由失血过多，或久病阴血虚耗，或脾胃功能失常，水谷精微不能化生血液等所致。由于气与血有密切关系，故血虚每易引起气虚，而气虚不能化生血液，又为形成血虚的一个因素。血虚主症为．眩晕．．失眠．脉虚细等。
再说下去 估计天就要亮了 如有问题 具体再问 我再具体回答吧
请问 你是吗？可以加你吗？谢谢
嗯 可以的 我的号码是
其他回答 (7)
这五脏用五行来表示：金木水火土
都是相生相克，某一个机体出现连带的子母关系损伤。
例：肝火旺--易发脾气
肾虚--有耳鸣现象
至于肾阳虚--表示对此机体所需的营养成份摄取不足
肾阴虚--表示机体内存不够
这个三二句说不清楚，得一个一个提。
我就是想搞清楚啊，我的症状，肾阳虚，血虚，风湿免疫出问题，免疫抵抗力严重降低，等等，问题多多！还是谢谢你！
呵呵，阳虚先解决，吃的方面按照食疗法则，吃的全面点，再增加一些个别针对的食品增加营养吸收。
免疫力=抵抗力
严重低下=你在比较严重的亚健康状态
按最不花心思的做法是，吃好睡好，生活习惯上先入手。
您有好的食疗法则吗？感激哈！
有条件的情况下可以适当选择一些保健补充食品！最近比较忙，等些时间我把原理发这里，你自己好好看！
谢谢，静候佳音！
肾主骨，胃主纳，肝藏血，胆主消化，脾统血，肾生肝，肝生火，脾生肺，肝克脾，肾克心，肺克肝，它们之间互有生克，就象一物降一物，一物生一物道理一样。比如肾亏，一般是纵欲过度，也有先天的。肾阳虚，人就没有朝气，肾阴虚，人就性可能低等，这些问题三言两语不好说。五脏关系弄懂了，就不会挑食。首先人需要平衡，不可偏执。疾病就会减少。
想问问，我肾阳虚，强直性脊柱炎，血虚需要怎么办呢？我也不知道是强直引起的免疫系统低下以及骨骼，气血出问题，我现在阳虚阴虚的症状都有，身体没有一点免疫能力了，脸色苍白，很怕冷，爱出虚汗，上楼都没有力气，应该是气短吧！可以具体给点意见吗？
胃痛,胃病.
希望可以帮到你：
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所有的胃病很难治，吃药打针只能暂时缓解，都不能解决问题，告诉你一个方法非常管用：
差点做胃切除手术的患者就用以下方法治好了，以此法治好过严重胃病患者几十例．
１、定时定量，建议你把早餐的时间定为七点半，中餐时间定为十二点，晚餐时间定为十八点，这个时间
吃饭尽量不要超过三分钟。
２、先养好胃的办法，用胡萝卜粒煲粥，固定一个数量吃三天，三天后等人感到非常有精神再调整进食量
,在养胃期间除了一日三餐外其它时间不能吃任何食物、水果、饮水或其它饮料。
３、如果现在很严重，吃饭都有问题的话，不用怕，先用煲烂的粥定时喝，吐了也不怕，坚持按时间和以上方 法，三餐后就会好转，先以这种方法使用，第四餐后明显好转，第六餐后进入正常，可以吃胃舒平或胃仙Ｕ， 按说明书服用三次。
4、如有喝水习惯的人应在吃饭时一次定量喝，其它时间不能随便喝水，不能吃任何水果和食物，更不能喝任 何饮料。
5、以上方法一周后人会很精神，感觉没病好了一样，但是千万要小心千万不可乱食。如有效再给你一个根除 胃病的方法。
谢谢朋友，我主要是肾阳虚，强直性脊柱炎，血虚需要怎么办呢？我也不知道是强直引起的免疫系统低下以及骨骼，气血出问题，我现在阳虚阴虚的症状都有，身体没有一点免疫能力了
买一本中医基础理论，五脏六腑的章节。看了就知道了，书上才是最详细的答案
买一本中医基础理论，看看吧。这样更详细，系统。
如果你那里有海音店的话 可以去了解了解！
主要原因是肾虚，气不足，血流动的慢，所以感到全身不适，新城代谢不好就有风湿，不过不是大问题，加强营养，多运动，如果结婚了 节制房事，节制房事很重要的，三个月后自愈。
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股骨头有病什么症状
时间： 14:33:29
武警北京总队第二医院：
看病、挂号请到正规国家公立三甲医院就医，武警北京总队第二医院落实贯彻执行卫生部规定实施网上咨询 挂号服务，咨询电话：010-
咨询电话：010-
人们在治疗疾病的时候会用吃药的方法来一直住身体上的损害，那样会让肝脏、肠道和胃都会受到药物的一种刺激，药物的效果会随着身体内部的血液循环而影响到其它的内部器官。因此，药物治疗不是一种好的方法，什么方法比较好呢?一起来了解一下吧!
儿童股骨头缺血坏死患者着中，肥胖者较多。因此，可能与股骨头所承受的重力较大有关。许多学者研究发现，儿童尤其男孩股骨头的营养血管在解剖上存在着先天性异常和缺陷。遗传因素，近亲结婚发病率较高。内分泌因素，研究发现患儿血浆中生长素介质明显低于同龄正常儿童，在正常男孩血中生长素介质低于正常女孩，所以该病好发于男孩。这是儿童股骨头坏死的原因之一。
手术治疗股骨头坏死，是不建议大家选择的。术后疼痛、活动受限、髋臼磨穿、假体断裂、假体感染、脂肪栓塞、肺栓塞等。但其发生率在大的关节置换中心发生率不足0.5%，而在不正规小医院却可能高达10%以上，一旦发生，后果严重。所以，关键还是要在正规大医院就诊。
【DSA介入融通疗法】其原理是局部应用高浓度溶栓，扩管药物，解除血管痉挛，增加动脉灌注，改善静脉回流，降低骨内压，从而改善股骨头区血运，促进侧支循环，利于新骨生长，死骨修复，进而防止股骨头塌陷。这是当前广大患者治疗股骨头坏死的一种最佳选择。
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我到底是胃有病？还是脾脏、肝脏有病？
状态：就诊前
咨询标题：我到底是胃有病？还是脾脏、肝脏有病？
胃消化不良症
病情描述（主要症状、发病时间）：
消化不好，总是胃胀气，逆气反酸，发病时间已有3年多，睡眠质量也不好。
曾经治疗情况和效果：
曾经开过中药，调理脾胃，但效果不明显。也试过西药，增加胃动力，但依然没有起色。
想得到怎样的帮助：
帮助胃的消化能力恢复正常
化验、检查结果：曾经做过胃镜，没有问题，只有轻微的胃炎。还被诊断脾胃不和，肝气过旺影响消化能力。还被诊断为胃动力不足。
b***发表于
建议您来看病，开中药调理。
（大夫郑重提醒：因不能面诊患者，无法全面了解病情，以上建议仅供参考，具体诊疗请一定到医院在医生
指导下进行！）
刘汶大夫本人
投诉类型：
投诉说明：（200个汉字以内）
刘汶大夫的信息
功能性消化不良、功能性便秘、胃食管反流病；脂肪肝，肝硬化并发症，病毒性肝炎，门脉高压性胃肠病
刘汶，女，感染科主任，首都医科大学附属北京中医医院主任医师，教授，首都医科大学研究生院硕士研究生导师...
中医消化科可通话专家
东直门医院
消化科（脾胃病科）
广安门中医院
山东省中医院
东直门医院
山东省中医院
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肝脏有病的应少吃什么
肝脏有病的应少吃什么
09-11-18 &匿名提问 发布
肝脏不好的人，最好是吃的清淡些，注意营养，同时忌吃油腻、调料多的食物，可以多吃些含维生素丰富的食物或水果，也可以多吃一些含微量元素比较丰富的食物，都可以的。肝脏不好的人，要注意适当的补硒，因为硒能有效的保护肝脏，并且促进肝脏额排毒功能，有自动修复受损组织的作用。所以一般肝脏不好的人，都建议要要养肝护肝，常用来养肝护肝的产品主要有：&&&【体恒健养肝片】
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应尽量少吃油腻的东西，切忌吃宵夜！会增加肝脏的负担，早餐要吃的清淡，最好是水果和粗粮，所有食物都是经肝脏转化成营养而被人体吸收的，肝脏是人体的“化工厂”，所以肝脏受损很容易引起其他疾病！多补充B族维生素，具体可以给我留言
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荔枝：据《本草纲目》记载，荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。可是，食之过多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。由此可以想见，荔枝是一种很强的滋养食物。当女性因腹部受冷发生疼痛时，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分钟取汤服用，效果很快，服后即能奏效。此为证明除有滋养强壮作用之外，并有消除体内的病毒，及镇静精神的作用。 猪血：据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。 乌梅：如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了时，也会发生宿醉。因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于强化肝脏，早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝，此为速效性的方法。又用洋参煎服，亦有效果。乌梅可在中药店买到。 被列为可治肝脏病的食物，在我国蚬子汤，而在外国则为柠檬。菊花茶也有效果。从中药店购买金银花和甘草，煎汤后加入黑砂糖(乌糖)饮服亦可。此外，当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用，枸杞也对肝脏有益养肝护肝22字法则 多饮水 初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。 少饮酒 初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝！ 饮食平衡 食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时保持五味不偏；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果；不暴饮暴食或饥饱不匀。 心情舒畅 由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。 适量运动 在春季开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。 服饰宽松 宽松衣带，披散头发，形体得以舒展，气血不致淤积。肝气血顺畅，身体必然强健。 食补原则：养肝助阳防寒 ■补肝防寒菜 茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。 适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。 素焖扁豆：扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。 ■养肝抗寒汤 韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，春天吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。 ■益肝祛寒粥 黑米粥：黑米性平味甘，含 15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。 红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。 ■护肝驱寒茶 蜜糖红茶：红茶叶 5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻；调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。 葱白生姜茶：大葱 1根，砸扁切碎放锅内，加开水 1碗，取旺火烧沸，加红茶叶 1大撮，调入生姜汁 1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治早春风寒感冒。 养胃食谱 ■木瓜鲩鱼尾汤 用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用 俗话说：“一年之计在于春。”春季是体质投资的最佳时节。人体内的五脏与四季相应，肝气旺于春季，所以只有保持肝脏旺盛的生理机制，才能适应自然界生机勃发的变化。那么，春天怎么来养肝呢？ 春季养肝以食为先。要注意全面营养，宜多吃富含蛋白质、维生素的食物，少食动物脂肪性食物。按时就餐，消化功能差时采取少食多餐的方法，保证营养的摄入。 鸡肝味甘而温，补血养肝，较其他动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃，为食补养肝之佳品。具体用法是：取新鲜鸡肝3只，大米100克，煮成粥服食。可治中老年人肝血不足、食欲不佳、眼睛干涩或流眼泪等症。 鸭血性平，营养丰富，可养肝血且辅治贫血，是保肝最佳食品之一。具体用法是：取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克，同煮成粥服食，可养肝血。 醋味酸而入肝，具有平肝散瘀、解表抑菌等作用。具体用法是：每日可食醋40毫升，加温水冲淡后饮服。也可用食醋泡鸡蛋或黄豆食用，对中老年人肝阳偏亢的高血压患者疗效颇佳。 菠菜具有滋阴抑燥、舒肝养血等作用，如做汤加上动物血，对肝气不舒有辅助治疗作用。 初春时节，寒气较盛，肝阳难以开发，如能少量饮些酒，则可利用其活血的作用，使肝中阳气升发。 春季养肝多喝哪些粥？ 春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来。中医认为，春天是肝旺之时。趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，所以，春季宜喝粥养肝，下面是养肝粥三款，不妨对症试之。 1.猪肝绿豆粥 新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。 2.决明子粥 炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。 3.枸杞粥 枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。 4.桑葚粥 桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。 5.梅花粥 取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。 答案为BAIDU查找到的资料,谢谢给提供这个学习和交流的机会
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肝硬化在饮食上该注意 1. 滴酒不沾 只要有肝方面的疾病,不管是肝炎,脂肪肝,肝硬化,肝癌,首先必须远离的就是「酒」,因为酒精主要靠肝脏代谢,而当肝细胞已经受损,对酒精的代谢能力极低,喝酒容易造成使肝功能恶化. 2. 少吃油腻,油炸,腌制品,发霉的食物及含有人工色素,人工添加剂的食物 肝硬化的患者因为他们的胆汁排出量不足,影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收,所以消化能力较差,因此油腻,油炸,发酵的食物及腌制品如香肠,腊肉等最好少吃为妙;同时最好能采取少量多餐的原则,以减轻肝胆的负荷. 3. 吃易消化的蛋白质食品 肝硬化患者在挑选食物应该建立正确观念,可以少油脂,但是醣类的淀粉摄取不可缺少,但也不能过多.多吃一些容易消化的蛋白质食品,如深海鱼类,低脂牛奶,蛋白,豆腐等都是不错的选择. 肝硬化患者还需注意观察是否有肝昏迷的情况,一旦有肝昏迷的状况就必须采取限制蛋白质的摄取. P.S.肝昏迷：这是肝硬化症病人末期时,或肝衰竭时,会有肝昏迷的现象,是因为肝脏细胞的机能严重受损,或因门静脉高压,以致门静脉血不能经过肝脏直接进入大循环而经由侧枝循环,因而无法在肝细胞进行处理,从肠管来的有毒物质或氨时,而引发昏迷状态.这时,中枢神经系统因机能受损,引起各种神经症状出现,最后会失去知觉,意识,而变成昏迷不醒,当在昏迷前期或昏迷期时,靠近病人常可闻到一种酸酸甜甜 的味道,叫做「肝味」也可以作为识别. 4. 除此之外,保肝必须多吃化解毒机能及利胆的蔬菜的如花椰菜,甘蓝菜,白菜,豌豆,因为它们纤维质含量最丰富,可以排出体内毒素;此外,少吃蛋,牛奶,乳酪,小麦等容易造成过敏的食品;也须控制高脂肪,高糖食物的摄取量. 部分肝硬化病人经过中西药治疗后.病情町获好转或延缓发展.一般说来,肝炎后肝硬化预后较差,应子重视. 在肝功能代偿期已作出诊断,并得到医疗者,预后较好.肝功能失代偿期预后较差.凡出现腹水,黄疸,浮肿,发热或凝血酶原时间高度延长,低血钠,血浆白蛋白(2.5g／d1,血浆蛋白电泳γ球蛋白＞30％者,表示肝功能损害已至严重阶段.如再出现肝肾综合征,肝性脑病,或并发食管静脉大量出血,严重感染等,则病情危急,预后极差.
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肝脏受损害时，维生素摄入和合成会减少，且消耗增加，以致人体缺乏维生素。而肝脏又是体内蛋白质分解和合成的重要器官，肝脏发生病变，胃肠蠕动弱，使食物消化吸收受阻，蛋白质吸收及合成减少，而且，肝病令体内蛋白质分解加速，大量蛋白丢失，血浆蛋白下降，使受损的肝组织难于修复，甚至产生局部水腹及腹水。 肝脏既负担着人体内复杂而重要的生物化学变化，又是新陈代谢的枢纽，故必须好好保护。一般的肝胆病包括传染性肝炎、肝硬化、胆囊炎、胆结石等，预防肝胆疾病，必须注意个人卫生，避免传染及养成良好的饮食习惯，并注意饮食调养、增强抗病能力。 日常饮食要荤素适中，不要过于油腻及进食过多腻滞之品；过量饮酒会增加肝脏负担，甚至引起酒精中毒，损害肝细胞，患了肝病的人尤应注意戒酒。 此外，保持心情舒畅亦很重要，因为情绪紧张、忧思、郁怒和过度疲劳都对肝脏有不良影响，使自身抗病能力降低，易于感染病毒。 民间食疗用来防治肝胆疾病的方有不少，例如「绵茵陈粥」、「白花蛇舌草蜜露」、「玉米须蚌肉汤」、「珍珠草猪肝汤」等，都是一些具有清热解毒、利水退黄功效的食疗，可请教中医师的意见作调理。 本篇介绍的三款汤水，不但可作为防治肝胆病的食疗，健康人士饮用亦有助增强体质、提高身体免疫力。其中，「五指毛桃淮山瘦肉汤」能健脾益气，对肝病日久、脾胃虚弱者很有帮助（五指毛桃为桑科植物掌叶榕之根，味甘，气香，大型超市有售）。「女贞子枸杞子瘦肉汤」功能滋养肝肾，慢性肝炎属肝肾阴亏者最适合；「淮杞圆肉炖水鱼」功能滋阴养血，对一些肝病日久、阴亏血少者具有疗效。 （一）五指毛桃淮山瘦肉汤 材料：五指毛桃一两、淮山一两、蜜枣二枚、瘦肉半斤、调味适量。 做法：五指毛桃、淮山洗净；瘦肉洗净，切片后出水；将全部材料放入瓦煲内，加水煮两至三小时，调味即成。 食疗功效：健脾益气、滋阴养血。 （二）女贞子枸杞子瘦肉汤 材料：女贞子一两、枸杞子五钱、瘦肉半斤、红枣六枚、生姜二片、调味适量。 做法：女贞子、枸杞子、红枣（去核）用水洗净；猪肉切片后出水；将全部材料放入瓦煲内，加水煮约两小时，调味即成。 食疗功效：健脾益气、滋养肝肾 （三）淮杞圆肉炖水鱼 材料：淮山一两、枸杞子四钱、圆肉三钱、莲子一两、水鱼一条、生姜二片、调味适量。 做法：淮山、杞子、圆肉、莲子用水洗净；水鱼洗干净，投入沸水中去薄膜后，用少许油煎香；将全部材料放入炖盅内，注入沸水，隔水炖约三小时，调味，即可连汤料同食。 食疗功效：健脾益气、滋阴养血。 在慢性肝病的食疗过程中，常存在下列误区，必须加以注意： 1误区之一：治疗慢性肝病主要依靠保肝药物 肝脏是人体最大的代谢器官，所有药物都要在肝脏内分解，转化，解毒，代谢，滥用“保肝药”必定会加重肝脏的代谢负担。另外，各种药物成分错综复杂，药物之间的化学及拮抗作用很可能导致肝脏损害加重。许多药物本身长期使用也会有一定的毒副作用，会产生诸如脂肪肝，药物性肝纤维化甚至肝硬化的严重情况。因此患者用药一定要在专科医生指导下规范用药，用药的原则是：少而精，以安全有效为准。而合理的营养是帮助病情恢复的重要环节，病人掌握正确的饮食原则，通过饮食调养促进肝脏代谢，改善肝脏营养，调整免疫功能，以及解除某些症状，对慢性肝病患者在某种意义上比保肝药物更重要。 2误区之二：没有不适感觉就是“没病”，就不必食疗调养 各种肝病，多以各型肝炎为病理基础，在肝炎病的毒残留期，多数病人可没有临床症状，肝功能检查也可能没有明显异常，对此种情况患者最容易掉以轻心，淡化对饮食调养重要性的认识。实际上即便没有临床症状、肝功能正常并不表明肝炎病毒已从体内清除干净，而低量的病毒复制仍可对肝脏产生潜在的损害，如果不积极治疗，任其发展，可最终可导致肝硬化、肝癌。而且，一旦机体免疫力降低，还往往会导致肝炎的复发。因此，肝病患者在病情稳定时，尤要注重饮食调护，平衡阴阳，提高机体免疫力，增加对病毒的清除和抵抗能力。 3误区之三：能吃就好，吃得越多越好 肝脏发生病变时，影响消化的酶类分泌减少，胃肠蠕动减弱，引起消化功能下降，食之过饱常导致消化不良，也同时加重肝脏负担。而且肝病患者休息较多，体力活动少，高糖、高热量的饮食可造成营养过剩，促使体内脂类物质增多而易发生高血脂与脂肪肝，从而加重肝病病变，使之迁延不愈。所以肝病患者饮食要合理平衡，吃饭以八成饱最好。 4误区之四：只要是补药（食），就对身体有益 食药同源，用之充饥则为食，施以治病则为药。具有食疗作用的食物与药物一样，均有自己的偏性，具有酸、苦、甘、辛、咸五味，寒、热、温、凉四气。在食用时也要根据病情和体质，遵循一定的食疗原则灵活选用。随便乱进，非但治不了病，且有害无益，故在食疗时宜辨证施食，因人而宜。更不要轻信广告的宣传，一味迷信滋补品的作用。而应请教医生和专家，有针对性地选择服用，以避免盲目跟从。 5误区之五：肝病要严格忌食“发物” 忌口是指疾病期间对某些食物的禁忌，是食疗学的主要组成部分。但是临床病人忌口往往存在误区，有人认为肝病，尤其是肝癌“要严格忌口，鸡、鸭、鱼等肉类都是‘发物’，只能吃素”，避免引起疾病复发或进展，结果忌口后病人日渐消瘦，体质一日不如一日，反而加速了疾病的进展。对于中医所提及的“发物”——包括鸡、鱼、虾、许多肉类等，是否能确切地引起肝病复发，目前尚无定论，但这些食物均是人体蛋白质等生命物质的重要来源。故一般认为忌口应科学合理，实行辨证忌口、适时（季节）忌口等，做到动态忌食。如肝病阴虚体质者不宜进食羊肉、狗肉等温热之品，以防耗阴；冬季应避免饮食生冷，避免伤及阳气等。v
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肝病患者饮食有禁忌 禁食肥甘厚味及辛辣肝病患者多消化功能差，日常饮食消化就存在一定问题，当过食肥甘辛辣之物后就更易造成饮食积聚肠胃，日久则内热产生，加上肝病本身湿热之邪，两热相加就可造成肝病症状加重而影响治疗。 肥甘厚味过量还可使人体体重增加。人体三大代谢都在肝脏，肝病患者肝功能下降，脂肪摄入过多，脂肪颗粒沉积肝脏表面，造成脂肪肝，加重病情，而糖分摄入量过多还易造成肝炎后的糖尿病。所以，慢性肝病患者要注意营养适量，过节期间更应注意饮食的合理性。 饮食要科学慢性肝炎病人的饮食应以高蛋白植物类食品为主，少进食动物蛋白及脂肪。多食用含维生素C的蔬菜和水果，如菠菜、苹果、菠萝等；此外还宜搭配食用维生素K含量高的食物，如绿茶、萝卜缨、圆白菜、生菜等，含维生素E丰富的食物，如葵花子、杏仁、花生等也宜搭配食用。中医认为，酸、甜、苦、辣、咸五味对五脏各自有亲和性，如：酸入肝、苦入心、甜入脾、咸入肾、辛入肺，长期偏嗜某一味食物必然要造成相应脏腑的偏盛和偏衰，也会造成脏腑之间的营养过盛或匮乏，从而产生各种病症。如适量吃一些酸性食物对肝脏有一定的好处，但也要根据自身情况而定。中医饮食原则“补而不过，补而不滞”，因此对慢性肝病患者来说，饮食调养的科学性非常重要。
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日常饮食中有很多食品或者药品不适合肝病病人食用，那么，了解每种食品的基本营养成分和性味作用，用食平疴、怡情遣病，是自我疗养中最高明的医道。而能针对自身疾病和营养情况选择补充食品，往往胜过吃药，如果知道哪种食品不宜食用，则可以更有效地治疗肝病。 日常饮食及生活中的注意事项忌: 1、忌辛辣 辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。 2、忌 烟 烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复。因此肝病患者必须戒烟。 3、忌 酒 不宜饮酒：酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。 4、忌食加工食品 少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。 5、忌滥用激素、抗生素 是药三分毒，药物对肝肾多有损害，肝病患者一定要在医生的正确指导下，合理用药。 6、忌乱用补品 膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。 7、忌过多食用蛋白饮食 对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。 8、忌高铜饮食 肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内积聚。研究表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍，患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出，肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死。同时，体内铜过多，可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。 9、忌生活不规律 “三分治七分养”，因此充足的睡眠、合理营养、规律生活，每天坚持早操，劳逸结合很重要。 10、忌情志不畅 肝病患者应忌恼怒、悲观、焦虑等，因为肝病患者久治不愈，常便人焦虑，胡思乱想，易发火而郁怒伤肝，肝气郁结不舒易成积癖。 11、忌劳累 肝为人体重要代谢器官，肝炎病人功能异常，营养失调，故疲乏无力，需多休息。因此多休息是治疗关键。 12、忌乱投医 不要轻信江湖游医，以免延误了正确的治疗，使病情加重甚至恶化。 日常饮食及生活中的注意事项宜: 1、 酸 从中医的角度来看，酸性食物可引药入肝。中药中的五味子就属酸性，它可引药入肝，降低转氨酶。过去，还曾经流行过米醋治疗肝炎。另外，酸性食物还可增加食欲。 2、 甜 甜性食物可给肝炎患者补充一定的热量，易吸收，有利肝炎的恢复，在肝炎的急性期，食欲减低，进甜食是好的。 3、苦 中医认为苦性食物属寒，可清热解毒。对肝胆湿热型肝病患者进食苦性食物是有益的，但啤酒例外。
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