主要病原脑膜炎脓毒性黄杆菌，主要症状病蛙不摄食，应激能力差，头部向左或右..
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牛蛙歪头症病因及症状
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牛蛙疾病 与防治|
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青蛙和蛇都有寄生虫高温爆炒也不死
　　杭州市疾控中心寄生虫病防治所专业人员在解剖一条野生蛇。你看，那一盆曼氏裂头蚴寄生虫都是从这条蛇里取出来的，足足有99条！
　　青蛙和蛇体内都有寄生虫！一条野生蛇体内的寄生虫多达近百条！杭州市疾控中心昨日公布了寄生虫监测调查，结果表明：吃青蛙、吞蛇胆、喝蛇血对身体危害很大。
　　主任医师徐卫民是杭州市疾控中心寄生虫病防治所的所长，本周，徐卫民带队杭州市各区县疾控中心的专业人员，集中对该市的11个区、县(市)野生青蛙、蛇和牛蛙体内寄生虫情况进行监测性调查。调查组专家随机抽取了市场上出售的野生青蛙、蛇和牛蛙，进行医学解剖。
　　专家们在青蛙的大腿和背部肌肉内都检出了一种医学名为曼氏裂头蚴的寄生虫，总感染率为19.59%，比2006年高出3.63个百分点。
　　“这个结果还在意料之中，但我们在一条野生蛇中竟发现了99条曼氏裂头蚴！令人吃惊啊！”徐卫民介绍：这次调查，11个地市的疾控中心和当地农民都很配合，共捕捉了183只青蛙、3条野生蛇和市场出售的50只牛蛙。
　　“吃牛蛙相对安全多了，50只牛蛙都是市面上买来的，是人工养殖的那种，检测没有发现一只携带有该类寄生虫的。”
　　那么被广泛检测到的曼氏裂头蚴寄生虫对人有何危害呢？徐卫民解析，它对人危害最大的是在它的中绦期，那时它可随食物进入，寄生于人体的眼、脑及皮下部位，导致人患上曼氏裂头蚴病。
　　淳安县临歧镇溪口有个11岁的男孩，经常在家边的河旁玩钓青蛙，用火烤青蛙吃。不久后，男孩的右眼眶逐渐地肿大了起来。医生手术切除肿块发现，肿块其实是寄生虫的虫体。治疗之后一年，男孩的右眼眶又肿了，上海华山医院诊断还是裂头蚴病，他又得挨一刀。
　　徐卫民介绍：裂头蚴在人体内的繁殖力很强，只要留下针尖样的一个头节，它也能生长成另一条新虫体。这种寄生虫寄生在青蛙肌肉内，经过爆炒也不死。人吃了含有曼氏裂头蚴虫的蛙肉后，裂头蚴通过其分泌的酶就可钻入人体的眼睛、皮下、口腔、脑部及内脏等，根据侵入的部位，可引起各种症状。最为常见的是脑、眼、皮下裂头蚴病，临床表现酷似肿瘤症状，如是脑裂头蚴病则有阵发性头痛，严重时引起癫痫、昏迷甚至全身瘫痪。
　　通过这项检测调查，杭州市疾病控制中心专家再次告诫广大市民，千万不要抓捕、出售和购买青蛙，更不要生吃或半生吃青蛙，吃牛蛙也一定要煮熟烧透。
通讯员 施水泉/文 徐卫民/摄影
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