转基因食品的安全安全吗???

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转基因食品安全吗?北之羚提倡自榨油
10:15:59来源:
& &&最近,关于转基因的新闻屡见报端。转基因作为一种新兴的生物技术手段,它的不成熟性和不确定性,必然使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。然而,转基因食品是否安全,至今仍未有一致的定论。北之羚作为家用榨油机的知名品牌,明确表示,&北羚一直用谨慎的态度对待转基因,如今转基因技术还不成熟,而健康安全才是北羚产品的定位,所以北羚用最负责任的态度向大家提倡安全健康的自榨油理念。&
什么是转基因食品
在实际生活中,消费者对转基因食品懵懵懂懂。所谓转基因食品,是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标改变。以转基因生物为直接食品或原料加工生产的食品就是&转基因食品&。
转基因食品安全吗
&&&&然而,转基因食品安全吗?这已经成为了全球共同探讨的问题,相关专家的观点相互博弈。2011年度诺贝尔生理学或医学奖得主布鲁斯对转基因食品表示赞同,&如果可以用现代的科学手段,让我们的食物变得更加丰富,为什么不呢?&&赞成转基因食品的观点除了增加食物多样性外,还有增加作物产量、增强抗虫害能力、延长保鲜期、提高耐贮性等。
然而,也有专家保持审慎的态度。第二军医大学药学院副教授孙青?偏向选择自然生长的动植物,他认为,人为技术参与生物进化不可预测。据国外专家证实,用来做实验的动物食用了转基因食品,有的导致不育或者致癌。
转基因食品是否对人体有害,始终是人们心头牵挂的大事,围绕转基因的争议和讨论还是无法尘埃落定。北羚电器负责人告诉记者,&不管转基因食品是否有害,转基因发展的不成熟性是毋庸置疑的,需要不断加以修正,增加其可控性,把危险性降到最低。然而,相对不成熟的转基因技术,家用自榨油技术却显得比较完善,无论是从安全性还是健康性方面考量,家庭自选料自榨油的压榨技术都体现出明显的优越性。
提倡安全自榨油
现在销售的食用油制假售假情况严重,地沟油、黑心油、潲水油等品质恶劣的油屡禁不止,消费者热烈呼唤一种制油方式,能够让消费者自己把控原材料、榨油环境及榨油工艺,于是自榨油的普及就成为了大势所趋,而家用榨油机的出现更是应势而生。
作为家电行业的知名品牌,北羚电器始终坚持自榨油理念,让每位消费者把健康、安心带回家。选择北之羚家用榨油机,消费者自身可以把控原材料的质量,从源头上有效保证了食用油的健康品质。同时,家用榨油机全程在密闭的空间榨油,防止了在榨油过程中带入粉尘等杂质。
关于转基因食品的新闻铺天盖地,作为最终食用者,消费者缺乏辨别能力和专业指导,一旦发生意外,就成为了恶果的最终承受者。北羚电器作为富有责任感的企业,向消费者提倡自榨油理念,让健康安全真正掌握在消费者手中。
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[责任编辑:plamy]
关键词:转基因 食品安全 提倡
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环球交叉点__转基因食品安全吗?
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转基因食品安全吗?
播出时间:周六23:30
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栏目简介:
《环球交叉点》是由东方卫视与中国国际广播电台联合制作的一档新闻专题节目,以短片、采访、主持人演播室串联的形式构成,盘点一周环球时事热点事件。节目从海量的信息碎片中捕捉世界发展的轨迹,提炼出对中国观众最有价值的内容,协助正在融入世界的中国人对周遭的环境有一个全面和理性的认识。
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简介: 《环球交叉点》是由东方卫视与中国国际广播电台联合制作的一档新闻专题节目,以短片、采访、主持人演播室串联的形式构成,盘点一周环球时事热点事件。节目从海量的信息碎片中捕捉世界发展的轨迹,提炼出对中国观众最有价值的内容,协助正在融入世界的中国人对周遭的环境有一个全面和理性的认识。
暂无微博信息陈君石:转基因食品不构成食品安全问题
记者&&冯华
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  转基因生物技术的发展一直受到国内外的高度关注,从2009年11月底转基因抗虫水稻获得农业部颁发的生产应用安全证书至今,转基因作物的安全性问题一直是舆论热议的话题之一。对于目前公众对转基因作物安全的种种疑问,国际知名食品安全专家、国际食品添加剂法典委员会主席、中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所陈君石院士认为需要及时澄清一些不实传闻,告诉公众有关转基因、转基因作物、转基因生物安全等方面的知识,让公众准确了解转基因食品安全的实际情况,避免因而受各类传闻的影响,使公众陷入某种认识误区。  一、天然食品不等于就是安全食品  任何一个农作物新品种的诞生都是基因改变的结果,这是农业发展的根本。为什么没有人质疑杂交水稻新品种?因为人们普遍认为,传统的杂交方式是安全的,而人为的基因改变就是不安全的,同样的误解也出现在对食品添加剂的认识上,即天然的食品添加剂就是安全的,而化学合成的食品添加剂就是不安全的。事实上,天然的食品添加剂中也有有毒有害的,而化学合成的经过科学评价的照样是安全的。对于转基因作物来说,基因改变的数量远远低于传统的杂交育种方式,在基因位点的选择上也更为精确。  二、没有零风险食品存在  食品安全是一个相对和动态的概念,没有一种食品是百分之百安全的,零风险的食品安全是不存在的。世界卫生组织对不安全食品有明确的定义,即食品中有毒有害物质对人体健康产生不良影响的公共卫生问题。这个定义中有两个关键词,一个是有毒有害物质,一个是对人体健康产生不良影响,这两个关键词必须同时并存,才能构成不安全食品的事件。  在我们生活的环境(包括食物)中有毒有害物质很常见,关键在于含量,有毒有害物质只有达到一定的量,才可能对健康造成危害。例如,对于国家允许使用的农药,我们不是规定食品中农药残留等于零,而是规定食品的农药残留最大限量,只要不超过限量就是合格的,超过了是不合格的。国家在制定食品中有毒有害物质的最大允许含量标准时十分慎重,一般加上100倍的安全系数,超过标准的食品都是不合格食品,不允许出售。所以要进行风险评估。从政府管理的角度讲,非法使用的、超标的都是不能进入市场的。比如,之前发生的苏丹红事件中,苏丹红就不是政府批准的饲料添加剂和食品添加剂,所以把苏丹红放到鸭饲料中从而进入鸭蛋是非法的,政府对其予以坚决取缔。  三、转基因食品不构成食品安全问题  按照食品安全定义,一方面转基因食品不含有有毒有害物质,更不要说量的问题,所以说,转基因食品并不构成食品安全问题。另一方面,转基因作物的研究、开发有一整套严格的监督管理程序,在生产方面,也有确定的生产规范和严格的管理要求,这和其他传统产品的生产是一致的。
(责任编辑:聂丛笑)
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